naga putrika

dağın kızındaydık bugün, cumartesi gibi cumartesi idi ☺️
rezervasyon yaptırmıştık ve yer bulma sorunj yaşamadan masamıza oturduk. kahvaltısı menüsünde görebileceğiniz gibi maniler ile oluşturulmuş gayet güzel doyurucu lezzetlere sahip.
söğütcük ve zuğatercihettik biz, bir de ekstra pişi tabağı. pişi tabağında 6 tane pişi var, ama boyutları fotoğraftaki gibi büyük değil küçük halkalar. herşeyin tadı çok güzeldi, sadece alternatifli seçeneklerde sorduğumuz bir kaç şey için bugün yok dendi, örnek söğütcük tabağındaki pişi yerine sigara böreği alalım gibi..
mekan güzel, servis hızlı hele masaların alttan ısıtmalı olması o kadar güzeldi ki ????
çalışanlar, lezzetler, fiyat herşeyden memnun kaldık. sadece mekana bahçeden girildiği için çok fazla mendil satanlar vardı ortalama 7 kez mendil için masaya gelindi çok ısrar edip gitmiyorlardı ama garsonlar mekandaki bu arkadaşları görmezden gelip ya da bu kadar rahatsız etmemeleri konusunda uyarmayıp yanlarından geçip gidiyordu. mendil satanların da almayınca bağıra bağıra her masada cimri bunlar diye bağırmaları da normal karşılandı. bi bu olmadı ??
bu kısım haricinde önerimdir, biz bu dağın kızını sevdik ✌?️

kahvaltı için dış mekanları pekterciheden biri değilimdir. evdeki haftasonu kahvaltılarına bir alternatif olsun diye bu mekanı ziyaret ettik.mekanın iç kısmına doğru alçalan ahşap basamakların iki yanına sıralnamış masalar karşılıyor sizi. i̇ç mekan biraz basık kaldığı için açık havada oturmayıtercihedebilirsiniz. alttan ısıtmalı masalardan birine oturup  yöresine göre ayrılmış manili kahvaltı menülerinden köyceğiz adlı olanı seçtik. tek kişlilik kahvaltıya ek olarak (35 tl) ek olarak muhlama da (15 tl) sipariş ettik. üçer çeşit peynir ve zeytin, 2 çeşit reçel, 2 adet mini pişi,nar ekşili domates biber, zeytin yağında kurutulmuş domates, bal kaymak, tereyağ, kuru meyvelerden oluşan kahvaltıya istediğiniz bir çeşit menemen veya omlet de dahil. ayrıca 3 bardak çay hakkınız da var. başlangıçta az gelebilir ama bence 2 kişi kararında doyar bunlarla. hele yanında bir de bol yağlı ve doyurucu bir muhlama yediyseniz doyacağınız garanti demektir. ekmek sepetinde bir dilim tadımlık olarak gelen naga ekmeği yumuşacık ve lezizdi. peynirlerle bal kaymak da aynı şeklide. 
servis elemanları her seferinde temiz bardak kullanarak çay servis yaptılar ve çalışkandılar. sepet boşaldığında biz istemeden yenilediler. özellikle tattığım ayva ve vişne reçellerini beğendim. menemen tuzsuzdu ama kıvamı güzeldi. muhlama aşırı yağlı ama çok lezzetliydi. i̇ç alanda mutfağa komşu raflarda vakıflı köyüne ait ürünleri görünce reçellerin neden lezzetli olduğunu anladım. #kangurular

servis gayet iyi. mekanin ici guzel, disarisi da havanin iyi oldugu zamanlardatercihedilebilir ama biraz daha renklendirmek lazim sanki. menemen harici diger tum yediklerimden memnun kaldim. kalabalik icinde kesmekes kahvalti yapmak zorunda kalmayacaginiz, ne konustugunuzun duyuldugu bir mekan. moda' da iseniz bir denemekte fayda var.

zomato listesinden bakıp eşimle beraber gittik. az bütçe ile neler yapabiliriz diye düşünülerek sosyal girişimcilerin oluşturduğu bir yer gibi geldi bana. çalışanlar tecrübesiz ama koşturuyorlar. girişte masaların merdivende olması güzel ama hava sebebi ile içeriyitercihettik ancak içeri girince etrafın geçiştirilmiş ve tamamlanmamış olması ilginç geldi. okuduğum yorumlardan yola çıkarak bir kişilik zuğa istedik yanına da peynirli menemen. menemen güzel ve sıcaktı muhlama ılık ve daha önce yediklerime göre biraz tadı az kaldı. peynirler ve reçeller normaldi. sanırım çok beklenti ile gittim ama fiyat kalite oranı düşük gibi.

naga putrika, güzel bir mekan.

biz sögütcük kahvaltısınitercihettik.

fark yaratan lezzet?: süt reçeli, naga ekmegi açuka, kaymak patates( fakat baharatlandirirsa daha leziz olur, biz karabiber ve tuz takviyesi yaptık ) bu ürünleri lezizdi.

