la mancha

çok güzel bir manzaraya sahip. buranın barını nuterasın barına benzettim ben. barmenleri oldukça ilgiliydi. apple martini ve sangriasını denedim onların tavsiyesiyle, müthişti! ve (ismini hatırlamadığım) parmesanlı makarnasını denedik, sunumu ve tadı gerçekten başarılıydı. biz cuma akşamı gittik rezervasyonla. gerçi rezervasyon yaptırmasak da yer bulabilirmişiz. çünkü mekan oldukça boştu. müzikleri, atmosferi, yemek ve içkilerini hesaba katıp bağırmadan keyifle sohbet etmek istiyorsanız la mancha'yı deneyin derim. fiyatlara gelirsek biz az önce saydıklarıma (2 içki, 1 yemek) 120 lira ödedik. böyle kaliteli mekanlar için bence oldukça uygun bir fiyat.

mekan 3 katlı bir binada girişte i̇ncirli şaraphane var. i̇kinci katta ise kydonia isimli bir meyhane buluyor.diğer katlarda la mancha var biz teras katında bulunduk açık hava boğaza nazır içki şişeleri ve bar konumlandırılmış kenarlarda köşelerde rahat rahat oturup içkinizi yudumlayıp sohbet etme şansınız var.manzara bir harika.i̇çki menüsünde kokteyl fiyatları 30-35tl civarı gayet uygun.mutlaka gitmelisiniz kaçırmayın derim;)

ozel gunler icin mukemmel bir mekan. biz yazin gitmistik. manzaranin tadini cikarabilmek icin barda oturup bir seyler icmeyi tercih ettik. kokteylleri cok lezzetli. calisanlari cok ilgili. kisacasi ozellikle bar kismi siddetle tavsiye edilir.

la mancha kesinlikle i̇stanbul'un güzel gizli köşelerinden biri. binanın giriş katındaki i̇ncirli şaraphane'sine göz attıktan sonra ufak bir asansörle yukarı çıktığınızda karşınıza eşi az rastlanan bir boğaz manzarası çıkıyor. barını terasın merkezine konumlandıran la mancha kesinlike bu manzaradan maksimum derecede faydalanıyor. yemeğe geçmeden önce burada birkaç kadeh yudumlamak güzel bir geceye uygun bir başlangıç olur. romantik bir yemek için cam kenarındaki masalar doğru seçim olurken, kalabalık gruplar arka taraflardaki yuvarlak masaları tercih edebilirler.

masanıza geçtikten sonra ister çeşitli ve az bulunan türk şaraplarından oluşan şarap listesine göz atabilirsiniz veya aşağıda i̇ncirli şaraphanesi'nden beğendiğiniz bir şişeyi burada açtırabilirsiniz. çok aç olmayanlar sıcak/soğuk tapaslar ve şarapla keyifli bir akşam geçirebilecekken, daha iştahlı olanlar için menü birçok seçenek sunuyor. tapaslarda black plate cazip gelse de ilginizi çeken diğer tapaslardan söylemek daha iyi bir fikir. özellikle carpaccio ve mozarella seçeneklerini tavsiye ederim. paylaşmaktan yana değilseniz ve soğuyan kış günlerinde içinizi ısıtacak bir çorba arıyorsanız kesinlikle toskana fasulyeli "ribollita" çorbasını denemelisiniz. hem lezzetli, hem doyurucu bu çorba yemeğinize güzel bir başlangıç olacaktır.

ana yemeklerde ise la mancha yine i̇spanyol malzemeler ve tekniklerle kendini göstermektedir. makarnaları denemesem de yan masalardan gelen kokular ve parmesan tekerinde hazırlanan "cacio e pepe" hakkında duyduklarım tekrar gitmem için olan nedenlerden sadece ikisi. ana yemeklerden pollo alla cacciatora (avcı tavuğu) lezzetli ve doyurucuyken tuzlu yemekleri tercih etmeyenler için en iyi tercih olmayabilir. daha hafif bir şey arayanlar biraz acı olan kalamar ve nohutlu ensalade de calameresi beğenebilir.

yemeğiniz bittikten sonra şarabınızı yudumlayarak boğaz'ın keyfini biraz daha çıkarmak, yanınızdakilerle biraz daha oturmak isteyeceksinizdir. bu durumda eliniz kesinlikle tatlı menüsüne uzanmalıdır. menüdeki churros'lar i̇spanya'dakileri aratsa da creme catalana (krem brüle gibi düşünebilirsiniz) hem mayhoş limon tadıyla sizi ferahlatacaktır, hem de "yanar dönerli" sunumuyla sizi ve masadakileri etkileyecektir.

