miss pizza

i̇stanbul'un en iyi pizza restaurantı olabilir. pizza akdeniz'i şiddetletavsiyeediyorum. fiyat/kalite açısından baktığımızda cok iyi bir yer. ayrıca, pizzanın yanında leffe içebiliyor olmak da sevindirici. cihangir'de ki mekan biraz daha basık ve atmosferi sıkıcı. şişhane'deki mekan dekorasyonuyla tercih sebebi olabilir.

italya da yiyebileceginiz pizzaya en yakin pizzayi bulacaginiz mekan. benim siralamamda simdilik ilk sirada..pesto soslu pizzasini denemenizi özellikletavsiyeederim.

firinbasi pizza - miss pizza'da firinin basindaki bar sandalyelerinde oturup pizzalarimizin pismesini izlemek bir nevi italyan tarzi ocakbasi konsepti gibi. raki yerine bir yandan sarabinizi da yudumlayabilirsiniz üstelik...bu mahallenizin pizzacisinda kalabalik grubumuzla içerideki salon masasinda oturmak ve öncesinde hazirlanip tas firinda pisirilen pizzalarimizi izleyip istahlanmak basli basina bir ritüel. pizzalara gelelim. seçtigimiz enginarli, bresaola ve funghi pizzalardan en çok funghiyi begendim. trüf yagi , kestane ve porcini mantari tam bir mantar söleniydi,kullandiklari mozarella da oldukça lezzetli. enginarli pizzanin daha iyisini san gimignano ve moda'da yedim ama bu pizzanin tabanindaki enginar püresi hos bir bulustu. bresaola'li pizza ise zayif denilebilirdi. bugüne dek içinde jambon,füme et ve pastirma türevleri olan güzel bir pizza yemedim, sanirim benim pizza zevkime uymuyor, belki de bundan...pizza'da tek parça büyük malzemeler yerine, hamur ile daha iyi bütünlesen daha küçük malzemeleri tercih ediyorum. kesinlikletavsiyeedecegim bir mekan, özellikle ortaminin sicakligi en büyük artisi.

isletmecilerine saygilar... - italyan pizzasini ayaginiza getiren marka diyebilirim. lezzet harika ve saniyorum saraplarini da özel seçiyorlar ki harika... isletmecileri güler yüzlü, sishane'de yogunluk çok fazla cihangir'itavsiyeederim sakinligi sevenler için. ;) fiyatlari elbetteki domino'sla karsilastirmamak lazim. :d
merak edip de denemek isteyenlere simdiden afiyet olsun ;)

mütevazi ve sicak... - mekan mütevazi bir sekilde tasarlanmis, içine girince tas firin sicakligi ve pizza kokusu nedeniyle gerçek bir pizzacida oldugunuzu fark ediyorsunuz. pizzalari çok lezzetli, siddetletavsiyeederim.

pizza funghi - menüde "mantarli pizza" var, ayrica bir de "pizza funghi" var. sakin bunlari birbirine karistirmayin. mantarli pizzada bildigimiz kültür mantari varken, funghi'de truffle yagi ile marine edilmis kestane mantari ve porcini mantari kullanilmaktadir. tam bir lezzet küpü. özellikle bir kadeh kirmizi sarap iletavsiyeederim.
iki kisi gidiyorsaniz, ikinci pizzayi pizza bresaola alin derimi. güzel bir dana füme jambon üzerine roka üzerine traslanmis parmesan koyuyorlar.

patlicanli pizzasi harika... - dip notlarim ; 1- önceden rezervasyon yaptirmaniz gerekiyor yoksa mekanin önündeki minderlerde 1 saat beklemek durumda kalabilirsiniz. 2- firinin önünde ya da disarda oturmak en iyisi 3- patlican sebzeli pizzasinitavsiyeederim. 4- kitir ekmegi birlikte getirilen çok lezzetli fakat çok çok aci bir ikramlari vartavsiyeederim..

güzel pizzanin adresi - cihangirde pizza yiyebileceginiz en güzel restorant. pizzalarinin tadi güzel ama açikçasi istanbul'un en iyisi diyemem. cihangir'e yolunuz düserse ve güzel bir aksam geçirmek istiyorsaniz kesinlikletavsiyeedebilecegim bir yer.

