oba restaurant

bu kadar kötü deneyim yaşayanlar bir yana, deneyimlerini ve gözlemlerini burada paylaşan arkadaşların aksine,önümüze gelen bayat baklavanın aksine,bir çay için tatlı için yarım saat beklemwnin aksine,ve uyarılarımızı ısrarla dikkate almayan veya yoğunluktan veya yetersizlikten aksayan serviain aksine, sırf o güzelim manzarası için,konumu ve genel ambiansına 5 puan veresim vardı ama haksızlık olur dedim kendime.

küçüklüğümden beri geldiğim bir mekan, eskiden servisi de hizmetide üst seviyedeydi.
ne oldu anlamadık,sahibi mi değişti nedir..
lokasyonu manzaradı bu kadar iyi olan, bu kadar çok rağbet gören mekan nasıl olyrdu kendini geliltiremez,servisi bu kadar kötü olamaz.fiyatlar ileserviskalitesi arasında uçurum var, inaanlar inanın en çok manzarası için geliyor,sahip oldukları açık alan ve kapalı alan ve cafe bölümü ile genç yaşlı aile yabancı yerli her türlü misafire ev shaipliği yapıyor, nenolurusnuz yönetici arkadaş bu işi bilmiyorsa mekan için tecrübeli sorumluluk sahibi değişime ve kaliteye hizmete fayda sağlayacak bir genel müdür, ve salon şefleri alsın..

ayrıca ürün katesini mutfağını,personelin gidişatını takip edecek bir düzen..kaliteyi servisi her zaman tırmandıracak bir yaklaşım..

yazık üzülüyorum..başka bir işletmw olsa onun da fiyatları hemen hemen böyle olurdu, veya yukarısı ama bu denli kötü imaj sergilemezdi. bunca olumsuz eleştiriden , bunca müşteriden hiç mi pay çıkarmaz bir işletme? ya kasıtlı bunu yapmaya devam ediyor, ya da ne yaptığının farkında değil, veya bazı konularda wli kolu ya bağlı ya yetersiz.. her halukarda destek şart,yenilik şart,düzen şart,kaliteservisşart,kontrol şart,oba ya yakışır olan yakışanı yapması gerekiyor..çok ciddi sorunlar var ve acilen ama acilen birşwyler yapılması şart..

enfes boğaz manzarası ve güler yüzlü personeliyle öne çıkan bir mekan vale arkadaşlardanserviselemanlarına kadar hepsi çok ilgiliydi nişanımı kaptan köşkünde yapmıştım özellikle müdür hakkı beyin herşeyimizle mesai saati bitmesine rağmen servisi kontrol etmek için beklemesi aşırı ilgilenmesi bizi çok mutlu etti menüler çok güzeldi çok memnun kaldık ??

yemekler harikaservismükemmel hizmet güzel bunlar manzara ile buluşunca keyif alabileceğiniz saatler sizi bekliyor herkese tavsiye ederim personeli ayrıca tebrik ediyorum teşekkürler oba

denize nazir ... - denize nazir rahat bir yerde kahvalti etmek istiyorsaniz ve yer ariyorsaniz oba derim size. çünkü gerek mekan gerekse manzara gerçekten görmeye deger. biz arkadaslarla bruncha gitmistik, açik büfesi o kadar genis ki insan ne yiyecegini sasiriyor, gerçekten çesit çok fazla...servisde iyi, hafta sonlari biraz kalabalik oldugundan ufak aksamalar olabiliyor ama normal, fiyata gelince aslinda biraz normalin üstü ama hafta sonu güzel manzarali brunch için deger.

i̇ki gün önce iftar için oradaydım. i̇stanbul'da bu manzaraya sahip nadir işletmelerden biri olması, iftar menü fiyatına da yansımış. ana yemek lezzetli, aynı tabakta üç farklı yemekservisediliyor; püre üstüne kuşbaşı, tavuk ve biftek. i̇ftariyelik, ara sıcak olarak dolma ve börek ve açık büfe tatlının ise lezzet bakımından bir artısı yok. her yerde bulabileceğiniz seçenek ve lezzetteler. sınırsız meşrubat ve çay var.servisise hızlı ve özenli. 95 tl pahalı ama manzara sebebiyle bir akşam belki tercih edilebilir.