kimler gitmeli: bebek, nişantaşı ve ortaköy kalabalığından uzaklaşıp farklı bir yemek isteyen çift veya kalabalık gruplar
rezervasyon? şart değil ama güzel bir masa için tavsiye edilir

bir doğum günü organizasyonu için oradaydık.ortamı ve gelen müşteri kitlesini beğendik. garsonlar ilgili ve dozunda mesafeliydiler ki bir garson da en aradığım özelliktir. yeterli derece güleç, esprili ve ilgillerdi. müzik sistemi yeterli düzeydeydi, sohbete uygundu. yemek seçimlerimizde patatas bravas,makarna ve tavuk eti tercih ettik. patatas bravas ve özellikle sosu bir muhteşemdi, iki çatal alarak tadına baktığım lime aromalı tavukta güzeldi. ortaya gelen ekmek sepeti ve grissinilerde tazeydi. eleştirimi iyi bir makarnasever ve iyi bir makarna pişiricisi olarak parmesan tekerindeki mantarlı ve trüf yağlı makarnaya yapacağım, daha önce birkaç yerde daha deneyimleme fırsatı bulduğum bu makarna tarzı içindeki parmesan tadı en az geleniydi. hem parmesan tadının hem de sosun makarna için yetersiz kaldığını düşünüyorum. bu makarnanın biraz daha ıslak olması gerekirdi. dolayısıyla fiyat/performans açısından bence düşük. bar kısmının ambiyansı oldukça iyi, yemekten sonra birşeyler içmeye, çiftler için/kızkıza ya da erkek erkeğe bir şeyler içmeye çıkmak için gayet uygun. tabi kalabalık bir gruptan bahsetmiyorum, max 4-5 kişi. çünkü bar alanı fazla geniş değil. manzarası da oldukça iyi. bir daha la manchayı tercih eder miyim, evet özellikle barında birşeyler içmek için kesinlikle tercih ederim.

konum kolaylığı nedeniyle çok sık tercih ettiğim bir işletme. yaz -kış çok rahat açık havada oturulabilen, yiyecek alternatifleri doyurucu olan ve arkadaş sohbetlerine uygun bir atmosfer. garsonlar hızlı ve işlerini iyi yapan profesyoneller . farklı mutfaklarla her damak tadına hitap etmeleri cazibesini artırıyor. şarap fiyatları daha hesaplı olabilir.

manzarasi ve ambiansi guzel bir mekan . fakat artik dekorasyonu yenilemeleri gerekiyor , baya eskimis esyalar.. tapaslar harika , kokteyllerdeki alkolde cimriler, sarap menusu cok zengin fakat pahali , makarnalar vasat , porsiyonlar coook buyuk , tapas ve atistirmaliklarla doyarsiniz .servis mukemmel , tatlilar eh iste ..genel olarak fiyatlar yuksek degil..biraz sisirilmis bir mekan..tuvaletler biraz daha temiz olmali..

la mancha muhtesem manzarasi ile kuruçesme deki gözde mekanlardan biridir. mekanda servis kaliteli ve çalisanlar islerini basari ile yapiyorlar. fiyat olarak normalin biraz üstünde de olsa bu elit mekana deger. mekana rezervasyon yaptirip giderseniz, sizin için iyi olur. çünkü hafta sonlari yogunluktan dolayi ayakta bekleme olasiliginiz yüksek. mekana gittiginizde özellikle "banana smoothie" adli kokteylini denemenizi tavsiye ederim. yolunuz kuruçesme ye düserse la mancha adli mekani gidin görün derim. pisman olmayacaksiniz.

aylardan mayis, aksamüstü hava ilik ve biz bogaza karsi gürültüden uzakta, güzel müzik esliginde yemek yiyoruz. mekan çok güzel. personel ilgili. park sorunu yok, vale disinda ispark da mevcut yakininda. paella ve pulpo gallego aldik, begendik. pulpo gallego'daki izgara ahtapot biraz daha yumusak olabilirdi ve paella'daki malzeme daha çok olabilirdi. yine de güzeldi. 2 kisi paylastik, doyurucuydu. fiyatlar yüksek ama bence deneyin.

kuruçeşme'de bulunan la mancha'nın öncelikle yeri ve manzarası çok güzel. özel günler için tercih edilebilecek çok şık bir mekan. restoran i̇spanyol mutfağının vazgeçilmez tapaslarıyla öne çıkıyor. ana yemek olarak dev ravioli, deniz mahsüllü tagliatelle ve gorgonzola soslu dana bonfile oldukça lezzetliydi. özellikle makarnaların porsiyonlarını küçük bulduk, fiyatlar biraz yüksekti.

