naga putrika

amanoskahvaltısöyledik gelen her şey çok lezzetliydi
sadece sucuk çok çok azdı.neredeyse saat 2’de gittik ama mis gibikahvaltıettik.servis de gayet başarılı

mekan küçük, fiyatlar pahalı evet ama lezzetli birkahvaltıdeneyimi için gidilmesi gerekir. sıradan kahvaltıcılardan farklı. tadı damağınızda kalacak.

bi kış sabahı şans eseri bu sevimli mekanı keşfettik ve sonrasında en uğrak mekanlarımızdan biri haline geldi naga putrika. menülerinde tek kişilik veya çift kişilik olmak üzere 6-7 farklıkahvaltıçeşitleri var ve işin ilginç tarafı, kahvaltılarının tamamen doğal olması ve birebir getirtilmesi. fiyatına göre çok zengin bir serpmekahvaltısunuyorlar ve ürün bitince isterseniz daha fazlasını da alabiliyormuşsunuz. ben şahsen henüz bitiremedim ama öyle diyorlar :)

ge-rek-si̇z.

şu puanları neye veriyorlar, niye veriyorlar, kime veriyorlar, neden? şu mekanlara verilen puanlara güvenmemeye başlamalıyım artık. çünkü bir mekanın puanı 4 küsür puan ise, bekliyorum daha iyi şeyler. ama fos! tam bir fos. beklenti alt üst.

koridor şeklinde bir mekan. merdivenlerin üzerine sağlı-sollu konumlandırılmış masalar. üstü açık. dış mekan buz. masaların altında ısıtıcılar var. ancak alttan ısıtıp, üstten donmalı bir mekan.

bir kişilik menü 40tl. gereksiz pahalı. i̇ki kişilik 60tl. ancak o ödediğiniz paraya kaymak gibikahvaltıedersiniz başka yerde. bu mekanın yanı sıra tüm mekanlarda yalandan serpmekahvaltıvar resmen.

serpme olarak getirilen hiçbir şeyin dehşet lezzetli ya da farklı olduğunu söyleyemem. çay uzaydan gelmemişti. i̇ksir tadında değildi. mekanı farklı kılan hi̇çbi̇r şey yok. hiçbir nüans, hiçbir ekstra detay yok... şu çok iyiydi. buna bu puan verilir diyebileceğim bir şey yoktu.

i̇smini bayadır duyuyordum ama gitmek bu haftasonuna kısmet oldu. i̇ç mekan fena değil, ilginç dekorasyonlar var. menü çeşitlerine ve lezzetlere gelirsek farklı yörelere özgükahvaltımenüleri var fakat 1-2 çeşit haricinde  hepsi aynı içeriğe sahip. biz farklı yörelerden söyledik arkadaşlarla. açıkçası çok doyurucu ve zengin birkahvaltıgelmedi. lezzet olarak güzel fakat o yöreselliği ve göz doygunluğu ilk etapta tatmin etmedi bizi. servis konusunda da mekan epey doluydu ama biz pek bir sorunla karşılaşmadık. yine de moda'da gidilebilecek güzelkahvaltımekanlarından biri.

son bir sene içerisinde herkes gitmişti, bir ben eksik kalmıştım; o kadar istememe rağmen bir türlü denk gelmemişti. sonunda gittim rahatladım;)

moda caddesi üzerinde eski iskeleye doğru inerken solda kalıyor. eski cibalikapı balıkçısı'nın yanı.

naga putrika, "dağın kızı" demekmiş hintçe'de. ganj nehri kıyısında tarlalarda çalışan kadınlar bu bereketli nehre bu ismi vermişler.

mekanın girişi merdiven gibi katlı katlı aşağı doğru iniyor (oradaki hemen tüm mekanlar öyle zaten kot farkından dolayı. her basamakta masalar var. çalışanları genç minnoş minnoş insanlar. biz saat 15.30 sularında gittiğimiz için yer bulmakta zorlanmadık(bence pazar kahvaltısı bir akşam aktivitesidir;)).

