mandabatmaz türk kahvesi

böyle yoğun köpüklü böyle lezzetli kahve az bulunur. ara sokakta minicik bir yer olsa da her daim dolu. bir şey yapıp onu da güzel yapmak buna sebep olan sanırım. uzun uzun oturmalık muhabbet etmelik değil belki ama yemek sonrası ağız tadıyla bir kahvelik içmelik tam olarak.

gerçekten türk kahvesi konusunda harikalar yaratan bir yer. yıllardır çizgisini koruması ülkemiz için hiç beklenmedik bir hareket. yurt dışından gelen misafirlerimi mutlaka buraya getiriyorum

istiklal caddesinde iseniz; bir ödül niteliginde, j'adore da oh la la beatrice yenilir, güzel bir nokta koymak içinde komsusu mandabatmaz'da bol köpüklü kahve içilir.

yer bulabilene ask olsun diyerek lafi açmak istiyorum. ancak türk kahvesi mükemmel çayi da harika olan bu yere ugramadan taksimden ayrilmayin derim. ögrencilerin ugrak yeri olan bu mekan uygun fiyatlari ve sicacik ortami ile de her zaman göz bebegi olabilecek bir mekan.

kahve o kadar köpüklüymüş ki manda bile batmıyormuş....neden mandabatmaz ismi diye sorduğumda aldığım cevap bu olmuştu.ben i̇stiklaldeki şubesine gitmiştim

okkalı kahve dedikleri bu olsa gerek.beyoğlunda daracık bir sokak arasında 5 m2 bir dükkan burası.dışarıya birkaç tabure atmışlar sıra bekleyenler bile oluyor.şu ana kadar içtiğim en güzel türk kahvelerinden biri.

mukemmel ötesi anlatılmaz tadilir mutlaka gidin ve kahvesini deneyin??

oldukça yogun bir o kadar daha bitter (aci) ama istanbul'un en iddiali türk kahvecisi. yogunlugu yüzünden manda batmiyor zaten. istikal caddesine gidip de mandabatmaz'da kahve içmeyen türk kahvesi içtim demesin. ocak basinda cemil abiyle görüstüm. kahvesi kesinlikle kurukahveci mehmet efendidegil. kahveyi çayin kaynar suyundan yapiyor. iki karistirip servis ediyor. köpürtmüyor bile. daha detayli bilgiyi ve mandabatmaz'in hikayesini blogumdan okuyabilirsiniz: http://bit.ly/18cldxv

her zaman ayni tat ve yogunluktaki turk kahvesiyle sabahlari uyku acmaya birebir, dar ara sokaktaki kucuk tahta sandayelerinde oturup basinizi yukari kaldirdiginizda sahane eski binalari gorebilirsiniz

türk kahvesini sevdirecek yer - istiklal caddesinde tünele inerken sag tarafta, o kadar salas ve çok dikkatlice bakmadiktan sonra fark edilmeyecek ama, fark edince her gün sirf kahve içmeye bile taksim yollarina döküldügümüz yegane türk kahvesi dükkani... adinin üzerindeki köpügün yogunlugundan geldigini de belirtirsek daha fazla bir sey söylemeye gerek yok sanirim...

türk kahvesini sevenlerin beyoğlunda mutlaka gidip görmesi gereken bir yer. sokağın güzelliği ve cezbediciliği harika. kahve içinde hayatımda içtiğim en güzel kahve diyebilirim. yer bulmak biraz zor olabilir ama birazcık sabırla muhteşem lezzeti tadabilirsiniz

i̇stiklal'de galatasaray lisesi civarlarında greyder ve adil işık mağazasının arasındaki daracık bir sokakta bulunan mandabatmaz kahvesi tüm i̇stanbul'da nam salmış ufacık tefecik bir mekan... önüne attığı üç beş minik masa etrafındaki tabureleri her daim dolu. kahve ortalama bir türk kahvesine göre daha yoğun ve rengi daha koyu... tadı güzel mi? evet... i̇stanbul'daki en lezzetli kahve mi? tartışılır... denenmeli mi? olabilir...

fiyat:5 tl...


-----26 oct, 2014-----

istiklal'de galatasaray lisesi civarlarinda greyder ve adil isik magazasinin arasindaki daracik bir sokakta bulunan mandabatmaz kahvesi tüm istanbul'da nam salmis ufacik tefecik bir mekan... önüne attigi üç bes minik masa etrafindaki tabureleri her daim dolu. kahve ortalama bir türk kahvesine göre daha yogun ve rengi daha koyu... tadi güzel mi? evet... istanbul'daki en lezzetli kahve mi? tartisilir... denenmeli mi? olabilir...

fiyat:5 tl..

taksimde kahve içtiğim neredeyse tek yer. koyu kıvamı ve ağırlığı benim hoşuma giden şey. her geldiğimde bir acı kahvenizi içerimm :) srvis güzel kahve içip muhabbet etmeye uğramak için tatlış bir yer

türk kahvesine bayildigim, kahve sevmeyenlerin bile zorla icirmem sonrasinda mudavimi oldugu, tatli mekan. bu ufak, sade, tatli atmosferi de bu lezzette kahveyi de baska bir yerde bulamazsiniz.

biri bana bu kahve içindeki telvenin yer çekimine naaıl karşı geldiğini anlatabilir mi? evde aynı tarif ile yapıyoruz ama bir türlü o yoğun tadı ve kıvamı yakalayamıyoruz. demek ki bazı tatlar mekanında güzel.