midyeci ahmet

a delicious clamp and kebab. they cook it well, you can taste all the seasoning there. and it come with a cheap price for the portions they provide. so much worthed to buy.
a must try, and you'll want it more and more.
one of the best street food experience in istanbul.

midyenin lezzeti çok iyi fiyatı standart yüksek değil yani söylendiği gibi daha düşük fiyata midye zaten artık bulamazsınız ama vale ücretinin 15 tl olması saçmalık ötesi valeler hak ediyor olabilir saygı duyuyorum nazikler en azından bana öylesi denk geldi ama 1 tl'ye midye yenilen yer de 40 tl hesap ödeyip 15 tl valeye vermek bana absürt geliyor

besiktastaki artık çekilecek gibi değil, ahmet abimizi görmek, sohbet etmek etmek falan çok güzel ama mekan halen yetersiz. midyeleri sıcak fakat ben soğuk seviyorum. değişen bir şey olmuyor. kokoreç olarak eskiden yarım uzay yerdim, zam gelmeden önce. zam geldikten sonra yarım izmire döndüm, gayet lezzeti yerinde ve fiyatı bence makul.
çengelköydeki şubesi biraz daha ferah, sıra bekleme olayı çok yok. lezzet olarak çok fark göremedim ben iki şube arasında. fakat soğukta mekanın açık olması biraz üzücü.

şehir efsanesine dönüşen midyenin nusret'i havasında fenomen midyeci ahmet'in yerine geldik. fenomen diyorum hakkaten anormal bir ilgi var günün hersaati önü kalabalık. midyesi hakkaten güzel lezzetli ayrıca soslu midye diye farklı bir seçeneği var lezzeti daha yoğun bir midye dolma türü. onun dışında kokoreç konusundada uzmanlar. uzay diye özel bir kokoreç çeşidi çıkarmışlar. ufak sarılmış içinde uykuluk olan bütün kokoreçi ikiye bölüp ekmek arası veriyorlar 30tl, midyeler 1,25 -1,5 tl adedi. ucuz değil normalde sokak lezzeti diye düşünüyorsunuz ama midye ziyafeti ve kokoreç yiyip kola içerseniz kişi başı 40-50 rahat ödersiniz. karar sizin lezzet güzel ortam haraketli özellikle akşam saatleri baya kalabalık. ahmette ordaysa yansın sosyal medya selfilerin fotoların sonu gelmiyor. afiyet olsun ✌️

kokoreçini salaş yerlerde yapılan herhangi bir kokoreçten daha lezzetsiz buldum. midyeleri de her gittiğimizde daha kötü olmaya başladı biraz daha özen gösterilmesi gerektiğini düşünüyorum.

ilk acildigi gunler nerdeyse her gun giderdik, bahcesehir universitesinin yaninda oldugu icin nami okulda cabucak duyuldu.belkide ilk musterileri bizdik sadece ufak bir tezgah yeni yeni de kokorec isine girmeyi dusunuyordu. sik sik gide gele ahmet abi ile aramiz da gayet iyi oldu yillar gecti mezun oldum. yurtdisina yerlestim bir midyeci ahmet furyasi oldu gitti internetten takip ettigim kadariyla. ulke  ozlemi universite ozlemi derken bide ahmet abiye gideyim dedim. ve gercekten cok uzuldum midyelerden eser yok o  damak catlatan ic pilavinin yerini karabiber basilmis ozensiz bastansagma sicak midyeler almis. kokoreci ile ilgili yorum yapmiyorum cunku kendisnin kokoreci istanbulu piyasa maliyla besleyen bir toptancidan. bu kadar buyuk talebe kuzu, koyun kokorec yetistirmesini beklemiyorsunuz herhalde. sonuc olarak guzel markalastiniz ahmet abi bol kazanclar. gunde 2,3 kazandan 400,500 kazana cikinca bu kadar oluyor markalasmana saygi duyuyorum ama insanlara amacim size daha iyisini yedirmek diyip o kokorecleri ustsute dograyip izgarada corba gibi evirip cevirmek, uzay diye ortaya atilan komedinin yaninda midyeleri sogutmak icin yeterince vakit olmadigi icin gercekte sicak yenir diyip musterinin onune apar topar konarak mi tuketiciye daha iyisini yedirmeye calisiyorsunuz? dedigim gibi buyumene ve gelismene saygi duyuyorum fabrikalasmayi sen sectin ama bari cikipta daha iyisini yedirmek istiyorum demeyeniz...

midyeci de sossuz midye yok! bir saat boyunca hazırlanacak diye bekletildik saatin sonunda yarım saat daha beklememiz gerektiği söylendi. üzgünüm, hayal kırıklığıydı. sanırım birdaha uğramayacağım...

uzun zamandır yediğim en iyi midyelerdi, yedikçe yiyesim geldi. masadan kalkarken gözüm doymamış olarak kalktım. kokoreçleri de i̇stanbul'da yediğim en iyi kokoreçti. i̇zmir kokoreçin hakkını vermişler. bir dahaki gidişimde kesinlikle uzayı da deneyeceğim. kesinlikle mutlu ayrılacaksınız. umarım kalitelerini hiç bozmazlar.

