ondo dürüm

alibeykoy yesilpinar'da bulunan mekan temiz ve servis hizli. ne zaman gelsem kalabalik, vale hizmeti var. cop sis, kebaplar ve trilece harika. bu bolgede beni guney'e gitmekten vazgecirdi. sahipleri ve calisanlar kosovali; bircogu da akraba. kendilerinin ayrica bolgede kasap dukkanlari da var. fiyatlar ortalama. tavsiye ederim..

yıllardır giderim. bir yıl aradan sonra bugün gittim, bir zaman sonra her yer bozuyor demek ki dedim.çöpşiş etinin tadı yok, adana dürümün tadı yok, tavuk kanadı fırında tavuk gibi hiç köz, ızgara lezzeti yok. döner kapı çok saçma olmuş. verdiğim puan sadece közde soğana, başka bir şey değil.

yolumun üzerindeyse ciğer şiş veçöpşiş yerim begenirim. hic dürüm almayip hamur yerine 3-4 porsiyon et yerim. risk almadan doyabileceginiz bir yer. hususi gidilmez gecerken ugranir.

bu iş böyle yapılır!

lezzet harika!
servis hızı güzel!
i̇lgi alaka iyi!
fiyatlar süper!

favori mekanım ciğer,çöpşis, adama yeme fırsatım oldu en çokçöpşişi beğendim ama ciğer de güzeldi adama ortalama üstü.

künefede baymadı şerbet ve kıvam iyiydi.

denecek fazla birşey yok tebrik ediyorum.

yanılmak istemiyorsanız huysuz gurmanı takip edin :)

mezelerden yağda kavrulmuş soğan çok başarılı. adana dürüm müthiş!çöpşiş biraz kuru geldi, ancak kullanılan kuyruk yağı çok başarılıydı. fiyat/performansta da dürüm öne çıkıyor.

burası evimize yakın olması ve lezzetli sunum yapmaları sebebi ile tercih sebebim idi. ancak son gittiğimizde yaşanan ayıbı paylaşmadan geçemeyecem masaya oturduk ben her zaman kiçöpşiş söyledim kalmadı dediler saat 8 'di o günden sonra tadilata gireceklerini söylediler tamam dedim o zmn dürüm söyleyelim dedim ancak garsona ikramları da getirirsiniz yine de dedim garson bunların porsiyon dahilinde olduğunu ima etti zaten bende devamlı müşterisi olarak bunu bildiğim için söyledim ama ben kendimçöpşiş kalmadığı için dürüm söyledim yani metazori oldu evet kalkabilrdikte ama sırf ayıp olmasın güvendiğim yer diye bu seferlik böyle olsun diye düşünerek dürüm yemek istedik ortaya konulan ikramlıklardan devamlı müşteriniz olmama rağmençöpşiş kalmaması sebebi ile dürüm yiyecem diye belki ücret öderseniz denmesi hiç hoş olmadı tabii ki bunun üzerine kalktım başka yerde yemek yedim bu da sizin oraya gelmek isteyenlere anlattığım ayrıntı olarak dile getirilecektir

cop sis yedigim en guzel cop sis diyebilirim fiyatta emsallerine gore uygun. pismis sebzeler harika kesinlikle etten hic kacmiyorlar gramaj olarak kebaplarida etleride baya doyurucu

evim yakın olsa kesin hafta da gideceğim yer. hangisinden başlayayım bilmiyorum. siparişiniz öncesi bir ezme geliyor ki sırf ondan 3 tabak yenir. sonra şişleriniz geliyor hem porsiyon oldukca büyük hem de etler cok iyi marine edilmiş cok yumuşak. bir de şişin yanında gelen baharatlı köy soğan yok mu. ondan da nerdeyse 5 tabak yenir. 2 posiyonçöpşiş 1 tane de yarım ciğer söyledik 2si de çok lezzetli ydi. ve içecekler dahil bu sofranın hesabı 55 tl. i̇stanbulda hem böyle lezzet hem böyle fiyat çıkın çıkın gelin wala. ben sıklıkla tekrarlayacağım.ayrıca hizmet kalitesi de oldukça ii ki çok yoğun bi mekan olmasına rağmen. helal olsun işletmecisine.

alibeyköy'de iyi kebap yapan iki tane dürümcüm var. burası daha kaliteli ve lezzetli olanı. burası daha lüks dekore edişmiş, daha geniş, daha çok çalışanı var, lezzet daha başarılı fiyatı ise diğeri ile aynı.
i̇kisinin de dezavantajı isimleri dürümcü olmasına rağmen müşterileri porsiyon yemeye teşvik eden pazarlama şeklini garipsedim. burada porsiyon kebap yerseniz masanıza ezme, soğan, maydanoz ikram olarak gelirken dürüm sipariş edenler için ikramlar ücretli hale dönüşüyor.
kendilerine ait sucukları var kg 46₺. camla kapalı tezgahta sergileniyor.

dürümlerde kullanılan lavaş ince olduğu için ne yediğinizi hissederek yiyorsunuz. dürümcülerde adana kebabını iyi yapar amaçöpşiş yapınca aynı kalitede olmaz genellikle. terbiyesini beceremezler, pişirme süresini tutturamazlar. ondo dürümünçöpşişini beğendim. terbiyesi için et biraz daha fazla dinlenmeli.
dürüm lavaşını çıtır severim, servis edilmeden önce közde lavaş pişirilip servis edilirse daha lezzetli olur.
fiyatlar olduka makul. lezzet:4, kalite/fiyat:4.5/5

bence leziz. servisi kuvvetli valeler ilgili. adanaçöpşiş ve trileçe ve künefe.tavsiye edilir fiyatta makul.uzaktan geldik ama değdi.kahveside kıvamında idi.

kanadı guzel cop ve ciğer sisi orta sayılır mezeleri guzel tatlisi iyi fiyatları orta mekan guzel otopark biraz sıkıntılı mecbur valeye veriyorsunuz ama valeler arti̇s...

