minerva - biss burger

dal som si cheesburger dole (nie z okienka), co sa tyka chuti, priloh, cibulky atd bol perfektny slintal som lepsi som asi este nemal nikde, len skoda ze som v mäse nasiel cca 7 rozmletych kuskov kosti/tvrdej chrupavky co mne a mojim zubom dost pokazilo tento zazitok.

i really like the fact that you are 10 metres under ground, the decor is pure white so no energy at all, the burgers are good but nothing special, far too much liquid from the tomatoes and gherkins which make soggy bottom, frozen fries bad quality. fast service do

naposledy som navstivil tuto restauraciu minuly rok v lete, ked mi na stole pristal suchy a nechutny losos. vtedy som si povedal, ze nikdy viac. dnes som tomu dal druhu sancu. na polievku som cakal 20 minut, co sa mi zda pri variante menu velmi dlho. okrem toho bola studena. polievka ma byt horuca a pivo studene.

musim upravit celu recenziu a zvysit hodnotenie! bol somtu po dlhsom case a bol som uplne prekvapeny. prerobeny priestor uplne super atmosfera a personal na jednicku :) osviezili aj jedalny listok tak som vyskusal hned novy burger a bol vyborny! maso bolo stavnate ale poradie ulozene tak ze mi nepremacalo zemlu co je velke plus. domace hranolky a coleslaw ktory tam od teraz milujem. a toto vsetko fakt za super cenu.

jedna z burgerklasik burger je velmi chutny co sa tyka masa keby zlepsili zemlu tak by bol jeden z naj v ba... ale urcite stoji za ochutnanie...

v centre asi jeden z top burgrov samozrejme aj v porovnani cien. super miesto, prijemne posedenie na michalskej. obsluha je rychla a fajn. lepší v ba bol na kramaroch,ale šuhaj tam nikdy nie je, vždy zavreté a nespolahlive, takže vrelo odporúčam minervu. nikdy ma zatiaľ nesklamala. jediné mínus je podzemná zle odvetrana časť.

návštevu tohto podniku nemôžem odporúčať jedine z dôvodu že vam nasmradne oblečenie- tj. je tu zle riešene odsavanie a ventilacia. jedlo ako take je vyšší priemer, personal je milý. ceny sú lákavé avšak absencia spominaneho odsavania ma odradila aby som sa vratil.
celkové hodnotenie 5/10

prvy krat som navstivila tuto restauraciu a musim hodnotit velmi pozitivne. burger bol vynikajuci, dobre ochuteny, zemla nebola az taka sucha ako som sa obavala, mini minus - hranolky neposolene. obsluha tiez super - ziadne vtierky, ani sme nemuseli cakat.

prve miesto kde zacali v bratislave robit poriadne burgre si stale drzi svoju kvalitu a urcite vas nesklame ani ich coleslaw salat.. opat ich navstivim vzdy ked mam chut na burger :)

personal bol veľmi milý, dokonca som dostal aj bezlepkovú žemľu k burgru, nakoľko dostali žemle na skúšku a onedlho by ich mali začať predávať (aj keď nebola úplne najlepšia ale na bezlepkovú bola fajn).
mäso trochu neprepečené,  ale nakoľko sato stalo prvýkrát, usudzujem, že ide o náhodu.

jedlo 3,5/5
personál 4,5/5
priestory 3,5/5
cena/kvalita 3,5/5

tažko hodnodit...burgre su super 4.5/5 - tie dole objednane okienko som neskusal, denne menu ako kedy... aby som si dal bryndzove halušky a dostal tvrde šulance obliate dakou riedkou smotanou/zakysankou to fakt nie.

chcem tu vyjadrit svoj nazor na restauraciu minerva:
tuto restauraciu navstevujem len a len kvoli im vybornym burgrom.

pozitiva:
- maso: stavnate, paradne pripravene
- zeleninove doplnky: fresh, vzdy vyzeraju cesrstvo a tiez tak aj chutia
- dressings/omacky: na stole ketchup, chilli atd uplne dostacujuce

negativa:
- asi ten kapustovy salat - chute su nevyvazene.
mozno by som skusil nahradit novou alternativou, ktoru by som nejak sezone obmienal.

celkovy dojem:
velmi dobre, odporucam

personal: je prijemny, nevtieravy.
menu: pripravene prehladne, nie komplikovane

i used to visit this restaurant for a budget lunch menu (4 eur) or for a burger (5.90 eur with coleslaw and french fries) and i have always been satisfied. good value for that money. just the interior is a bit smelly due to the open kitchen. you can also order burger or hot-dog outside in the street (3.50 burger, 1.50 hot-dog). hot-dog with horseradish is very good.

bol to "iba" hambac z ulice, ale bol najlepsi aky som kedy jedla. masko stavnate, zemla chrumkava, omacky presne vyvazene chute aj mnozstvo. aj tie kysle uhorky chutili lepsie ako inde! vosiel do nas ani neviem ako.. a hlavne nesedel na zaludku, padol uplne skvele..

takže začnem asi tým, že jediný dôvod prečo som dala 4,5 boda je dolný priestor. hneď ako som prišla tak na mňa pôsobil veľmi neútulne a sú tam ošarpané steny čo naozaj nespôsobí dobre... :( čo sa týka obsluhy veľmi milá a príjemná, ako náhle som povedala, že si neprosím rukolu tak mi ponúkli náhradu, čo by mala byť samozrejmosť ale po väčšine sa to nestáva takže si to veľmi cením!!! :) burgre sú fakt výborné! moja top kombinácia je, ked je mäsko s guacamole...úplne to milujem!!! ja som mala kurací burger a priateľ mal hovädzí ale presne neviem aký mal, ale veľmi mu chutil. veľká porcia mäsa, aj coleslaw bol chutný. porcie sú naozaj veľké, ja som to ani celé nedojedla pretože som nevládala. veľká škoda toho dolného priestoru inak by som vám dala 6 bodov z 5 nie 4,5 (pôvodne som ja chcela dať len 4 a priateľ 5, ale išla som strednou cestou lebo sme sa boli najesť spoločne).

ale celkovo určite odporúčam, skutočne sme si veľmi dobre pochutili, aj limonádky boli skvelé aj obsluha proste všetko top okrem toho priestoru čo na niektorých zákazníkov vplýva a ja som jeden z nich. minerve želám veľa šťastia do budúcna a veľa veľa spokojných zákazníkov. :)