rakı ve rakı kültürü ilgi alanınıza giriyorsa , aynı tornadan çıkmış standart mekanlar yerine kendine has havası olan orijinal bir meyhane arıyorsanız kesinlikle "lipa" ya gelmelisiniz . hemen söyleyeyim , mekan salaş, biraz basık ve kesinlikle sıkışık. ama bir o kadar da sıcak ve samimi bir yer. gelenlerin büyük çoğunluğu müdavimler , kadın erkek gelinebildiği gibi sadece kadınların olduğu masalar bile var ama yine de mekanın kadınlara pek hitap ettiğini söyleyemem . duvarlar yerel futbol takımlarının atkıları , av tüfeği vb maskülen objeler ile süslü. zeki müren'in sesinden şarkıların (zaman zaman , özellikle maç yayını yokken) yudumlarınıza eşlik ettiği mekanda gelelim yediklerimize;
beyaz peynir kaliteli ( beyaz peynir deyip geçmeyin tabağınıza ilk gelen mezedir ve kötüyse kalkıp gitmek için erken uyarı aracıdır) . kuru et ; önceki seferlere göre daha az islenmiş geldi bana oysa boşnak usulü kuru et is yönünden baskın olur diye bilirim . patlıcan biber kızartma tazecik ve çok lezzetli . pilakisi bence olmamış , helmelenmemiş sanki suyunu sonradan katmışşınız gibi ( aynı sokakta yer alan diğer bir boşnak meyhanesinde pilaki için 72 saatte pişirdikleri rivayet edilirken buradaki hayal kırıklığı) . "soka" isimli meze ise kaymak kıvamında yoğurt içinde dolmalık biber turşusu ; bana fazla tuzlu geldi . yağda çevrilmiş kuru et muhteşem , sanki kullandıkları kuru et de söğüş olarak sunduklarından farklı ve daha lezzetli. ana yemek çoban kavurma tam şamandıralık, boşnak köfte de lezzetli. ballı, muzlu, cevizli tatlı hem nostaljik hem rakıyla çok güzel gidiyor. i̇stanbulun gizli kalmış, salaş ama bir o kadar meyhanesini mutlaka denemelisiniz .