lacivert restaurant

gitmeden önce zomato’daki aldığı puanı görünce 5 kişi gitmeye karar verdik. dört adet somon ızgara, bir çeltik kebabı ve ortaya da salata söyledik. manzaraya diyecek söz yok tabii ki ancak pahalı mekanların olmazsa olmaz özelliği olan doyurucu olmayan bir tabak vardı önümüzde. daha doğrusu somon ızgara için bunu söyleyebilirim. çeltik kebabının porsiyonu büyüktü. ancak doyurucu olmayan biryemekiçin bu fiyatları ödemek biraz can yakıcı. bir de deniz kenarına oturmak istedik ancak garson, deniz kenarında çalışma olduğunu söyledi. fakat bizden sonra gelen müşterilere deniz kenarına oturdukları için bir şey söylemedi ve servis yaptı. bu durumdan dolayı puanını kırdım

kötü ama neden kötü - istanbul'da bir mekan için deniz kenarinda olmasi çok büyük avantaj oldugu gibi bazi isletmeler için de bu kadari yeterli gibi görülüyor. bir süre çok iyi hizmet verip isim yapinca tamam iste bu kadardi diyip eski kebapçi isletme politikalarina geri dönüyorlar. lacivert'e dün aksam gittik ve bizim disimizdaki tüm masalarin karni doydu. bizim neden doymadi çünkü takim elbiseli degildik veya grup halinde gitmemistik. daha önceden aramamiza ragmen bize en gereksiz masayi vermeleri yetmiyormus gibi siparisi alip baslangiçlari da getirdikten sonra, tam 1.5 saat boyunca anayemekgelmedi. garsona söyledigimizde de ya birak anladik gibisinden el hareketi yapip gülüp arkasini dönüp gitti. sonrayemekgeldiginde benyemekistemedim çünkü saat çok geç olmustu, arkadaslarim da yemediler. garsonlardan en ufak bir kusura bakmayin lafi bile çikmadi. manzaraya ve yapilan isme sirtini dayayip isletmecilikte en vasat yerin bile gerisinde kalmak istanbul için çok sasirtici degil. lacivert'te bu ziyan yerlerin arasinda yerini aldi benim gözümde.

beyler evlenme teklifi edecek mekan mi ariyor? - adi üstünde lacivert. size neyi çagristiriyor bilemem ama bana ilk anda tabi ki denizi. adina yakisir vaziyette deniz manzarasi ve yildizlarin altinda keyifli ve bir o kadar lezzetliyemekyemek, krallar gibi agirlanmak isteyenler için dogru adres diyorum. baska söze gerek yok bence.

boğazın dibinde çok şık bir yer. garsonlar gayet nazik ve ilgili.yemekseciminden sonra(ki balik seçmiştik) mutfak şefi bizzat gelerek nasıl marine edildiğinden nasıl piştiğine kadar anlatmıştı. istanbul'da boğazda balik, konsept olarak pahalı bir tercih tabiiki. ama özel günleriniz için "hadi kırk yılda bir değil mi canım" diyerek içiniz rahat olarak gidebilirsiniz. ambiyans o kadar şahane ki emin olun verdiğiniz paraya değecek bir gece geçireceksiniz.

mezeleri çok başarılı ve lezzetli. salataları da öyle. manzara ina nıl maz. çok severek gittiğimiz bir yer?? özel günleriniz için de,yemekyemek için de kesinlikle tavsiye ederim.

lacivert 1999 yilinda acilmis, 2013 yilinda ise yuzde 75 ini dogus grubuna devretmesiyle faaliyetini bu cati altinda surduren, gecmisi olan, tecrubesi olan, karakteri olan, rengi olan keyifli bir mekan.
zaten lacivert ne guzel bir isimdir bir restauranta koymak icin degil mi?
mevsime göre değişen mönüsüyle, yılın tüm zamanlarında açık bir mekan. yeşilin ve mavinin buluştuğu geniş bahçesi, bahar aylarından itibaren i̇stanbul boğazının bütün güzelliklerini masaniza tasiyabilirsiniz.
lacivert restaurant'ın mönüsünün ana karakterini akdeniz mutfağı oluşturuyor. bu eşsiz i̇stanbul manzarasında soframızda akdeniz'den, akdeniz'de ağırlıkla türkiye'den, türkiye'de özellikle boğaz'dan özgün lezzetler yer alıyor.
hep ikinci koprunun hemen altinda tam da bogazin kenarinda yer alan masa tercihim olmustur.
poyrazin estigi, urperten ama cok da fazla usutmeyen, caktirmadan hasta eden ama şal ile beraber de insanin icini isitan bir eylul sonunda, sonbaharin henuz bogazin sularini lacivertten yesile dondurmedigi bir aksamda oturdum laciverte.
sarap menuleri, bogaz-raki efsanesini yikacak kadar genis. aslinda lacivertin menusu raki-balik yapmak icin de hic dogru bir menu degil.
menudeki tatlari rakinin yogun tadiyla baskilamak, menuye haksizlik olacakti.
masada raki icilse de ben guzel bir sancerre ile akya baligi carpaccio yu eslestirdim. klasik karides koktely, karidesin taze olmasi disinda ve sunumu disinda vasati asamiyor.
akya baligi carpaccio ise enfes bir baslangic ki reisling ile de guzelce eslesebilir.
torik lakerda vasatin alti. lakerda oyle bir meze ki yedigim her on lakerda dan sadece 1-2 tanesini begeniyorum. oyle kolay degil yapmasi.
menunun alternatif anlaminda cok genis oldugunu soylemek guc.
minekop ve levrek tercihleri yenilesi ama lacivert'den beklediginizin altinda.
cesitle parametrelerle degerlendirmek lazim burayi.
fiyat-kalite dengesi tam anlamiyla oturmamis.
balik porsiyonlarinin 100 tl civarinda oldugunu dusunurseniz, beklentinizin yukselmesini de beklemeniz normal.
daha onceden de yazdigim gibi manzara-kalite dengesini cok iyi oturtmak gerekiyor.
manzarasina cok guvenen isletmelerinyemekkalitesini dusurdugune dunyanin bir cok yerinde sahit oldum.
lacivert bu gidisimde bana biraz bunu animsatti. dip totalde yemeklerde olusan vasat-vasat ustu lezzet ufak bir hayal kirikligi yaratsa da atmosfer o kadar buyuleyici ki size herseyi unutturuyor.
hemen yaniniza yanasan deniz taksi, onunuzden gecen bogaz turlari yapan vapurlar, neredeyse ekmek atilmaktan dolayi evcil diyebileceginiz, masanizin kenarina kadar gelen bogaz kefalleri...
tatli menusune ayri bir kalem acmak lazim. her biri uzerinde ozenle dusunulup hazirlanmis birbirinden lezzetli kalori bombalari ama yemeden gitmek olmaz.
lacivert ruhu olan bir yer, tekrar gider miyim? evet

