ops cafe

ops cafe'ye genelde kahvalti icin gidiyorum ve kahvaltisinin mukemmel oldugunu soyleyebilirim. oncelikle mekanincokzevkli dosenmis bir dekorasyonu var. yuksek tavanli, vintage ve industrial sekilde dekore edilmis ops cafe'de yemek yerken dikkatinizi calacakcoksayida degisik obje var. ops kahvalti tabagi zengin ve tek kisilik olmasina ragmen 2 kisiye rahatca yeter. tereyaginda kasarli omleti mukemmel, filtre kahvesicoklezzetli. ayni zamanda servisi hizli ve garsonlar guleryuzlu. kesinlikle tavsiye edilir.

yemek için değil ama kahve için değerlendirilebilecek bir mekan. i̇lk açıldığında karaköy'in en güzel atmosferine sahipti. şimdi çok sıradan, adisyona yansıtılan servis ücreti tam bir garabet. memnun kalmadığımız servisin bedelini neden ödeyelim?

çay ve kek arası vermek için güzel bir durak :) tatlı çeşitlerinin daha çok olmasını isterdim tabi ki. haşhaşlı portakallı kek ve çikolatalı kek aldık. haşhaşlı kek için söyleyecek çok fazla şeyim yok çok güzeldi üstü çıtır çıtır çok lezzetliydi. ana çikolatalı kekin daha ıslak olmasını isterdim. ama yine de güzeldi :)

kahvaltısı çok zayıf ve gereksiz pahalı. çay bile kahvaltı ücretine dahil değil. karaköydeki bu enteresan ve türk kahvaltı kültürüyle hiçbir alakası olmayan sunumları yapan kafelerden birisi. sanırım kendilerince menüde daha elit durduğunu düşündükleri ve insanların aaaaa bakın ne varmış tepkilerini vermeleri için kahvaltıya yeni bir isim vermişler: arnavut kahvaltısı ! dünyada oldukça geçerli bir kült olan türk kahvaltısını kenara atıp saçma sunumları balkan ülkelerinden birisiyle adlandırmak daha kazançlı oluyor galiba. mekan sahipleri bu şekilde daha modern olduğunu düşünüyorsa büyük bir yanılgının pençesindeler. ne de olsa cihangir tayfası geliyor bize ne fiyat çeksek öderler mantığı acilen terk edilmeli.

1 kere kahvaltıya gittim, karaköy'ün sıkışık mekanlarına aldırış etmezseniz oldukça keyifli bir alternatif. bize hizmet veren servis elemanı çok sevimli ve güleryüzlüydü onu da ayrıca alkışlıyorum.

sempatik ve menüsü yeterli bir mekan. keşke biraz daha büyük olabilse. hizmet ve personel başarılı. eskiden olan nutella lı kurabiye keşke yine olsa çok iyi olurdu. bir de kahve çeşidinin artması daha iyi olabilir. ama yinede başarılı bir mekan olduğunu söylemeliyim.

verdiğim paraya acıdığım nadir yerlerden biri. 4 kişi gittik, 2 kişi et schnitzel, 1 kişi deniz mahsullü makarna yedi. ben de yeşil sebzeli ve keçi peynirli ev yapımı tagliatelle yedim.  benim makarnam güzeldi. deniz mahsüllü makarnayı yiyen arkadaşım da ka kendisininkini beğendi. fakat et sipariş edenler pişman oldular, etler lezzetli değildi. et o kadar çok kızartılmış ki, zar zor kestik! yemek sonrası 2 adet kestanli çikolata sufle söyledik. epey bir zaman geçti, yetkiliye sorduk, bir bakıp geleyim dedi. yaklaşık 20 dk sonra tatlılarla geldiğinde ilk yapılanların fırında patladığını söyledi. (neden önceden gelip kusura bakmayın tekrar yapıyoruz diye bize bilgi vermediğini bilmiyorum, zor olmasa gerek). ben buranın işletmecisi olsam, şarap açtırıp et yiyen 4 kişiyi tatlı için 50 dk beklettiğimden dolayı o tatlıları ikram ederdim. ama sanırım müşteri memnuniyeti denilen şey buranın lugatında yok.  tekrar gider miyim? asla. karaköy'de çok daha güler yüzlü insanların çalıştığı bir yer bulabilirsiniz bence!

karaköy'de kahve molası vermek için harika.havuçlu cevizli kek ve kahve ikilisi tavsiyem. yemekleri çok başarılı olmasa da kahvaltısı oldukça popüler.

ops cafe, sahipleri yasin ve esin kalender çiftinin zevkle yarattıkları, adım adım popüler hale gelmesine şahit olduğum yer. en başta karaköy henüz keşfedilmemişken çok az insan giderdik müdavimleri olarak, karabatak ve ops dışında o tarafta bir alternatifleri yoktu henüz. derken karaköy trendi patladı ve ops'ta biraz fazla dolmaya, ambiyansını biraz kaybetmeye başladı. yine de kuru etle hazırladıkları lezzetler güzel, sabah erken gidin, daha çok tadını çıkarırsınız. bir de sergi zamanlarına denk gelirseniz içerde satın alabileceğiniz resimler görmeniz mümkün.

i̇çeride rahat koltukları olan kafelerden, yani uzun uzuuun oturmalık…

hemen yanda sokağa attığı masaların yukarısında da kış için soba var, mis. kış gelse de dışarıda oturmak istemeyen kafefanları için birebir.

