ops cafe

kullanılan malzeme kalitesi ve daha önemlisi bu kalitenin devamlılığı ne kadar önemlidir geçtiğimiz hafta tekrar yaşayarak öğrendim. ops açıldığı günden bu yana gittiğim yerlerden biriydi. biraz alışkanlıktan galiba club sandwich sevenler kulübünde başkanlığa oynarım. yine kolaya kaçıp menüden ops tarihimde 2. defa club sandwich yemeyi seçtim. planım az sonra içeceğim kahveye iyi bir altlık olmasıydı ve tabi ki bir önce yediğim sanwichin tadını bilhassa nefis sütlü tadıyla içindeki mozzeralla peynirinden nasiplenebilme dürtüsüydü. nerede benim o güzel mozzerallam? al işte sorum tam da buydu. içinde tatsız tuzsuz yani belli ki beklemiş bir mozzeralla peyniri (ekstra bilgi olarak mozzeralla çok kısa zaman tadını ve rayihasını kaybeden bir peynir türüdür) ile karşılaştım. yenmez miydi elbette yenirdi ve yedim ama 27 tllik fiyat için o lezzeti çok yetersiz buldum. umarım mekan işletmecileri bu yazımı okur ve bu konuda biraz daha dikkatli olurlar.

samimi bir mekan. küçük ama karaköy'de tercih edilebiliecek bir yer. ben şahsen tekrar aromalı latte içmek ve kurabiyelerini yemek için gelmeyi düşünüyorum. :)

küçük ve sakin - karaköy'de, fransiz geçidinin sonunda yer alan küçük bi mekan. limonatasi ve dürümleri güzel. dekorasyonu sik. gürültüden uzak, kafa dinlemek isteyenler için ideal. tavsiye ederim.

ops cafe'ye genelde kahvaltiicingidiyorum ve kahvaltisinin mukemmel oldugunu soyleyebilirim. oncelikle mekanin cok zevkli dosenmis bir dekorasyonu var. yuksek tavanli, vintage ve industrial sekilde dekore edilmis ops cafe'de yemek yerken dikkatinizi calacak cok sayida degisik obje var. ops kahvalti tabagi zengin ve tek kisilik olmasina ragmen 2 kisiye rahatca yeter. tereyaginda kasarli omleti mukemmel, filtre kahvesi cok lezzetli. ayni zamanda servisi hizli ve garsonlar guleryuzlu. kesinlikle tavsiye edilir.

yemek için değil ama kahve için değerlendirilebilecek bir mekan. i̇lk açıldığında karaköy'in en güzel atmosferine sahipti. şimdi çok sıradan, adisyona yansıtılan servis ücreti tam bir garabet. memnun kalmadığımız servisin bedelini neden ödeyelim?

çay ve kek arası vermek için güzel bir durak :) tatlı çeşitlerinin daha çok olmasını isterdim tabi ki. haşhaşlı portakallı kek ve çikolatalı kek aldık. haşhaşlı kek için söyleyecek çok fazla şeyim yok çok güzeldi üstü çıtır çıtır çok lezzetliydi. ana çikolatalı kekin daha ıslak olmasını isterdim. ama yine de güzeldi :)

kahvaltısı çok zayıf ve gereksiz pahalı. çay bile kahvaltı ücretine dahil değil. karaköydeki bu enteresan ve türk kahvaltı kültürüyle hiçbir alakası olmayan sunumları yapan kafelerden birisi. sanırım kendilerince menüde daha elit durduğunu düşündükleri ve insanların aaaaa bakın ne varmış tepkilerini vermeleri için kahvaltıya yeni bir isim vermişler: arnavut kahvaltısı ! dünyada oldukça geçerli bir kült olan türk kahvaltısını kenara atıp saçma sunumları balkan ülkelerinden birisiyle adlandırmak daha kazançlı oluyor galiba. mekan sahipleri bu şekilde daha modern olduğunu düşünüyorsa büyük bir yanılgının pençesindeler. ne de olsa cihangir tayfası geliyor bize ne fiyat çeksek öderler mantığı acilen terk edilmeli.

menusunun dar oldugunu soylemek gerek oncelikle. ayrica kalan urunlerde pahali denebilir. lakin gerek ic gerekse fis mekan gayet ferah. bu karakoydeki diger mekanlar icinde gecerli olduguicinon plana cikarici bir ozellik degil malesef.

