uzun zamandır bir mantıcının bu kadar kalabalık olduğunu görmemiştim, tesadüfen bir yer bulabildik. mantı özelinde gerçekten geniş menüleri var, her tür mantıyı yapıyorlar; isteyenler için vegan opsiyonları da bulunmakta. çeşit fazla olduğundan en azından birkaçını tadabilmek için haşlanmış karışık ve kızarmış karışık söyledik. vegan patatesli olan turuncu momo'yu gayet başarılı buldum, fakat yeşil ıspanaklı olanı mantı formuna pek yakıştıramadım, bana daha çok böreği andırdı. mekâna ismini veren dumpling'i fena bulmadım; fakat çok özel bir lezzet değildi bence. aralarında en güzeli ortada gelen bol kıymalı, haşlama "buuz" ismini verdikleri mantıydı, tam sevdiğimiz mantı formuna yakın, bohça tipinde hafif kalın hamurlu ama içi kıyma dolu güzel bir mantıydı.
sunumlarını beğendim, mantı konseptini de epey ileriye götürmüşler. siyez unlu, glutensiz gibi çeşitleri bile var. porsiyonları doyurucu; mekânın konumu, konsepti vs. düşündüğümde fiyatlar normal düzeyde.
yalnız dipnot düşmek istediğim bir durum var, zomato gold kullanmak istediğimizi siparişimizi vermeden beyfendiye belirtmiştik, hesabı da başka bir hanımefendi aldı ve gold'u belirttiğimizde baştan söylememiz gerektiğini söyledi ki elinde sadece yazılı adisyon fişi vardı. sonra beyfendiye belirttiğimizi söylediğimizde onay alınca kabul etti. başta/sonda söylememiz arasında bir fark yoktu aslında. kişisel izlenimim mekânın gold kullanımından rahatsız olduğu yönünde, bunu da belirtmeden geçmek istemedim. :)