nasıl talep edildiğini anlamadığım iki yemekten biridir waffle. “overrated” tabirinin karşılığıdır bana göre. nadiren de olsa deniyorum belki bu sefer fikrim değişir diye. ama yok olmuyor. hatta belçika’da, bu tatlının anavatanında, waffle dükkanının önündeki sırayı görüp “waffle’ın bu sefer sırrını çözeceğim galiba” diye denedim. ama sonuç yine hüsran. belçika’da insanlar genellikle daha az malzemeli tercih ederken, ülkemizdeki temel prensip waffle hamurunun görünmemesi şeklinde. üstüne koyulan malzemeleri ayrı ayrı severim ama hepsi bir araya gelince garip bir karışım oluyor. waffle’a olan önyargım nedeniyle buraya kötü bir puan veremem. çünkü waffle burada çok tercih edilmekte. bana hamuru fazla kalın geldi. sertleşmiş ve zor parçalanıyordu. yalnız dondurmaları cidden hoşuma gitti. hatta keşke dondurma yeseydim dedim. farklı külah ve dondurma çeşitleri mevcut. ev limonatası da keşke biraz daha soğuk olsaydı ama şekeri ve lezzeti yerindeydi. fiyatlara gelirsek special waffle 16 tl, ev limonatası 7 tl.