ops cafe

ara sokakta, eski, taş bir binayı öyle güzel dekore etmişler ki içerde çok büyük bir oturma alanı olmadığı halde kafanızı sağa sola çevirip detayları incelemekten keyif alacağınız, sıcak bir atmosfer yaratmışlar.
'bu hafta bi kahve içelim' için ideal bir ortam.
ben akşamüzeri gittiğim için bir şey yemeye niyetim yoktu ancak menüdeki her kategoride 'kuru etli' (tost, menemen, salata, makarna, vb..) görünce denemeden edemedim. ve evet. boşuna koymamışlar. her kafede tost, makarna bulabilirsiniz ama burayı benim için farklılaştıran bu tat oldu.


-----20 feb, 2014-----

ara sokakta, eski, tas bir binayi öyle güzel dekore etmisler ki içerde çok büyük bir oturma alani olmadigi halde kafanizi saga sola çevirip detaylari incelemekten keyif alacaginiz, sicak bir atmosfer yaratmislar. 'bu hafta bi kahve içelim' için ideal bir ortam. ben aksamüzeri gittigim için bir sey yemeye niyetim yoktu ancak menüdeki her kategoride 'kuru etli' (tost, menemen, salata, makarna, vb..) görünce denemeden edemedim. ve evet. bosuna koymamislar. her kafede tost, makarna bulabilirsiniz ama burayi benim için farklilastiran bu tat oldu.

yemegin ustune kahve icmekicinsolugu burada aldim. sicak havaya ragmen disarisi hafif hafif esiyor ve iceriden gelen muzik kahve keyfine keyif katti. türk kahvesi 7 lira.

cok cok sirin ve sicacik bir ortami var. tatli yiyecekler degisken ve guzeller. kahve disinda bitki caylari secebilirsiniz bence daha iyi olabilir belki demleme sekliyle ilgili olabilir. yine de yuksek tavan rahat koltuklar guler yuzlu calisanlar tercih sebebi . tek rahatsizlik veren kisim mutfak ve islak hacimler cok yakin kalmislar insanin aklinda bir rahatsizlik veriyor. onun disinda dekor cok keyifli ozellikle tekne ve deniz detaylari hatta zincirleriyle size kafanizi dagitip, denize acilma hayalleri kurduruyor. yemeklerini denemekicinde gelecegim.

siparisleri 50 dakika beklememiz yetmezmis gibi gelen avokadolu tavuklu quesadillanin icinde avokado yoktu. garsona bunu soylememiz uzerine mutfaktan gelen kisi icinde avokado oldugunu, cok yumusak olduguicinicine surduklerini ve pisince gorunmedigini soyledi. uzatmamak adina tamam dememize ragmen ister istemez konu uzadi, ortam gerildi. yedigimiz seylerin tadi vasat, hizmeti ise kotuydu kisaca. hep mi boyledir yoksa bize mi boyle denk geldi bilinmez.

dekor olarak çok sıcak, samimi bir hava yaratılmış ops cafe'de. kahvaltı için tercih edilebilir, özellikle otlu peynirli omleti denemeye değer. biz yazın uğramıştık, ama soğuk bir günde mekanın sıcak ortamında daha uzun vakit geçirmek için tekrar gidilebilir.

çalışanların müşterilere olan tavrı berbat orda ki çalışanlar kafeyi batırır. tuvaleti gösteren insan kapıyı açamadığımda bravooo bu kadar basit diye hitaplarda bulunup garsonun kırık ayağımı koyduğum arkadaşımın bacağından indirmesini söylemesi son olarak ta barista erkek arkadaşıma bırak bu kızı boşver diye patlattığı bombayla bu kafenin önünden bir daha ne geçerim ne de arkadaşlarımı yollarım rezalet terbiyesizlik diz boyu! moralimi düzeltmek için oturduğum kafeden sinir sistemim çökerek kalktım!!!!

3 kişi gittiğimiz mekanda iki kişi et dürüm, bir kişi chivito sandwich sipariş etti. et dürüm deyince insan güzel bir şekilde doyarım diye düşünüyor ama gelen dürüm, normal yiyen bir kişi için çok azdı. sandwichini arkadaşım beğenmişti. bunun dışında muhabbet ederken az yerim diyen biri iseniz mekan güzel. ama karnınızı doyurmak niyetindeyseniz yanlış adres diyebilirim.

her hafta karakoyde yeni yerler kesfediyorum , bu haftaki duragim ise ops oldu. iceri girdiginiz an sicacik ve samimi bir ortam ile karsilasiyorsunuz. tok oldugumicinbir kahve yaninda kurabiye kek tarzi birseyler yemek istedim. iceri girdigim an cok guzel tatli kurabiye kokulari geldi burnuma. gercekten cok sevdim burayi , daha sik ziyaret edecegim kesin.

i̇ki toplantı arası oturup mailbox'ta biriken işler güçlere devam edilebilecek miniş mekan. 
kahvelerden americano tercih ettim ama çok ılık bir şekilde geldi. şu sıcak günde çok önemli bir hadise değil. :) yemek olarak değil de menüden ops tostu tercih ettik. servisi yavaşta olsa personel son derece güler yüzlü ve ilgili. mekan içerisinde rahat etmemiz için her şeyi yaptılar. tekrar tercih edeceğim bir yer

samimi - rahat ve samimi bir yer arayanlar için ideal. sabah kahvaltiya gidilesi veya öglen gelip kahve içip veya açsaniz dürüm ya da salata yiyip sohbet edip vakit geçirilesi bir yer.