cihangir ve pizza - menüde sizleri, fiyatlari 12-33 tl arasi 33 çesit pizza bekliyor. bunlardan pesto sos, marine kabak, ricotta peyniri, çeri domates, parmesanli "pesto pizza". domates sos mozeralle siyah zeytin mantar biber tursusu ve sucuk ile "pizza turco"tavsiyeediler fakat yedigim turcoda mantar çok baskindi, bu biraz rahatsiz ediciydi. farkli bir tat için "somon pizza" iyi bir alternatif. bunun yaninda mekan cihangirde sokak arasinda ve sanirim rezervasyon yaptirmak gerekebilir, özellikle disarida oturulmak istenilirse.

hizli servis - servis oldukça hizli, pizzalar siparis verdikten 10-15 dakika sonra masanizda. oturdugunuz yerden mutfagi, pizzalarin yapilislarini izlemeniz mümkün. pizzanin hamuru gerçekten çok ince idi, ben biraz daha kalin kenarli seviyorum. malzeme çok bol, iki kisi tek pizzayla fazlasiyla doyar. garsonlar güler yüzlü, hizmet iyi yani kesinlikletavsiyeederim!

misss - miss pizza istanbul'da yiyebileceginiz en iyi pizzayi yapan mekanlardan biri benim için. bir arkdasim kanaliyla haberdar olmustum ben ancak gerçek italyanlar tarafindan kesfedilerek bize kadar önerlierek gelmistir. oldukça iyi,tavsiyeederim..

basarili italyan pizzasi - istanbul'un en iyi italyan pizzasi burada yapiliyor! cihangirde bulunan bu mekan cok samimi sicak bir ortam. yaninda enfes italyan pizzasi yeme olanagi sunuyor. pizza severler için çesit cok fazla benim için tek hayal kirikligi carpacciolu pizza yapmamalari olmustu diyebilirim. testide servis edilen saraplar ise pizza ile uyumlutavsiyeederim. fiyatlari yemek kalitesi gibi yüksek.

perfecto - mekan çok sevimli ve sicak. sanki aile içi bir kutlama var ve salonda herkes masalara oturmus muhabbet ediyoruz havasi veren bir ambians... ayrica pizzalar gerçekten lezzetli. bunlarin ötesinde eger aci seven bir kisiyseniz pizzalar ile gelen kurutulmus pul biber haline getirilmis arnavut biberini mutlaka denemelisiniz. siddetletavsiyeedilir.

degisiklik isterseniz - cihangir'in minicik mekanlarindan biri ya da biz 20 kisi gitmekle biraz daraltmis da olabiliriz mekani. pizzalar çok büyük, bol malzemeli. tek kisinin bir pizzayi bitirmesi biraz zor. klasik pizzalari oldugu gibi degisik karisimlar da var. maalesef ben gittigimde agiz tadima uygun bir seçim yapamadim. bu yüzden bilmediginiz seylerin ne oldugunu sormanizitavsiyeederim. içki servisi memnuniyet verici. eleman sayisi az; ama zaten mekan da ufak. ayrica bir anda çikan pizza sayisi da sinirli oldugundan eleman azligi çok da sorun olmuyor. son olarak bana göre, çok memnun kalmayacaginiz, degisiklik olsun diye gidilebilinecek bir yer.

mmmmmiss pizza :) - miss pizza'ya seneler önce ilk açildigi zaman gitmistim. daha sonralari da gittim tabii ki, o zamanlar cihangir'de bir pizzacinin açilmasi çok olagan bir sey degildi takdir edersiniz ki. :) iki kiz kardes bu riski göze alip bu ise giristi ve üstelik bu isi çok da iyi kotardilar. buna en büyük kanitlar hem cihangir'de tutunmalari hem de yetmezmis gibi bir de sishane'de sube açmalaridir. pizzalarindan bahsetmek gerekirse... mekana gitmeye karar verdiyseniz ilk tavsiyem buraya gerçekten aç gitmeniz. çünkü pizzalari çok büyük ve bitiremeyince pismanlik yaratan cinsten. :) bunun da yegane sebepleri kullandiklari malzemelerin çok kaliteli-bol olusu ve hamurun gerçekten rahatsizlik vermeyecek derecede hafif olmasi.. klasik çesitlerin yani sira degisik alternatif denemek isteyenler ve pizzada domuz eti tercih edenler de düsünülmüs. :) her iki lokasyonda da kaliteden ödün vermemis olmalarini da unutmamak gerek. ;) pizza severlere ve yediklerine dikkat eden ama arada pizza kaçamagi yapmadan edemeyenlere siddetletavsiyeedilir.