druhá verze la patas je pro mne velkým zklamáním i po opakovaných návštěvách. nová budova slibuje mnohé, ale otevřený prostředí je takové neosobní a ve výsledku i nepříjemně hlučné. jídlo bylo vždy v pořádku, v pití rozhodně špatný výběr. velkým nedostatkem je však personál. obsluha, které je tam mnoho, v jejich počtu jsou až nepochopitelně neefektivní, je nevšímavá, zapomínají a jsou bez iniciativy. absence iniciativy a osobního přístupu zamrzí velmi, nestalo se nám, jako je např. běžné ve volcano, podniku stejného provozovatele, že by servírka nabídla po jídla dobrý rum, či kávu, což bývá až sterilně běžné kdekoliv jinde. a to je to kouzlo, kterým dokáží navýšit diškreci, kterým zákazníka upoutají a loučí se s ním s jistotou, že opět přijde. k tomu rumu a jinému alkoholu, nabídka je taková jelzino-ballantines, takže pro velmi nenáročného zákazníka. podnik je pravděpodobně cílený na rodiny s dětmi, ženy z blízkého okolí, které odloží ratolesti do dětského koutku a nerušeně mohou u jedné sklenky sedět do zavíračky, povídat si a nedělat si starosti, že by servírka vážila vytvářet nějaký byznys.