çalışanlar yeterince hızlı ve başınızda dikilen cinsten değil, ihtiyacınız olduğunda yardımcı olanlardan.

kahvaltı için de gelinesi, tek bir yöre değil, kahvaltılıkların her birinin yöresinden ve taze sunumuyla veriyorlar.

akşam oturmak için gelinir. günün her saati gelinebilir, dedim ya uzun oturulabilir burada.

ne çok süslü, ne de çok sade bir dekor, menüde tam restoran değil ama yine de karnınızı doyurabileceğiniz çeşitlikte, dürümlü salatalı, ana yemeksiz, atıştırmalık ağırlıklı…

kahveleri julius meinl ve kış için içinde bütün şifalı bitkiler ve kızılcık şerbeti olan demleme bir çayları var. nane limonu taze nane ile yapıyorlar.

daha fazlası için blogumu ziyaret edebilirsiniz: http://yesinler.net/post/66597011386/opscafe

karakoyde gidilesi mekanlardan. dekorasyonu dikkat çekici paslı zincirlerle guzel bi dekor olabilecegi aklima gelmezdi:) kahvelericokguzel. serviz hizli ama calisanlarin tavırları soguk biraz cool olma havasinda gibiydi hatta mekanin dekorasyonuna uyum saglamaya mi çalışıyorlar dedik kendi aramizda anlamsiz gelince.. :) sürekli fonda derinden bi müzik var esliginde sohbet muhabbet guzel.. hem icinde hem önünde masalar var. haftasonu full oluyor haftaici daha rahat oturabiliyor insan karaköyün heryeri gibi.

#coffee #barista #kahve #mekan #karakoy #ops #drink #love #bohem #kahvemekanlari #nereyegitsek #avrupayakasi #istanbul

ops'a 3 kisi kahvalti için gittik. farkli seyler de tadabilmek için pogaça, krep, bal, reçel, peynir çesitleri, zeytin, yesillik, sögüs, yumurta vb.'lerinden olusan ops kahvalti, menemen ve yumurtali ekmek aldik. yanina çay ve kahve aldik. kisi basi sanirim 1'er cappucino türevi ve 3'er çay aldik. kapanisi ise türk kahvesi ile yaptik. ortam çok hostu. yerin fransiz geçidinin karsisinda olmasi da ayrica gözünüzü gönlünüzü açiyor bence. kahvaltinin lezzeti de yerindeydi. kahvaltinin genel olarak biz türkler için olmazsa olmasi ekmek sepetleri de oldukça basariliydi. malzemelerini düzgün yerlerden aldiklari belli. bizimle ilgilenen garson da sag olsun kosusturup durdu ve güler yüzünü eksik etmedi. servis ile ilgili tek sikayetim tavirlarinin daha kidemli oldugunu gösteren arkadasti. zira, bizimle ilgilenen arkadasi göremeyince hesabimizi iki defa ondan rica ettik. hesap gelmedi, bizimle ilgilenen garsona söyleyince 2. dakikada masamizdaydi hesap. keyifli zaman geçirmek ve lezzetli yemek için tavsiye ederim. tüm yediklerimize 120 tl ödedik. yapici olmak adina bir de en azindan kahvalti tabaginda ilk çaylarin dahil olmasini önerebilirim :)

açken gitmek için çok uygun bir lokasyon değildi. ambiyans güzeldi dekorasyon başarılıydı. çalışanların davranışları/tutumları iyiydi. çay veya kahve zamanı tekrar şans verilebilir.

guler yuzlu ve ilgili calisanlariyla sevdigim bir mekan oldu. sokaktaki koltukta oturmakcokkeyifli. icerisi ayrica guzel, pencere onu de ayni sekilde. fiyatlar biraz yuksek gibi ice
latte ictim 12 tl. biraz servisi yavas ama kimse sizi sıkboğaz etmiyor. devamli yaniniza gelip basinizda beklemiyor. baskisiz bir sekilde rahatca guzel vakit gecirebileceginiz bir mekan.

sabah erken saatlerinde buraya geldiğimizde ; sessiz sakindi.kahvaltı menüsünde ; balkan ,arnavut ve nutellalı ops kahvaltıları var. arnavut kahvaltısının tek farkı içinde kuru et olmasıydı. biz de bir kişilik arnavut kahvaltısı istedik.

arnavut kahvaltısında ; çilek reçeli,ekmek banmalık zeytinyağ , söğüş salata , kuru et, kaşar ,beyaz peynir,kahvaltılık biber ve en beğendiğimiz yeşil biberli peynir vardı. annem her kahvaltı da mutlaka kahvaltılık biberi eksik etmez.onu tuza banarak yemeye bayılırım :) o yüzden burda görünce çok sevindim :) çilek reçeli de ev yapımıydı ve içerisinde bolca çilek taneleri mevcuttu , uzun zamandır bu kadar güzel reçel yememiştim :)

bir de ortaya balkan tostu söyledik.balkan tostu da kaşarlı ve yine kuru etliydi. daha önce hiç kuru etli tost yememiştim. çok şey kaçırmış olduğumu fark ettim. bundan sonra kuru etli tost favorilerimden olacak

siz de güzel bir pazar kahvaltısı için veya akşam bir yorgunluk kahvesi için buraya uğrayıp keyifli vakit geçirebilirsiniz.

ana yemeklerinden club sandviç de şiddetle tavsiye edilir:)

detaylı yazımızı buradan okuyabilirsiniz http://gurm.me/?p=804