kepazeligin böylesi! - bugün babamin dogum gününde annemle bas basa keyifli bir kutlama yemegi yemesi için sehir firsatindan aldigim çift kisilik menü siparisine 7-10 gün öncesinde rezervasyon yaptirmama, 2 kez telefonda teyit etmem, bizzat gidip kupon çiktisini vermeme ragmen; o kadar ilgili(!) ve dikkatli(!) isletme ki; ailemi yemek için arabayla birakmamin üzerinden 10dk. geçmeden bugüne ait rezervasyon olmadigina dair babamdan telefon aldim.
bunun üzerine mekana tekrar gittigimde; rezervasyonu yanlis güne aldiklarini, menüde servis edilmesi gereken ana yemegin kalmadigini, hem telefonda benimle hem de mekanda ailemle polemige girildigini ve babamin bunca rezillige ragmen yok yere(?) agresif davrandigina dair sikayetlendiklerini gördüm.
buna karsilik ben de elestiride bulununca bir nebze, akilci olup polemigi uzatmaktan vazgeçip ana yemegi istedikleri gibi seçebilecekleri hususunu ben telefonla oraya geldikten sonra akil edebildiler.
sonunda kirk kez özürle servis yaptilar ancak bu ailemin, benim, en önemlisi de babamin dogum gününün tatsizlasmasina engel olmadi.
daha önce birkaç kez yemek yemisligimizi teminat görerek rezervasyon için seçtigim bu mekan bana gösterdi ki; isletmecilikten ve esnafliktan zerre kadar haberleri yok ve promosyonlu satis kuponuyla hizmet almaya gelen müsteriye bedelsiz bir sekilde hizmet lutfediyormus, sanki bu yolla gelen müsteri daha az degerli/ degersizmis gibi muamele etmeleri; özürlerini yersiz, gereksiz ve anlamsiz kiliyor!
bursa'da gitmemek üzere üzerini çizdigim mekanlardan biri olmustur bundan sonra benim için!..