(12.08.2018) tarihinde , doğumgünü için gidildi. la mancha bana göre yemek yemek için değil, manzarasında birşeyler içebilecek bir mekan. lezzetler benim damak tadımın çok altında. sıcak tapaslardan black table sipariş verdik önce. tabaktaki en yenilebilinir şey bence i̇spanyol patatesler ve crostini idi. basque köfte son derece kötüydü. beraberinde calamari pepe şipariş verdik. kalamalarlarda fazla karbonat tadı vardı. ve iyi yoğrulmamış, sakız gibiydi. sonrasında pulpa gallego geldi. ahtapotlar olabilecek en kötü taddaydı. ağır, sakız gibi ve kokusu kötüydü. makarnalardan cacio peppe istedik. bence makarna da vasattı. hamuru ve sosu başarısız. parmesen tadını alamadım o kadar azdı yani. mantar yoğun kullanılmış, tüm lezzetleri de örtmüş. tatlı olarak pasta niyetine torta gianduia istedik. bitter ve kavrulmuş fındık?. tadı güzeldi ama tadında yoğun kahve tadı vardı. bence çikolata bitter değildi. bitterin acılığını vermek için içine kahve eklenmiş. çünkü kahvenin tadını ve kokusunu bitterden ayrıştırmak çok kolay. hele ki benim için!! kuver ve servis ücretine (4kişilik) yaklaşık 150tl(?) toplamında 1000 tl civarı ücret ödedik. bence bu rakamları hak eden lezzetler değil. garsonlar ilgili ama menüye kesinlikle hakim değiller. bu kadar güzel bir manzaraya sahip bir mekanda, lezzetsiz bir menünün olması üzücü. gözden geçirilmesi gereken çok şey var. ?????? daha önce menüden taddığım yemeklere istinaden söyleyebilirimki i̇spanyol, i̇talyan mutfağı ile hiç alakası yok. yemeklerin tadı vasat. tek güzel olan şey ambiansı ve ortamı, yiyeceklerdense patates ve koroketlerdi ?? manzara, şarap ve davet dışında tekrar geleceğim bir mekan değil!

iki kişi yemek yemeğe gittiğinizde ön tarafta masa bulmak neredeyse imkansız ama bar kısmının manzarası mükemmel. biz somon ve kaburga yedik ikisi de birbirinden lezzetliydi. çalışanları deseniz gayet ilgili ve alakalı. kesinlikle her fırsatta gidilebilecek bir mekan.

manzarasi, konumu ve müsteri profili göz önünde bulunduruldugunda gerçekten çok güzel bir mekan. ancak, hizmetteki yavaslik ve ilgisizlik çok dikkat çekici. mekana girdigimde rezerve ettigim masayi gösterecek birini uzun bir süre bulamadim. ayrica mekan çok asiri kalabalik olmadigi halde siparislerimizin gelmesini çok uzun süre bekledik. hesap isterken bile ilgili bir garson göremedim. mekanin yakin tarihte faaliyete geçmesi sebebiyle yasandigini düsündügüm bu aksakliklarin en kisa sürede çözüme kavusturulmasi gerektigini düsünüyorum.

la mancha'da anneler günü, canli caz müzigi, açik büfe tapas seçenekleri, kuruçesme'den bogaz manzarasi ile cok keyifliydi.. ortam, ambians çok güzel, lezzetler daha iyi olabilirdi..


-----02 feb, 2013-----

la mancha'nin ortamina bayildim. atmosfer, muzikler, manzara cok guzel! bari harika konumlandirmislar. menusu ispanyol, italyan, fas yemekleri karisimi. menuden etkilendigim kadar lezzetlerden etkilenmedim ama belli bir ortalamayi tutturmuslar, sinifi gecti. haftasonu yogunlugu nedeniyle servis biraz yavasti..

servis gercekten cok kotu..yemeklerde lezzetsiz.raw besleniyorum o sebeple raw somon salata soyledim fakat yesillikler dogranmamis bile roka yapraklari butun atilmis..kadeh sarap isterseniz tek cesit blush sarap var ve berbat tadi.hesabi odedik garson tepemizde ayakta masaya yaslanip parayi saydi..birdaha kesinlikle gitmem hic keyifli biryer degil.asla tavsiye etmiyorum.