arkadaşımla karaköy'de buluşmaya karar verince uzun zamandır yorumlarda gördüğü bu kafeye gitmek istedi. kendisi sandviç yedi fena değilmiş tadı. daha sonra ben cappuccino o da latte söyledi. gelenlerden hangisi latte hangisi cappuccino anlamadık. latte de sadece sütten yapılmış gibiydi biraz daha sert istedi. çalışanlar güler yüzlü ve ilgili olduğu için kahve detayını çok umursamadık. mekan da güzel sakin, arkadaşımla uzun süre rahat rahat sohbet edebildik. fiyatlar da karaköy'deki diğer kafelerle aynı. bence tercih tekrar gidebileceğim bir yer...

hayatımda bu kadar saçma bir mekan görmedim. 1. olarak temiz bir yer olduğu söylenemez kenara köşeye az dikkatli bakın özensiz ve temiz olmadığını görürsünüz. 2. olarak personel ilgisiz, içeri girdik menü 15 dk da geldi siparişi almaya da 15 dk da geldiler, sipariş hızlıydı ama hesap istemeye ilgili birini bulamadık. hesap için artık kasaya gidelim dedik bu seferde oturttular bizi hesabı getirdiler 61tl hesap tutmuştu. ödedik çıktık yürüyoruz garson peşimizden koştu 7 tl eksik ödediniz diye halbuki değildi . arkadaşlar verdi parasını ama çok sinirlendim neymiş fişin kenarında yüzde on servis ücreti alınıyo yazıyomuş bilmem ne . buraya övgüyle bahsedenlerin kafasını anlayamadım . çok saçma bir yer aklınız varsa karşıda ki mums cafeye girersiniz. böyle bakımsız ilgisiz saçma bi yere bu kadar para vermeyin, değmez .

hipsterların ve turistlerin uğrak noktası.

menü konusunda cidden zayıf olmakla birlikte, keyifli bir mekan. şahsım adına en önemli öğün kahvaltıdır, ne kadar övülmüş bir mekan olsa da kahvaltısı sınıfta kaldı. makarnaları ve pastaları başarılı görünüyordu lakin denemediğim için bir yorumda bulunmayacağım.

karın doyurmaya değilde, belki bir kahve içip sohbet edilmeye gidilecek keyifli mekan.

sipariş ettiğimiz ama getirmediği çayı hesaba ekleyen alık, gözlüklü bir garsonu var. aman ona sipariş vermeyin açlıktan ölürsünüz.

buraya demir attim - bir seyi kafanda yillarca tasirsin ve zamani gelince taslar yerine oturur bunlar gerçek olur. 14 senedir denizcilik yaptiktan sonra artik denizlere açilmayi düsünmeyen karaköy'e demir atmis, yeni mekanin sahibi yasin kalender gibi...


kendisi yillarca hayalini kurdugu ops cafe'nin kaptani; içeri adimini attigin anda yayilmak için can atacagin genis bir koltugu bulunan yeni yerin. zevkli ve rahat ettirici dekorasyonu ile dikkat çeken ops, her detayi ile sanki bir bütün halinde önceden planlanmis bir projeymis gibi hissettiriyor. merak edip sordugumda ise aslinda her seyin dogru zamani bekleyen birer tesadüfler silsilesi oldugunu ögreniyorum.
bir gün yillardir bos duran mekan kiralanir ve sonrasi gelir. tasarim ile ugrasan esi dekorasyona el atar. denizciligin simgelerinden dügüm atilmis halatlari kullanmak onun fikri mesela. mekanin yillanmis dokusuyla uyumlu esyalar da. çok begendigim çizimleri duvarlara da saçilsaymis keske dedigim ahmet coka'nin mutfagin hemen yanindaki kapidaki grafik çizimleri ile dekorasyon zenginlestirilir. gidadan sorumlu kisi ise; özel organizasyonlarda yillarca çalismis görkem keskin. burada afiyetle mideye indirecegin kahvaltilar, özellikle arnavut kahvaltisi, aperatifler; dürümler, sandviçler, cupcake'ler onun hizli ve becerikli ellerinden çikma.
açilali henüz bir ay olmasina ragmen ops cafe'nin müdavimleri olusmus bile. kahve meraklilarinin gözdesi julius meinl coffee'nin bunda bir payi olsa gerek.

umdugumuzu bulamadik. - güzel bir kahvalti edelim dedik, mekana girdik. ve hiç abartisiz ops! olduk. daha menüyü ilk inceledigimizde buranin kahvalti için tercih edilmeyecek bir yer oldugunu anladik. servisimiz de gelince düsüncelerimiz iyice pekisti. vasat kahvalti çesitlerine abarti fiyatlar gözümüzü de, karnimizi da doyuracak nitelikte degil. mekan dekoru güzel, çalisanlarda da eksi bir sey görmedim. belki bir kahve içmek, çay saati yapmak için ugranabilir. ama kahvalti için gidecekler iki kere düsünsün.