naga putrika

kahvaltılıklar lezzetliydi, ancak balkaymak dışında hiç bişey çokgüzeldeğildi. bir defa denemek içingüzelbir yer olabilir ancak devamlı gelinecek biryer değil. çalışanlar bir kaç kisi dışında hiç güler yüzlü değil. keşke gelmeseymişim dedirten durumlar oldu. tavsiye etmiyorum.

i̇smini bayadır duyuyordum ama gitmek bu haftasonuna kısmet oldu. i̇ç mekan fena değil, ilginç dekorasyonlar var. menü çeşitlerine ve lezzetlere gelirsek farklı yörelere özgü kahvaltı menüleri var fakat 1-2 çeşit haricinde  hepsi aynı içeriğe sahip. biz farklı yörelerden söyledik arkadaşlarla. açıkçası çok doyurucu ve zengin bir kahvaltı gelmedi. lezzet olarakgüzelfakat o yöreselliği ve göz doygunluğu ilk etapta tatmin etmedi bizi. servis konusunda da mekan epey doluydu ama biz pek bir sorunla karşılaşmadık. yine de moda'da gidilebilecekgüzelkahvaltı mekanlarından biri.

son bir sene içerisinde herkes gitmişti, bir ben eksik kalmıştım; o kadar istememe rağmen bir türlü denk gelmemişti. sonunda gittim rahatladım;)

moda caddesi üzerinde eski iskeleye doğru inerken solda kalıyor. eski cibalikapı balıkçısı'nın yanı.

naga putrika, "dağın kızı" demekmiş hintçe'de. ganj nehri kıyısında tarlalarda çalışan kadınlar bu bereketli nehre bu ismi vermişler.

mekanın girişi merdiven gibi katlı katlı aşağı doğru iniyor (oradaki hemen tüm mekanlar öyle zaten kot farkından dolayı. her basamakta masalar var. çalışanları genç minnoş minnoş insanlar. biz saat 15.30 sularında gittiğimiz için yer bulmakta zorlanmadık(bence pazar kahvaltısı bir akşam aktivitesidir;)).

menüde çeşit çeşit serpme kahvaltılar var zuğa, köycegiz gibi isimler verilmiş. biz "zuğa" yı seçtik, çünkü içinde muhlama vardı. muhlama konusu malumunuz mühim konu;) muhlama güzeldi ama daha iyisini yemiştim. üç çeşit peynir olan bir peynir tahtası geldi: isli, kaşar ve tulum. i̇sli peynir güzeldi ama çeşit daha fazla olabilirdi. ceviz reçeli mükemmeldi, mutluluktan ağladım. fırında sütlü patatesi ben çok beğendim ama küçük prens beğenmedi. bir de süt reçeli vardı. çok severim ama heryerde bulunmuyor, bu sevgili eski dostu görünce hemen yedim;) kızarmış biber, siyah ve yeşil zeytin, bal-kaymak, kuru kayısı ve kayısı çekirdekleri de kahvaltıda mevcuttu. tek kişilik fiyat 35 tl (insan neden tek başına kahvaltı yapar ki, kahvaltı paylaşılıncagüzelbence;), iki kişilik fiyat ise 55 tl; 3 er çay da dahil.

sonuç olarak mutsuz ayrılmadım, ama "ay kahvaltı naga'da yapılır, naga da kahvaltı yapmadıysan hiç kahvaltı yapmamış sayılırsın" gibi bir iddia yok ortada. bir kere görüntü göz doyurmadı ne yalan söyleyeyim, çeşit azdı. ama olan herşey lezzetliydi. bir van kahvaltı evi değil benim için.

kahvaltıları çok güzeldi. güler yüzlü servis olsa daha iyi olurdu. menüyü çokgüzeltasarlamışlar. güler yüzlü olmama sebebi çok açık tek kişi çalışıyo

fiyatlar bira değişmiş 3 kişi 110 lira ödüyor gayet lezzetli ve taze ürünleri servis ediyorlar özel ekmeklerini biraz daha artırırlarsa serviste çokgüzelolur

yer olarak ara da kalsa da yeri kısıtlı olsa da daha da kıymetleniyor burası. çokgüzelhizmet, kahvaltının lezzeti harika. fiyatları da gelen lezzete gore normal. denemelisiniz...

mekan küçük ve şirin.havalargüzeloldugu icin disarida oturduk.menüde kahvaltilar yöresel olarak ayrilmis.biz köy egiz kahvaltisi söyledik.aman aman su cok güzeldi diyebilecegim birsey yok.standart kahvalti..menemen ya da sahanda yumurta seçeneklerinden birini sciyorsunuz.biz 2 kisilik köycegiz kahvalti söyleyip hem menemen hem sahanda yumurta söyleyemedik cunku sectiginiz sey 2 kisi bile olsaniz tek secenek olmaliymis:( ama isterseniz ekstra siparis verebiliyormussunuz.ben 11 gibi geldim ve masalarin cogu doluydu bu kadar doluluga sadece 1 kisinin bakmasi cok sacma.bugüne mi özel bilemedim ama azcik paraya kiyip 1 kisi daha alabilirler

