yediklerim içerisinde en iyisiydi... - burada 2-3 sene önce favorim olan kapali kiymali pideyi denemistim ve istanbul'da yediklerimin en iyisi oldugunu söyleyebilirim. trabzonlu kayinvalidem de çocuklugundan hatirladigi tadi buldugunu belirtmisti. pide kapali gelir, yaninda da büyük bir parça özel trabzon tereyagi... tereyagi ile pideyi yumusatir, pidenin üzerinden bir parça koparip kasik gibi kullanir, içerideki bol tereyagli kiymalari bu kasik yardimiyla yersiniz... sonra yeni bir kasik koparirsiniz... hmmmm, canim çekti.