nalia

nalia sevdiğim bir yemek yeri. karadeniz mutfağı'ndan lezzetler sunuyorlar. i̇çerenköy şubesi gibi bu şubesi de iyi.

nalia salatası favori salatam, taze ceviz ve peynir daha da güzelleştiriyor salatayı. aşçı tabağında favorim kara lahana sarması. kavurması birazcık fazla kuruydu. kuru fasulyesi de başarılı. favori tatlıları da mısır tatlısı, oldukça hafif. hizmet olarak alakadar ve hızlılar.

mekan temiz çalışanlar güler yüzlü yemekler gayet lezzetli gittiğinize kesinlikle değecek başarılı bir restoran. tebrikler.

ortam temiz, servis başarılı. karalahana çorbası başarılı, kuru fasulye başarılı ancak aynı şeyleri pirinç pilavı için düşünmüyorum. özelliği olmayan vasat bir pilavdı. yemek sonrası kahve, çay ikramı mevcut.

yemekleri güzel, mekan güzel fakat fiyatlar biraz tuzlu... sadece belli bir kesime hitap etmeyi amaçlamıyor ama asgari ücretin 1400 tl olduğu ülkede işçi kesiminin bu güzelim lezzetleri tatması hayal...

25/12/16 pazar öğle sonrası gittik.sadece 4 masa dolu olmasına ve ortalıkta garson kaynamasına rağmen bir kişi siparişe gelmedi.en sonunda bakar mısınız nidalarıyla gelen garson siparişimizi aldı. makul sürede ana yemekler geldi. sonrası felaket... yemek bitti toplamaya gelen yok,i̇lk siparişte kabak tatlısı da söylemiştik getiren yok. bari çay alalım dedik gene bakar mısınız nidalarıyla i̇yi kötü çay geldi. çayı getiren arkadaş boş tabaklardan dolayı çayı koyacak yer bulamayınca utanmış olmalı ki 2 tabak aldı gerisini yine bıraktı çayları getirdi. hesap i̇çin kasaya gittim (yine bakar mısınız demekten sıkıldığım için) hesapta kabak tatlısını da eklemişler. hem getirmiyorsunuz ama maşallah adisyona hemen yazıyorsunuz...bahçelievler'e yeni taşındığımız için internetten araştırıp yorumlara bakıp gitmiştik ama anladım ki yorumlar herhalde orada çalışanların yakınları. bir daha gidilmez. lezzet i̇yi ama bu fiyatları veriyorsam hizmette i̇stemek(en azından olması gerekeni) en doğal hakkım.

kış dönemi daha sık gitmekle beraber yaz dönemi için de havaların açık olduğu bu günlerde açıkhavada bu serpme kahvaltı herkese iyi gelecektir, yanında da ortaya bir mıhlama. nalia her mevsim bildiğimiz nalia, servis ve ilgi nalia standartlarında...

karadeniz yemekleri yapan temiz ve güzel bir yer. açık ve kapalı yerleri var. fasulye turşusu, yaprak sarma, mıhlama, hamsi çilihtası, kurufasulye ve rize kavurması ayrı ayrı güzeldi. güleryüzlü serviste keyfimizi iyice yerine getirdi. tavsiye ederim.

1. kebap yemekten sıkılanlar karalahana çorbası , bir aşçı tabağı ve yanında hoşafla guzel ve mide dostu bir akşam yemeği yiyebilirler . /////////


2. pazar kahvaltısı için ailecek rezervasyonsuz gittik. yer bulduğumuz icin şanslıydık zira bizden sonra gelenler biraz beklemek zorunda kaldı. açık büfe kahvalti vardı . olumlu yanları *fırından sürekli sıcak pide çıkarılması * hazır mezenin yok denecek kadar az olması * çayın genelde taze olması * mıhlamanın fiyata dahil olması./ olumsuz yanı *daha otantik ve yöresel bir kahvaltı beklentisi yaratması ; zira mıhlama hariç yöresel bir lezzet biz bulamadık .

başarılı bir karadeniz mutfağı,kurufasülyesi güzel,lahana sarma harika,tereyağlı pilav vasat,kavurmaları süper,sütlaçları en az hamsiköy'ün sütlaçı kadar lezzetliydi.pide ve diğer çeşitlerin henüz tadına bakmadım.bir gittigumda deneyeceğum.bu arada bu yemekler için fiyat biraz tuzlu?

gunesli gibi sapa bir yerde sanki bir vaha dercesine sizi kurtaran mekan.
tipki trabzondaki annanemin misir ekmegi ile fasulyesini yemis gibiydim.
kavurmalari da ayri bi guzeldi.
velhasil eger memleket ozlemi cekiyorum diyorsaniz dogru yerde hasret gideriyorsunuzdur.

karadeniz mutfağını seviyorsanız bence mekanı çok seveceksiniz. benim damak tadıma biraz değişik çorbalar güzel, laz böreğini severim ama bu pek güzel diildi. birde her yemekten az az tadımlık bir tabak yapmışlar deneme açısından çok mantıklı bence yöresel lezzet sevenler mutlaka gitsin. ha kötü bir yanı mekan yola çok yakın bu yüzden çok gürültülü

yenibosna da bulunan isyerimizden arada sırada buraya yemeğe gideriz. son gidisim biraz uzuntu vericiydi. daha önceden çok severek yediğimiz laz böreği bu defa soğuk geldi. pide söyledim etli o da çok iyi değildi. özellikle öğlen aralarında burayı tercih ederseniz biraz servis kalitesi konusunda beklentinizi dusurmelisiniz. ama diğer saatler daha iyi olacaktır diye düşünüyorum. genel anlamda temiz ve ferah bir mekan. lahana sarması çok başarılıdır. bence denenmesi gereken yerlerden.

i̇ftar için kesinlikle tavsiye etmem herşeyi eksik getirip durdu garsonlar porsiyonlar kesinlikle yetersiz kalabalıkta hizmet kalitesi kesinlikle düşmüş

acilen gelmenizi tavsiye ediyorum ve az az herseyin tadina bakmalisiniz, ozellikle kuru fasulye ve karalahana sarmasi... fiyat/lezzet orani makul.. temizliginden supheniz olmasin. afiyet olsun:)


-----15 aug, 2013-----

bu mekanin henüz yeterince kisi tarafindan kesfedilmedigine eminim, karadeniz mutfagiyla araniz iyiyse ya da ilk defa denemeyi düsünüyorsaniz burasi kesinlikle dogru yer. ilk gidiste denemeniz gerekenler: kuru fasulye, pazi sarma, mihlama, misir tatlisi.

karadeniz restoranı icin bu bölgedeki en çok seçenek olan ve yemek sunan en iyi mekanlardan biri. personel iyi otopark var menü idare eder fiyat olarak ticari düşünmek lazım ama o bölgeye de bu kadar fiyat iyi değil