midyeleri oldukça lezzetli, damak tadıma uygun şekilde baharatı bol. ancak çok küçükler, hatta o kadar ki, bazıları açtığına bile değmiyor gerçekten. soslu midyeleri de sanki uzakdoğu tadlarını hatırlatan cinsten, eğer midye seven biriyseniz denemenizde fayda var. henüz kokoreci tadamadım, en kısa zamanda onu da tadacağım.

ufak bir not, mümkünse arabasız gelmeye çalının, arabayla gidecekseniz arabayı yukarılarda bir yerlere bırakıp yürüyün. kapısında polisler bekliyor, valeler oradan oraya koşturuyor, ortamda inanılmaz bir kaos var.

birkaç kez deneme sonrası yorum, biraz abartıldığı yönünde. paketlerin, kovalarin maliyeti fazlaca fiyata yansıtılmış. mideyeler küçük, bazısının içi neredeyse boş, daha iyisini bulabiliyorsak neden bu fiyat ve kalabalığı çekelim? uzay kokoreç güzel bir tarz ama bu fıyatin karşılığı değil. herşey izmirin iki katı, sosyal medya hormonu bu olsa gerek.

kokoreç ve midyeye hasta olan biri için çok geç deneyimlediğim bir mekan. her daim her saat tıklım tıklım olan bu mekanın hakkını vermek lazım.
çalışanları o kalabalığa ve kargaşaya rağmen çok güler yüzlü, ilgili ve hızlı.

kokoreçinde bir numara yok açıkçası evet lezzetli ama daha güzel yapan yerlerde yok değil. fakat içerisine bol miktarda et koymaları malzeme konusunda bonkor olmaları çok iyi bir şey.
midyesi ise tabi ki efsane. midyeyi çok severim be bu konuda çok seçiciyimdir. artık alkol aldıktan sonra yedim diye mi uzun zamandır yemiyorum diye mi yoksa beklentim yüksek gittim diye mi çok sevdim bilmiyorum ama gerçekten çok güzeldi. i̇çindeki eti çok büyüktü iç pilav ise gayet lezzetliydi. sıcak sıcak servis edilen midyelerden 5 kişi yaklaşık 50 tane yedik. hatta jest olsun diye 5 tane de kendileri hediye etti :) limon ve ıslak mendil konusunda bu kadar bonkör olmaları diğer kokoreçcilerle karşılaştırımca oldukça hoşuma gitti. hiçbir yerde bu kadar limon verildiğini görmedim. 50 midyeye neredeyse 5 tane limon verdiler.

1 puanı ise kırmamın sebebi tuvaletinin çok kötü bir yerde olması daracık bi yerden indikten sonra karşınıza çıkan tuvaletin yanında midyeler duruyor. tamam midye pis bir şey ama bu kadar görmesekte olurdu. bir de zaten ünlü bir mekan burası daha fazla gösterişe gerek yok diye düşünüyorum ancak ödeme yapmak için sıra beklerken içeride çalıştığını anladığım bir hanım "bizim köftemizde çok meşhurdur" dedi.
şimdi köftelerinin meşhur olmadığını hepimiz biliyoruz o kadarına gerek yok. zaten oldukça müşterin var kokoreç yemeyen mutlaka midye, midye yemeyen ise mutlaka kokoreç yediği bu mekanda illa ki başka şeyler satma gayretine girilmesine gerek yok. ancak o hanımefendi oldukça ısrarlı bir şekilde paket yaptıran müşterilere köfte de satmaya çalıştı. bence bir mekan "biz her şeyi iyi yaparız "diyince oldukça iticileşiyor. en azından benim gözümde öyle.

fiyat olarak ise gayet uygun 3 yarım 1 çeyrek 50 midye 4 içecek 90 tl ye yakın bir hesap geldi. zaten midyelerin tanesi 1 tl.

dolma ve kokoreç yemeye gittik. kokoreçe doyduk diyebilirim. i̇ç kısım kızarmamıştı, ekstradan söylemek gerekiyormuş ama bu hali bile süperdi. umarım bozmazlar

haddinden fazla pohpohlanmis ve abartılmış. midyeler soğuk ve büyütülecek bi lezzeti yok. servis vasat. masalar ve zemin yag içinde. mardinli tezgahlara gidin hic yormayın bütçenizi.

midyeyi kemik suyunda pişiriyor. kalıbımı basarım. kokoreçi güzel midyeleride sıradan midyelerden farklı. sıcak servis etmesi ve kutuda midye konsepti gerçekten başarılı. sıcak ve cana yakın tavırlarıyla gelen müşterileri ortama alıştırıyor. yakın zamanda ismini çok daha güzel yerlerde göreceğimize inanıyorum. tabi sebep olduğu beşiktaş trafiği başına bela açmazsa. :))

abartiliyo hic guzel degil parayi goren herkes bozuyo bu memlekette kalite herkese yakismiyomus bunuda ogrendik kisilik olarak ahmet beye hic lafim yok ama gercekten kotu