tam bir facia - hiç kimseye tavsiye etmedigim bogaz'in tek adresidir herhalde... yiyecekler lezzetsiz, çalisanlar sizinle ilgilenmiyor ve çok asik suratlilar, gülüp eglenen gruplardan hiç hoslanmiyorlar. biz arkadaslarla gittigimizdeserviselemanlari bizden çok sikayet oldugunu söylemislerdi ve ben gerçekten çok sasirmistim. 3-4 kisi gidip de fisir fisir konusacak halimiz yok ya! valla ben bir daha gitmem.

bir kere gittikten sonra tekrar gitmemenizi sağlamak için herşeyin yapıldığı mekan.kahvalti için gittik.çok kalabalıktı. malzeme kalitesi veserviskötü.böyle güzel manzaralı mekanlarda lezzet bulmak çok zor.2 kışı ortalama 120 tl ye sinirlerinizi bozabilirsiniz.

eskiden sık geldiğim yerlerdendi. bu sefer arkadaşlarımın zorla kolumdan tutarak götürmeleriyle gerçekleşti. yemekleri her geçen gün bir öncekine göre daha kötü, en kötü nasıl olabilirim diye yarışıyor.servisçok yavaş. çalışanlara kendimizi hatırlatıp masaya çağırabilmek için el kol hareketi yapmaktan da sıkıldım. i̇stanbulun gereksiz mekanları arasına girmiş bulunmaktadır.✋

pazarlari brunch - pazar sabahlari özellikle de havalarin güzel oldugu zamanlarda brunch için gitmenizi öneririm. kahvalti menüsü çok zengin ve ayni zamandaservisde çok iyi. en güzel tarafi ise bogaz'daki diger brunch mekanlarina göre çok daha ekonomik olmasi.

manzarası muhteşem! bal kabaklı cheesecake i çok lezzetli.. beyaz çikolatalı profiterolü fena değil. servise gelinceservismaalesef cok zayıf. geldik 10 dk boyunca menü gelmedi ??servisdışında gayet huzurlu bir mekan..

bogaza karsi bir steak house. istanbuldaki manzarasi en iyi olan steak houselarin basinda geliyor fakat mekanist gg'leri tarafindan daha henuz kesfedilmeyen bir mekan malesef. aslinda tanisaniz cok seversiniz :) daha once baltalimaninda restaurant cafe olarak hizmet veriyordu fakat son 1 senedir steak house olarak yoluna devam ediyor. menusu cok genis aslinda hem steak house hem cafe-nargile hemde dunya mutfagi. sabah kahvaltisi cok genis açik büfe ama ozel ve hafta sonlari 650 700 kisiyi buluyorlar. martilar gemiler ve denizdeki kefallele güzel bir kahvalti yapmis oluyorsunuz. biz bonfile lokum ve hemburger aldik . lokumlar kivaminda pismistii basariliydi, bende hamburger soyledim icinde chedar füme ve karamelize sogan vardi . hamburgeri biraz kuru geldi virginia angusdaki gibi yagli degildi pek yine de kendine gurme burgerci diyenlerden cok daha iyidi. patatesler ev yapimidi ve yedigim en guzel ev patatesiydi. daha once 1 sene boyunca buraya hizmet verdigimden dolayi sagolsun arkdslar baklava ve meyve tabagi getirdiler onlarda cok guzeldii :) gg arkdaslar birgün yollariniz baltalimanina düserse mutlaka ugrayin derim.


