ops cafe

avokado ve tavuklu dürümü çok lezzetliydi, iyi sarılmıştı. cips doritosa benziyordu ama salsa ile gayet güzeldi, yaratıcı bir fikir. atmosferi sevimliydi, içerde oturduk. zaten karaköydeki çoğu mekan böyle birbirine benziyor.. başka bir zaman gittiğimde ise enginarlı avokadolu salatasını denedim ama bence biraz gereksiz pahalı ve enginarıyla avokadosu yeterli değil.

yeri ve atmosferi acisindancokhos ?? ayni zamandacokguzel muzik caliyor fakat yediklerimden hic memnun kalmadim. tatsiz tutsuz bir sandvic ve bayat bir kurabiye yemis oldum.

3 kişi gittiğimiz mekanda iki kişi et dürüm, bir kişi chivito sandwich sipariş etti. et dürüm deyince insan güzel bir şekilde doyarım diye düşünüyor ama gelen dürüm, normal yiyen bir kişi için çok azdı. sandwichini arkadaşım beğenmişti. bunun dışında muhabbet ederken az yerim diyen biri iseniz mekan güzel. ama karnınızı doyurmak niyetindeyseniz yanlış adres diyebilirim.

karaköy'de içki ruhsatı alabilmiş olması nedeniyle diğer cafelerden ayrılır. ancak bu sizi yanıltmasın, gündüzleri bi kahve eşliğinde arkadaşlarınızla sohbet de edebilirsiniz. akşamları ise sıcak içecek servisi kapanıyor. tüm diğer karaköy mekanları gibi ambiansı çok keyifli. ancak ne zaman gitsem suratsız çalışanlarla karşılaşıyorum ve bu ister istemez aldığım keyfi olumsuz etkiliyor. umarım kısa zamanda bu sorun da hallolur:)

her hafta karakoyde yeni yerler kesfediyorum , bu haftaki duragim ise ops oldu. iceri girdiginiz an sicacik ve samimi bir ortam ile karsilasiyorsunuz. tok oldugum icin bir kahve yaninda kurabiye kek tarzi birseyler yemek istedim. iceri girdigim ancokguzel tatli kurabiye kokulari geldi burnuma. gercektencoksevdim burayi , daha sik ziyaret edecegim kesin.

i̇ki toplantı arası oturup mailbox'ta biriken işler güçlere devam edilebilecek miniş mekan. 
kahvelerden americano tercih ettim ama çok ılık bir şekilde geldi. şu sıcak günde çok önemli bir hadise değil. :) yemek olarak değil de menüden ops tostu tercih ettik. servisi yavaşta olsa personel son derece güler yüzlü ve ilgili. mekan içerisinde rahat etmemiz için her şeyi yaptılar. tekrar tercih edeceğim bir yer

i̇kinci defa gidişimdi ve yine memnun kalmadım ne yazıkki garsonları bir acayip fiyatlar yerine göre bir o kadar abartılmış zaten menü desen hiç bir şey yok kesinlikle tavsiye etmiyorum karaköy de daha güzel mekanlar var burada çoğu şey eksik zaten bir kahve içersiniz diğer şeyleri sorduğunuzda malzemeleri yok genellikle kahve içip kalkın garsonlarda ya size surat assın yada arkanızdan gülsün yacoksoğuk yada çok laübaliler dikkat edin kazıklamasın fisinizde menüdekinden fazla ücret ile karşılasa bilirsiniz.

çok rahat ve sıcak mekanı olan bir cafe kahvaltısı denenmeli kesinlikle menü skalası pek geniş değil bölgeye göre talebi karşılayabilecek düzeyde hafta içine özel işletmeden bize ekstra ikram edilen kahvesi de çok güzel bir jest oldu

ic dizayni mukemmel! toplanti masasi standardindaki masasi encokilgimi ceken sey oldu nedense.coksevimli, menusu biraz kisitli, kendi halinde, guleryuzlu calisanlara sahip bir mekan. kahvaltisini da denemek istiyorum, bir daha gidecegim yerlerden :)

arkadaşımla karaköy'de buluşmaya karar verince uzun zamandır yorumlarda gördüğü bu kafeye gitmek istedi. kendisi sandviç yedi fena değilmiş tadı. daha sonra ben cappuccino o da latte söyledi. gelenlerden hangisi latte hangisi cappuccino anlamadık. latte de sadece sütten yapılmış gibiydi biraz daha sert istedi. çalışanlar güler yüzlü ve ilgili olduğu için kahve detayını çok umursamadık. mekan da güzel sakin, arkadaşımla uzun süre rahat rahat sohbet edebildik. fiyatlar da karaköy'deki diğer kafelerle aynı. bence tercih tekrar gidebileceğim bir yer...