menüde çeşit çeşit serpme kahvaltılar var zuğa, köycegiz gibi isimler verilmiş. biz "zuğa" yı seçtik, çünkü içinde muhlama vardı. muhlama konusu malumunuz mühim konu;) muhlama güzeldi ama daha iyisini yemiştim. üç çeşit peynir olan bir peynir tahtası geldi: isli, kaşar ve tulum. i̇sli peynir güzeldi ama çeşit daha fazla olabilirdi. ceviz reçeli mükemmeldi, mutluluktan ağladım. fırında sütlü patatesi ben çok beğendim ama küçük prens beğenmedi. bir de süt reçeli vardı. çok severim ama heryerde bulunmuyor, bu sevgili eski dostu görünce hemen yedim;) kızarmış biber, siyah ve yeşil zeytin, bal-kaymak, kuru kayısı ve kayısı çekirdekleri de kahvaltıda mevcuttu. tek kişilik fiyat 35 tl (insan neden tek başınakahvaltıyapar ki,kahvaltıpaylaşılınca güzel bence;), iki kişilik fiyat ise 55 tl; 3 er çay da dahil.

sonuç olarak mutsuz ayrılmadım, ama "aykahvaltınaga'da yapılır, naga dakahvaltıyapmadıysan hiçkahvaltıyapmamış sayılırsın" gibi bir iddia yok ortada. bir kere görüntü göz doyurmadı ne yalan söyleyeyim, çeşit azdı. ama olan herşey lezzetliydi. bir vankahvaltıevi değil benim için.

kahvaltı üzerine yoğunlaşmış bir yer. 5-6 çeşit serpmekahvaltımenüsü var. bunların dışında tek tek alarak kendi menünüzü de oluşturabilirsiniz. patates patlıcan biber kızartması denedik, 2 kişi için atıştırmalık olarak uygun miktarda. boşnak böreği daha önce yediklerimden farklıydı, patatesli ıspanaklı ve balkabaklı. oturma alanı çok hoş, tahta masalar, üzerinizde sarmaşıkların gölgesi. kediler müdavim. kadın ve erkek tuvaletleri birer kişilik, temiz, lavaboda sıcak su var.

bence kalite, salt ürün kalitesiyle ölçülemiyor. mekanın ve çalışanların siyasi kimliklerini belli etmesi itici duruyor. he illa kahvaltımkahvaltıolsun, damaklarım titresin diyorsanız i̇stanbul dışına çıkmanızı öneririm. zira buranın kahvaltısı da çok iç açıcı değil...

moda'yı pek iyi bilmem, burayı da zomatodan görüp merak ettim. 5-6 çeşit hazır serpme kahvaltıları var. kahvaltıların farkları genelde peynir çeşitlerinde ve sıcak tabaklarında. her damak zevkine hitap eden birkahvaltıbulmak mümkün. köyceğiz denedik, sıcağımızı menemen ve pişi olarak seçtik. gelen ürünlerin lezzeti, kalitesi ve porsiyonu gayet yerindeydi. servisten ve ilgilerinden de gayet memnun kaldık. ricamı dikkate alarak bebek arabası nedeniyle daha geniş bir masayı rezerve etmeleri de hoşuma gitti. kısacası beğendim burayı, bundan sonra da sıkça geleceğim kesin☺️

geçen sene keşfettiğim bu güzel mekana artık bağımlı oldum. nerdeyse haftada bir naga putrika’dayız. o kadar rahat ve samimi atmosfer yaratılmış ki aidiyet duygusu hissetmemeniz imkansız gibi.kahvaltımüthiş, çalışan arkadaşlar kalabalığa rağmen tüm güleryüzlülükleriyle ve enerjileriyle mekanı daha da güzel bir hale getiriyor. moda’nın en ama en iyisi.