-----01 may, 2014-----

45 yillik restorant degisik degisik konseptlere taniklik etti :) akliniza ne geldiyse olduuu 45 yil icinde :) simdi de steak house olarak yoluna devam ediyorr . bogaza karsiii denize sifirr koprunun altinda bir mekanda ne koysaniz gider :) steak house yeni yeni ünlü olan bir konsept. her yerde tutturulmuyor malesef . oba simdie kadar iyi gidiyor isler yerinde :) etler kuru dinlendirmeye maruz kaliyor gayet yumusak ve lezzetliler . özel kasaplardan aliniyor sanirim ciftlik deil herhalde tam emin deilim. menusu gayet basarili ve dolu dolu etin her çesidini bulabilirisnz. oba 2 katli oldugu icin alt kat steak house ust kat cafe olarak yoluna devam ediyor :) bir inegöl köfte ve bonfile lokum aldikk. inegölün tadi basarili gibiydi. bir tek kusuru vardi asiri derece sogan tadi ve kokusu geliyordu. cok agir sogan tadi geliyordu keske bu kadar sogan olmasaydi. sogandan nefret ettgm halde köftenin tadini cok begendm bende anlamadm :) lokumlarda 170 grm aldik yumusacikti lezzetlidi . patates tavalari cok basarilii ! dondurulmus deil hemde ev yapimidi. ama farkli bir teknikleri var :) . fiyatlarda cok aham saham deil aslnda . orta derece de .servisde gayret basarili ve hizlidi .


-----29 aug, 2014-----

önce gazino sonra balikci sonra dunya mutfagi sonra steak house olan 50 senelik oba simdi de donerci iskenderci olma yolunda. henuz tadamadik iskenderini ama sufflesile limonatasi gayet basariliydi. hepsinden ote manzara muthis. 2.kopru ile yan yanasiniz . deniz kokulari ve marti sesleri size eslik ediyor.


-----19 jan, 2014-----

oba sultan restorant yeni ismiyle oba steak house :) 1 yil boyunca hizmet verdigim mekan. kullandigimiz malzemeler kesinlikle kaliteli ve lezzetli urunler. hersey zamaninda kullaniliyor. kahvaltisi acik bufe tek eksik kus sutu :) surekli kontrol edilmekte biten malzeme kesiinlikle yenisyle degistirilyor. menusu 3. defa degistirildi. eski menuye gore suan ki menu daha vizyon mutfagina uygun. etleri mutlaka denemelisinz. kuru dinlendirmeye tabi tutulan etleri tatmadan gitmeyinnn :)

bu kadar güzel yerlerin bu kadar kötüservisvermesine artık tahammül edemiyorum. kahvaltı için gittik 3 yıldızlı otellerin açık büfesi vardı. seçenek var ama kalitesiz ve özensiz geldi. böyle bir yerde açık büfeye karşıyım. ayrıca mekan çok temiz değildi.servispersoneli de çok acemi geldi bana..

uzun zaman once geldigimde yedigim yemekler cok vasatti. ne kahvaltisi ne de yemegi hic iyi degil. buraya cay-sigara, cay nargileye geleceksin.. nargile cok iyi. manzara ve konum muhtesem daha iyisi olamaz.servisyeterli seviye.. fiyatlar gayet iyi. yaz aksamlarinda bircok kere gelinmesi gereken bir yer..

i̇ftar yemeği için gittiğimiz mekandan oldukça memnun ayrıldık. açık mekanda denize nazır, ikinci köprünün renkli ışıkları eşliğinde iftar yaptık.servisve garsonlar oldukça iyiydi. yemekler lezzetli idi. tatlı ve meyveler açık büfe idi. özellikle tatlılar çok lezizdi.

bu manzaraya buservisolmadi maalesef - aslinda hep memnun degildim servislerinden, ama gene de sakin ortami ve güzel manzarasi hep daha agir basiyor. ama uzun zamandan sonra bugün tekrar gittigimde sadece servislerin yavas olmadigini bir de nargilenin de maalesef kötü oldugunu belirtmem gerek. ama manzarasi ve denizin hemen yaninda olmasi yerin güzel yanlarindan.