dem yada karabatakda yer bulamassaniz bi ugrayabilirsiniz ama fazla birsey beklemeyin

verdiğim paraya acıdığım nadir yerlerden biri. 4 kişi gittik, 2 kişi et schnitzel, 1 kişi deniz mahsullü makarna yedi. ben de yeşil sebzeli ve keçi peynirli ev yapımı tagliatelle yedim.  benim makarnam güzeldi. deniz mahsüllü makarnayı yiyen arkadaşım da ka kendisininkini beğendi. fakat et sipariş edenler pişman oldular, etler lezzetli değildi. et o kadar çok kızartılmış ki, zar zor kestik! yemek sonrası 2 adet kestanli çikolata sufle söyledik. epey bir zaman geçti, yetkiliye sorduk, bir bakıp geleyim dedi. yaklaşık 20 dk sonra tatlılarla geldiğinde ilk yapılanların fırında patladığını söyledi. (neden önceden gelip kusura bakmayın tekrar yapıyoruz diye bize bilgi vermediğini bilmiyorum, zor olmasa gerek). ben buranın işletmecisi olsam, şarap açtırıp et yiyen 4 kişiyi tatlı için 50 dk beklettiğimden dolayı o tatlıları ikram ederdim. ama sanırım müşteri memnuniyeti denilen şey buranın lugatında yok.  tekrar gider miyim? asla. karaköy'de çok daha güler yüzlü insanların çalıştığı bir yer bulabilirsiniz bence!

karaköy'de kahve molası vermek için harika.havuçlu cevizli kek ve kahve ikilisi tavsiyem. yemekleri çok başarılı olmasa da kahvaltısı oldukça popüler.

i̇çeride rahat koltukları olan kafelerden, yani uzun uzuuun oturmalık…

hemen yanda sokağa attığı masaların yukarısında da kış için soba var, mis. kış gelse de dışarıda oturmak istemeyen kafefanları için birebir.

çalışanlar yeterince hızlı ve başınızda dikilen cinsten değil, ihtiyacınız olduğunda yardımcı olanlardan.

kahvaltı için de gelinesi, tek bir yöre değil, kahvaltılıkların her birinin yöresinden ve taze sunumuyla veriyorlar.

akşam oturmak için gelinir. günün her saati gelinebilir, dedim ya uzun oturulabilir burada.

ne çok süslü, ne de çok sade bir dekor, menüde tam restoran değil ama yine de karnınızı doyurabileceğiniz çeşitlikte, dürümlü salatalı, ana yemeksiz, atıştırmalık ağırlıklı…

kahveleri julius meinl ve kış için içinde bütün şifalı bitkiler ve kızılcık şerbeti olan demleme bir çayları var. nane limonu taze nane ile yapıyorlar.

daha fazlası için blogumu ziyaret edebilirsiniz: http://yesinler.net/post/66597011386/opscafe

ops'a 3 kisi kahvalti için gittik. farkli seyler de tadabilmek için pogaça, krep, bal, reçel, peynir çesitleri, zeytin, yesillik, sögüs, yumurta vb.'lerinden olusan ops kahvalti, menemen ve yumurtali ekmek aldik. yanina çay ve kahve aldik. kisi basi sanirim 1'er cappucino türevi ve 3'er çay aldik. kapanisi ise türk kahvesi ile yaptik. ortam çok hostu. yerin fransiz geçidinin karsisinda olmasi da ayrica gözünüzü gönlünüzü açiyor bence. kahvaltinin lezzeti de yerindeydi. kahvaltinin genel olarak biz türkler için olmazsa olmasi ekmek sepetleri de oldukça basariliydi. malzemelerini düzgün yerlerden aldiklari belli. bizimle ilgilenen garson da sag olsun kosusturup durdu ve güler yüzünü eksik etmedi. servis ile ilgili tek sikayetim tavirlarinin daha kidemli oldugunu gösteren arkadasti. zira, bizimle ilgilenen arkadasi göremeyince hesabimizi iki defa ondan rica ettik. hesap gelmedi, bizimle ilgilenen garsona söyleyince 2. dakikada masamizdaydi hesap. keyifli zaman geçirmek ve lezzetli yemek için tavsiye ederim. tüm yediklerimize 120 tl ödedik. yapici olmak adina bir de en azindan kahvalti tabaginda ilk çaylarin dahil olmasini önerebilirim :)

açken gitmek için çok uygun bir lokasyon değildi. ambiyans güzeldi dekorasyon başarılıydı. çalışanların davranışları/tutumları iyiydi. çay veya kahve zamanı tekrar şans verilebilir.

gerçekten lezzet aradiginizda gideceginiz ender adreslerden.bütün çesitler taptaze ve gereksiz detaylar yok.evinizde gibi hissedip,huzurla kahvalti yapabildiginiz mekan! gazetenizi alip, arkadaslarinizla ve sevdiklerinizle rahatça gürültü ve sesden uzak,birbirinizin ne dedigini anlayarak yapilan bir kahvalti için ender mekanlardan biri.

karaköy sokaklarında dolaşırken çay içmek için oturduğumuz mekan. fazla vakit geçirmesekte cafenin ambiyansı, ortamı güzel ve dinamik. fiyatları ortalamanın üzerinde bulduk. menüde ki diğer çeşitlerden denemek lazım??
çay 4₺