mekan tamamenkahvaltıüzerine ve menüsü oldukça geniş. haliyle hafta sonları yer bulmak biraz zor oluyor. bizkahvaltıederken dışarıda oturmak için sıra bekleyenler vardı örneğin. menüde farklı yörelere ait iki kişilik serpmekahvaltıseçenekleri var. her birinin üstüne de şiir ve şarkı sözleri koymuşlar, baya hoş olmuş. biz söğütçük tercih ettik. menemen, üç çeşit peynir, zeytin, reçel, bal kaymak, acuka, yeşillik, fırın patates şeklinde. naga ekmeği dedikleri kekikli biberli ekmek çok lezzetliydi. ama sadece iki dilim vardı. ben pişilerini pek sevmedim. beşiktaş'takilerden sonra biraz sert ve kuru geldi. onun yerine sigara böreği tercih edin bence. çay sınırsız değil, kişi başı üç bardak. benim için yeterli ama siz ne düşünürsünüz bilemem. ben genel olarak memnun ayrıldım. 4 kişi gelip iki farklı menü tercih edebilirsiniz. daha zengin bir sofra olur.kahvaltısonrası sahil turu yapmayı unutmayın ?

sıcak ve sevimli bir mekan, bir sürükahvaltıçeşidi var. lezzetli ve doyurucu. biz boşnak kahvaltılarından denedik hiç fena değildi. bahçesi çok güzel havalar güzelken tekrar gelmek için not ettik

gitmek için biraz kötü bir havaydı ama gerçekten değdi. cok farklakahvaltıçeşitleri var boşnak mezeleri, böreği ve ara sıcakları vardı. 5 kişiydik 2 farklıkahvaltısecrneğini denedik kahvaltıdan kalkana kadar nerdeyse sürekli sıcaklar geldi hepsinin aynı anda gelmesinde daha iyiydi 5 kişi 125 tl ödedik bu kahvaltıya göre kesinlikle ucuz bu arada kendi yaptıkları ekmekler var denk gelirseniz mutlaka deneyin

şimdi kahvaltıdan kalktım ve bu kadar rezil bir mekan hayatımda görmedim. normalde sürekli dışardakahvaltıyapan insanlarız. ratingi yüksek olduğu için bu mekanı seçtik. 3 kişilik zuga kahvaltısı sipariş ettik. menüdeki ürünlerden yam yarısını ( reçel çeşitleri - minci - mısır ekmeği - meyve kuruları) getirmediler. madem bu ürünler yok neden söylemediniz dediğimizde ise, yerine 4 çeşit ürün seçin dediler. bizde pişi, bal kaymak ve peynir istedik. utanmadan normalde getirdiklerinin yarısı kadar bal-kaymak ve sadece 1er dilim beyaz ve kaşar peynir getirdiler. yine sesimizi çıkarmadık. sonrasında hesap istediğimizde pişiyi ekstra olarak hesaba eklediklerini ve bunu ödemeyeceğimi söyledim. ama arkadaşlar bugünün yoğun oldukları için bunu hoş görmemiz gerektiğini, bu kadar insana nasılkahvaltıyetiştirebileceklerini, pişinin ekstra olduğunu, ödememiz gerektiğini söyleyip fırçaladılar. oysa menüde getirmedikleri minci fiyatı 7 tl, pişi fiyatı 6 tl. bunu bile idrak edemeyip, nasılsa bunlar bir daha gelmez diye düşünüp yapıştıralım mantığındaki işletmecilere sahipler. sakın gitmeyin ama sakın. bizi kovmaktan beyer ettiler.

geçen hafta sonu gittiğim mekanda, civar mekanlara göre doluluk oranı yüksek kahvaltılarında naga ekmeğini melemeni ve otlu omleti başarılı buldum, oturur oturmaz bu havalarda ikram edilen buz gibi bir şişe su bence basit ama çok memnun edici bir hareket, standart kahvaltıları çok abartılı boyutlarda değil ama bence gayet yeterli seviyede , bahçe kısmında oturma şansınız olursa keyif alacağınız birkahvaltımekanı diyebilirim.