çift kişilik serpme kahvalti cesitleri guzel ve doyurucuydu. huzurlu sessiz sakin bir yer. disaridaki masa sayisi fazla degil. max 4 kisilik gruplara daha uygun. ceviz receli hosumuza gitti. saganda sucuklu yumurta bi hayli yağlıydı

geçen sene keşfettiğim bugüzelmekana artık bağımlı oldum. nerdeyse haftada bir naga putrika’dayız. o kadar rahat ve samimi atmosfer yaratılmış ki aidiyet duygusu hissetmemeniz imkansız gibi. kahvaltı müthiş, çalışan arkadaşlar kalabalığa rağmen tüm güleryüzlülükleriyle ve enerjileriyle mekanı daha dagüzelbir hale getiriyor. moda’nın en ama en iyisi.

henüz açilali bir hafta oldu, buna ragmen bu taptazecik mekan günden güne popüler olma yolunda emin adimlarla ilerliyor. bunun da tek sirri emek,kalite ve farkli bir kahvalti anlayisi. türkiye'nin farkli bölgelerinden yerel-küçük üreticilerden,köylü kadinlardan temin ettikleri ve tamamen geleneksel ve katkisiz yöntemlerle üretilmis, kaliteli,leziz,organik,taze ve temiz ürünlerle olusturulan kahvalti mönüleri kendisini diger kahvalticilardan çok farkli kiliyor ve çok ayri bir yere koyuyor. moda'nin engüzelyerlerinden birinde, moda iskelesi'ne inen yol üzerinde,sagda bulunan mekanin sahibesi iki güzel,ari gibi çaliskan kadin. hersey tek tek çok leziz, çayindan (ki çay çok önemli bir husustur süphesiz:) ) kaymak patatesine, kuru incirinden pisisine,zeytinli ekmegine... sabah 9dan aksam 7ye kadar gidip kahvalti edebilirsiniz, her gidiste farkli bir mönü denemek gerek tabiki :) . hafta sonu,kalabalik olur,bu güzelliklerin rahat rahat tadina varayim derseniz, hafta için sakin kafayla da ugrayabilirsiniz. daha çok yeni oldugundan dekorasyon ve servis yavas yavas oturacak konulardan olsa da mekan size bunun eksiligini hiç yasatmiyor, lezzet ve kalite yetiyor da artiyor bile. tüketirken üretime de destek vermenin en nokta atisli örnegi naga putrika ( "dagin kizi" ) 'ya mutlaka ugrayin,ugrattirin efenim.

her sey cok guzel ancak haftasonlari biraz sira bekleyebilirsiniz. naga ekmekleri ve sut recelleri denenmeli. bunu yaninda ambyians da cok guzel. yemyesil guzel bir cafe

öncelikle yeni tatlar denemek istemek isteyen insanlar için çokgüzelbir yer :) çok çeşit yada bol değil ama gelen lezzetler çok yerinde. ama ben şahsen yemekten çok yatmayı seven biriyim ve uzun zamandır geldiğim en iyi yerdi. karedeniz mutfağı denedik tavsiye ederim öze
llikle reçelleri denemenizi öneririm

sıcak ve sevimli bir mekan, bir sürü kahvaltı çeşidi var. lezzetli ve doyurucu. biz boşnak kahvaltılarından denedik hiç fena değildi. bahçesi çokgüzelhavalar güzelken tekrar gelmek için not ettik

bir hatayli olarak hataya en yakin kahvalti secenegi olan amanosu sectim. istanbul da hatay kahvaltisina yakin tatlar illa ki mevcuttur fakat cok aramama ragmen bana denk gelmemisti ta ki bu mekan ile tanisana kadar.. malzemelerin bircogu hataydan gelmiyor olsa da gercekten ozenle aranip bulunmus ve iyi harmanlanmis. fiyatlar lokasyon ortalamasinda, personel guler yuzlu. kesinlikle pisman olmadan karninizi doyuracaginiz guzel mekan.

dağın kızındaydık bugün, cumartesi gibi cumartesi idi ☺️
rezervasyon yaptırmıştık ve yer bulma sorunj yaşamadan masamıza oturduk. kahvaltısı menüsünde görebileceğiniz gibi maniler ile oluşturulmuş gayetgüzeldoyurucu lezzetlere sahip.
söğütcük ve zuğa tercih ettik biz, bir de ekstra pişi tabağı. pişi tabağında 6 tane pişi var, ama boyutları fotoğraftaki gibi büyük değil küçük halkalar. herşeyin tadı çok güzeldi, sadece alternatifli seçeneklerde sorduğumuz bir kaç şey için bugün yok dendi, örnek söğütcük tabağındaki pişi yerine sigara böreği alalım gibi..
mekan güzel, servis hızlı hele masaların alttan ısıtmalı olması o kadar güzeldi ki ????
çalışanlar, lezzetler, fiyat herşeyden memnun kaldık. sadece mekana bahçeden girildiği için çok fazla mendil satanlar vardı ortalama 7 kez mendil için masaya gelindi çok ısrar edip gitmiyorlardı ama garsonlar mekandaki bu arkadaşları görmezden gelip ya da bu kadar rahatsız etmemeleri konusunda uyarmayıp yanlarından geçip gidiyordu. mendil satanların da almayınca bağıra bağıra her masada cimri bunlar diye bağırmaları da normal karşılandı. bi bu olmadı ??
bu kısım haricinde önerimdir, biz bu dağın kızını sevdik ✌?️