çocukluğumdan beri var olan ve her geçen zaman dahada kaliteli bir şekilde büyüyen bir mekan. o fiyatlara sunulabileceklerin en iyisi bence. dürümcüye göre normal üstü temiz bir mekan. yaniçöpşişi ile meşhur oldular ama bence her yaptıkları lezzetli. traliçe tatlıları bence i̇stanbul' da ilk üçe girer. i̇kramları harika ; közde soğan, sumaklı soğan, maydonoz ve ezme... şişler geliyor sıcak sıcak ama oldu da yerken soğudu hemen rica edin ısıtıp tekrar getiriyorlar. i̇yi bir işletme fark yaratmakla olunuyor her anlamda fark yarattıkları için vakti zamanında rakip olan işletmeler şimdi yanlarında nal topluyor. çalışanları arkadaş gibi. bir süre sonra yüzlerinizi ezberliyor ve hal hatır soruyorlar. ben seviyorum bu tarz mekanları. bir nusret beklentisi ile gitmediğiniz sürece gayet mutlu ayrılabileceğiniz şirin bir ortamı var. sucuk ızgara olayını deneyin bence. ( kangal olarak satın alıyorsunuz ve hemen orada anında ızgara yapılıyor )

hakkında bolca övgüler duyduğum bu mekana büyük bir beklentiyle gittim. beklentilerimin fazlasıyla karşılandığını gönül rahatlığıyla söyleyebilirim. 1,5 karışık kebap tercih ettim. seçtiğiniz 3 kebaptan yarımşar porsiyon hazırlayıp servis ediyorlar. adana,çöpşiş ve ciğer şişi seçtim. hepsi birbirinden lezzetliydi. yanında gelen başta közlenmiş baharatlı ve yağlı soğan olmak üzere ezme ve sumaklı nar ekşili soğan da aynı derecede başarılıydı. fiyatlar bu lezzete ve kaliteye göre gayet uygun. mekan dolup taşıyor zaten boş masa bulmak çok zor. bu kadar doluluğa rağmen servis te çok hızlı. adamların kazandığı para helal olsun. a'dan z'ye on numara bir işletme.

çok duydum, gittim sonunda.. ve beraber gittiğimiz arkadaşlara karşı da mahcup olmadım.. vicdanım çok rahat..

gelelim lezzetlere..

yanımızda vejeteryan bir misafirle gittiğimizden dürümcüde acaba ne yiyebilir diye düşünürken, güzel bir salata hazırlandı.

çöp şiş pek tercih etmesemde, tavsiyelere uydum. şişlerinden ayrılmış, pişkinliği gayet güzel, ve de yağların etten daha az olduğu güzel ve de doyurucu bir servis geldi. doyduğumda tabakta hala lavaş vardı ve tabii ki hiç bir zaman yemeyeceğim etin yağ kısmı..

çöp şiş çoğunluğu ile birlikte, kanadın da güzel olduğu söylenmekte. grupta kanat söyleyenler de yediklerinde anda gayet memnun görünüyorlardı.

acılı ezme, soğan salatası, yeşillik ve pişmiş soğan masaya da mideye de ayrıca lezzet katıyor, sakın atlamayın bu ayrıntıları..

son olarak arnavutluk yöresinden trileçeyi de denemeden masadan kalkmayın. sanırım daha hafif bir tatlı olamaz. hatta ben olsam biraz daha karamel dökerdim üzerine yorumumu da yaptım.. ama sanırım o hafif tatlıyı amacından o zaman saptırmış oluyorum..

fiyatlar ise gayet uygun..çöpşiş porsiyonu 16₺ idi. beraberinde ikram edilen lezzetlerle belki de az bile..

bu kadar adini duymusken ugramamak olmazdi. 4 kisi gidince hepimiz farkli soyleyelim dedik.en cok ciger sisi begendik. adana ve urfa kebaplari porsiyon olarak buyuktu,lezzet fena degil. cop sis ve tavuk siste gayet guzel. kebaplarin yaninda verdikleri garniturlerden soslu sogan cok iyiydi. bu acidan gereksiz birsey yemedik. porsiyon fiyati 17 durumler 8 tl fiyatlar makul. mekanin musterisi her daim var. servis hizli islerini iyi yapiyorlar yemegin sonunda cay ikramida var.tatli olarak kunefe yedik kosavali bir mekanin kunefesi bu kadar olur esas trilece iyi diyorlar denemedik. otopark sorunu yok rahat bir mekan.