denize doğru boğaz yanında , mükemmel biryemek, şarap keyfi ... sevdiğin insanlar hoş sohbet ... ama alına kuvere rağmen pek bir ikram ve servis hızlılığı yok

balıkyemekiçin gittiğim bir mekandı.gerçekten balığı çok lezzetliydi.manzarası harikaydı zaten!!.servis de çok iyiydi.bir de çay keyfi:)buranın kahvaltısını aynı zamanda övenler çok ama hiç denemedim ama denemek hiçte fena olmaz

i̇kinci köprünün tam altında, denizin kenarında şık biryemekiçin lacivert iyi bir alternatif... anadolu yakasından olduğu kadar avrupa yakasından da işletmeye ait tekneyle rahat gelebilirsiniz. deniz mahsulü çorba, levrek marin, köz patlıcan salata, mücver yedik. baby kalamar salata menülerinde bulunmasına rağmen yoktu. menü değişmiş, eskiden ana yemeklerden kılıç şiş çok güzeldi. şimdi ana yemekler çok ilginç görünmedi, fiyatları ortalama 80-90 tl civarı. tatlıları da fena değildir, güzel bir havada tatlı ve çay için bile gelinebilir. puanım daha çok ortama.

servis ve yaklaşım gayet kötüydü, maliyetine göreyemekkalitesi ve diğer koşullar yetersizdi. tek güzel taraf konumu, buda ellerinde olmayan tek şey.

lacivert her zaman istanbulda en iyi restaurantlardan biridir benim için. lezzetleri müthiş, fiyatı elbette biraz yüksek ama özel günler için düşünürseniz değer.

en hoşuma gide şey ise sarıyerden kalkan tekneleri ile oraya yanaşmak. bu hizmet karşısında nedense benim için herşeye değiyor:)

sevgiliye/anne babaya süpriz biryemekistiyorsanız daha önceden de buraya gitmediyse tavsiye ederim.

lacivert... - romantik ortamda bogaz manzarasi ve müthis yemekler. bu mekan çok güzel. sevgilinize veya esinize süpriz biryemekdüsünüyorsaniz inanin çok begenecektir. sadece gitmeden fiyat konusunda ön arastirma yapmanizi öneririm.

burada yediklerimi, baska bir deniz mahsulleri sunan restorantta yiyebilir miydim? evet. balik mi et mi ikisi de vasat. verilen hizmet harika, fakatyemekyemeye gittiginiz bir yerde aksamin yildiziyemekolmalidir, hizmet degil. lacivert uzun zamandir gitmek istedigim bir yer olmasina ragmen buyuk bir hayal kirikligi. peki odediginiz ucret veyemekkalitesi arasinda olusan o yokus!!! fsm koprusunun tam altinda olmasi da ayri bir dezavantaj. oysa mekan, evlenme teklifi edilen şık bir mekan olarak tanitilmis. notum 4/10.

öncelikle manzara açısından kelimeler kifayetsiz kalıyor :) yemeklerde ise ben dana tercihinde bulundum deniz ürünleri konusunda yine yenemedim kendimi ve fiyat performans açısından 5 üzerinden 4 verebilirim. servis olaylarında ufak aksaklıklar gözükse de o sırada manzarayı izlediğiniz için göz ardı edilebilir bu durum ortalama menü fiyatları anayemekiçin kişi başı 80-120₺ arasında değişmekte :)

abartildigi gibi degil ! - mekan ambiyans olarak güzel bir mekan olmasina karsin "manzara"dan bahseden arkadaslar hangi manzarayi kastediyor pek anlayamadim. zira mekan köprünün tam altinda oldugundan manzaraya bakmak için kafanizi çevirdiginizde tam tepenizdeki beton yiginini görmemeniz biraz zor oluyor. yani manzara ile kast edilen karsidaki evlerin isiklari ise evet gayet hoslar :)
mezelerini begendigimi ana yemeklerini ise siradan buldugumu belirtmem gerek. ayricayemeksonunda yedigimiz suflenin kakaolu kekten hiç bir farki yoktu. sufle yerine kabak tatlisini tercih etmeniz daha isabetli olacaktir diye düsünüyorum...