hayatımda bu kadar saçma bir mekan görmedim. 1. olarak temiz bir yer olduğu söylenemez kenara köşeye az dikkatli bakın özensiz ve temiz olmadığını görürsünüz. 2. olarak personel ilgisiz, içeri girdik menü 15 dk da geldi siparişi almaya da 15 dk da geldiler, sipariş hızlıydı ama hesap istemeye ilgili birini bulamadık. hesap için artık kasaya gidelim dedik bu seferde oturttular bizi hesabı getirdiler 61tl hesap tutmuştu. ödedik çıktık yürüyoruz garson peşimizden koştu 7 tl eksik ödediniz diye halbuki değildi . arkadaşlar verdi parasını ama çok sinirlendim neymiş fişin kenarında yüzde on servis ücreti alınıyo yazıyomuş bilmem ne . buraya övgüyle bahsedenlerin kafasını anlayamadım . çok saçma bir yer aklınız varsa karşıda ki mums cafeye girersiniz. böyle bakımsız ilgisiz saçma bi yere bu kadar para vermeyin, değmez .

eh - "karaköy karaköy diye ortalik inliyor, biz de bir bakalim" diyerek bir arkadasimla yürüyüse gittik. biraz dolastiktan sonra ops'a girmekte karar kildik. ambiyansi hos bir kafe, hele duvardaki resimlere hayran kaldik. çalisanlar bizi hayal kirikligina ugratmadilar, bu anlamda önceki yorumlardaki deneyimi yasamadim. menü özellikle mekanin fiyat skalasina göre bence de zayif, çok aç gidilmemeli. bir daha gider miyim, belki.

karaköy nasıl da yükseliyor öyle değil mi? eski kötü repütasyonu tamamen ortadan kalktı ve her geçen gün daha çok insanın akın ettiği, gençlerin daha çok ilgi gösterdiği, güzel mekanların yer aldığı bir semt haline geldi. bir çok insanın henüz bilmediği de projeler var karaköy ile ilgili ki bunları zamanı gelince sizlerle paylaşacağım. bugün ziyaret ettiğimiz mekan karaköy'de ops cafe'ydi.

menüsü çok çeşitli olmasa da neticede bu bir cafe menüsü ve oldukça tatminkar. enginarlı salatası enfes. fiyatlarsa karaköy standartlarına göre çok mantıklı.

buraya demir attim - bir seyi kafanda yillarca tasirsin ve zamani gelince taslar yerine oturur bunlar gerçek olur. 14 senedir denizcilik yaptiktan sonra artik denizlere açilmayi düsünmeyen karaköy'e demir atmis, yeni mekanin sahibi yasin kalender gibi...


kendisi yillarca hayalini kurdugu ops cafe'nin kaptani; içeri adimini attigin anda yayilmak için can atacagin genis bir koltugu bulunan yeni yerin. zevkli ve rahat ettirici dekorasyonu ile dikkat çeken ops, her detayi ile sanki bir bütün halinde önceden planlanmis bir projeymis gibi hissettiriyor. merak edip sordugumda ise aslinda her seyin dogru zamani bekleyen birer tesadüfler silsilesi oldugunu ögreniyorum.
bir gün yillardir bos duran mekan kiralanir ve sonrasi gelir. tasarim ile ugrasan esi dekorasyona el atar. denizciligin simgelerinden dügüm atilmis halatlari kullanmak onun fikri mesela. mekanin yillanmis dokusuyla uyumlu esyalar da. çok begendigim çizimleri duvarlara da saçilsaymis keske dedigim ahmet coka'nin mutfagin hemen yanindaki kapidaki grafik çizimleri ile dekorasyon zenginlestirilir. gidadan sorumlu kisi ise; özel organizasyonlarda yillarca çalismis görkem keskin. burada afiyetle mideye indirecegin kahvaltilar, özellikle arnavut kahvaltisi, aperatifler; dürümler, sandviçler, cupcake'ler onun hizli ve becerikli ellerinden çikma.
açilali henüz bir ay olmasina ragmen ops cafe'nin müdavimleri olusmus bile. kahve meraklilarinin gözdesi julius meinl coffee'nin bunda bir payi olsa gerek.