podik jsem navstivila spolecne s kamaradkou na zaklade zdejsich recenzi. a me pocity jsou rozporuplné. ze zacatku jsem byla nadsena, prostredi krasne, obsluhujici cisnik velmi mily a pratelsky, lidi plno, takze jsem se radovala, ze recenze nelhali a vypada to, ze restaurace je skutecne oblibena a vyhledavana.
me nadseni pokracovalo i ve chvili, kdy jsem si objednala pivo (pravda, za cenu trochu vyssi, nez za jakou se richard toci v jinych hospodach, ale budiz), ktere mi na stole pristalo prakticky hned a natocene bylo opravdu pekne (ani pod ani nadmirak, proste tak akorat). v jidelnim listku bylo na vyber vice nez dost a ja si objednala zelnacku a texas burger. kamaradka domaci limonadu a smazenou goudu se stouchanymi brambory. a tehdy me nadseni trochu opadlo...
polevka byla vyborna. trochu pikantnejsi, ale to bylo spis pozitivum. avsak pri pokladani talire na stul se cisnikovi podarilo polevku rozbryndat. trochu me to zamrzelo, ale co uz, to se muze stat kazdemu a jinak ta polevka byla fakt vynikajici. rozhodne si.ji zde dam znova.
druhym trochu zklamanim byla, dle meho nazoru, pidi-porce toho smazaku. dva male trojuhelnicky syra, trochu brambor a jinak nic. zadna zeleninova obloha, nic. jen tatarka, ktere bylo naopak zas az moc. proste ta porce pusobyla na tom velkem taliri fakt mrnava a tak nejak smutne opustena. zadne ,,načančani" nikde. chutove vcelku normal, ono na smazaku toho taky asi moc zkazit nejde ale takova porcicka za takovou cenu. to uz priste urcite ne.
burger dorazil na stul rozpadeny. pri transportu z kuchyne na stul zjevne ztratil balanc. cisnik se omluvil a tak to ma byt. muze se stat, nikdo nejsme neomylny.
chutove vyborny. maso mekke, dochucene, bulka krupava, bbq omacka, papricky, okurcicka, vse skvele az na to, ze v burgeru mel byt chedar, ktery byl uveden v popisu v jidelnim listku a ten syr, co zde byl, mi jako chedar moc nepripadal. spis jako normalni eidam. rovnez jsem nezaregistrovala karamelizovanou cibulku, ktera zde take byla uvedena.
a trochu mi nesedel dip, ktery dorazil spolecne s burgerem a hranolkama. hranolky vytecne ale dip na muj vkus az moc palil. uvitala bych spise asi nejaky neutralnejsi trebas obycejnou majonezu s bylinkami nebo tak neco, protoze po par soustech s bbq omackou, jalapêno paprickami a jeste pikantniho dipu, jsem mela chutove bunky dost otupele a chut zbytku burgeru spis necitila nez citila. ale to je opravdu spise muj subjektivni pohled a verim, ze nekomu to chutna.
myslim, ze uz jsem za svuj zivot neco malo burgeru ochutnala a tento bohuzel nemuzu oznacit za nejlepsi. chutnal mi, ale uz jsem okusila i lepsi. takova zlata stredni cesta. vylozene spatny nebyl, ale neco zlepsit by se dalo.
chvalim limonadu a opravdu mileho cisnika, ktery chodil a zajimalse, jestli mame vseho dost, jestli nam chutnalo a jestli.neco nepotrebujeme.
naposledy jsem zde rozhodne nebyla a urcite sem jeste zavitam a ochutnam neco dalsiho.