standart lezzetler?: peynir, zeytin, vişne reçeli, tereyağ,kaymak, kuru yemiş, bişi, ekmekleri( naga ekmeği güzeldi ama birer dilim konulmuştu, diğer ekmekler standartti, aslında sundukları ekmekleri kendileri yapsalar fark yaratırlar)

standartalti?: menemenin içine salca katmışlar? bu rengini koyultmus ve domatesin tadını bastırarak, salca tadının gelmesi hoş olmamış?

begenmediklerim?:bal gercekten kötüydü.

fiyat kalite dengesi iki kisi kisi olursanız daha uygun diyelim ( iki kisi: 55 tl - tek kisi: 35tl)

servis: hizli

modada minicik bir kahvaltici. genelde haftasonu yer bulmak imkansizdir fakat hafta ici sakin bi kahvalti icin mukemmel biterciholuyor bazen. kendine has naga ekmegini denemenizi siddetle oneriyorum.

yer biraz kucuk ama hos guzel cogu kisinin sevecegini dusunuyorum.calisanlari gayet iyi insanlar.kahvaltiliklar guzel ve taze.kahvaltida degisiklik olmasi icintercihedilebilecek biryer

naga putrika daha önce birkaç kez deneyimleyip beğendiğimiz bir yerdi, ancak 2 yıla yakın süredir gelememiştik. eğer 2 kişiyseniz mekanın oturumu gereği en kalabalık zamanlarda bile bir şekilde oturabiliyorsunuz, ancak 4 kişi filansanız birlikte oturabilmek için 1 saate yakın beklemeniz gerekebiliyor. son gidişimizde dikkatimi çeken çalışanların bizi oturtmak için pek çaba göstermemesiydi, ufak bir değişiklikle birleştirilebilecek 2 kişilik masalar mevcutken, çalışanlar böyle bir girişimde bulunmadı ve 4 kişilik bir masanın boşalmasını bekledik. yiyecekler aşağı yukarı aynı kalitede, ancak yoğunluk sebebiyle çalışanlarda bir ölçüde yılgınlık oluşmuş. yine de 2 kişiyseniztercihedilebilecek bir yer. menülerde geçmemekle birlikte zomato olması avantaj, çalışanlar bu konuda size yardımcı oluyorlar.

haftasonu yoğunluğundan dolayı hizmet yavaş maalesef. damak tadınıza göre bir şeyler bulabilirsiniz ama çok datercihedilecek bir mekan değil.

kotu degildi. ama cok daha guzel alternatileri mevcut. kadikoye geldigim zaman kahvalti icin muhtemelen tekrardantercihetmeyecegim. baska yerde rastlamadigim bir kac ozel lezzet mevcut. bunlar icin denenebilir

pek çok defa gittim. hiç sıkılmadan uzun uzun keyifle kahvaltı yapabileceğiniz bir yer. çalışanlar da ellerinden geldiğince yardımcı. ben hep menülerdentercihediyorum. kaymaklı biber denen mereti diyetteyken bile bayılarak yiyorum. bir şey fark ettim ki siparişler eksik geliyor.menude olan urunler masaya gelmiyor.belki ufak tefek şeyler ama yine de eksik geliyor. bu art niyetten değil ama sistemsizlikten. mutfak karışık ve yoğun. arkadaşlara tavsiyem bir check-list oluşturmaları. yine geleceğim

lezzetleri ön plan tutan biri olarak bu mekanın aldığı puanı şaşırtıcı bulduğumu belirtmeliyim. 6 kişilik bir grup gittik. sayıya uygun kahvaltı setlerinden seçtik, neredeyse aç kaldığımı söyleyebilirim. evet ben büyük porsiyonları seven biriyim fakat burada porsiyonlar gerçekten çok küçük. organik vb isim altındaki bazı yerlerde bu az porsiyonları kekik dalları arasında servis edince daha doğal ya da daha lezzetli olmuyor benim gözümde :) lezzetleri çok daha iyi pek çok kahvaltı mekanı mevcut, bir dahatercihetmem..

burda kahvaltı yapıp doyan var mi acaba? porsiyonları çok küçük ve doyurucu değil. bunu dile getirdiğimizde ise makul karşılanmadık. lezzet açısından da iyi değildi. bir daha aslatercihetmem.

moda da butik bir konsept kahvaltıcısı. her yöreden serpme kahvaltıları mevcut. ben bir karadenizli olarak ilk gidişimde tabikide zuğa yı seçtim ikinci gidişimde köyceğiz i denedim ikiside gayet başarılıydı. her gittiğimde dopdolu olan biryer. masaya direk ücretsiz su vererek başlıyorlar çok tatlı bir hareket olduğunu düşünüyorum. tek kötü yönü kahve olmaması çünkü ben çay içmeyen birisi olduğum için kahvaltı da kahve benim için çok önemli. onun yerine portakal suyunutercihetmek zorunda kaldım.

sıcak hoş ve sakin bir ortam. lezzetli ve zengin kahvaltı çeşitleriyle ayrıca ekonomik olarak 5 puanı hakediyor. çalışanlar sıcakkanlı ve ilgililerdi. her haftasonu galiba burayıtercihedeceğiz ??