kumru bir i̇zmir klasiği. kumru denilince i̇zmir ve i̇zmirde şevki geliyor akıllara. şevki'nin buca şirinyerdeki şubesine uğradım. burası bayilikle açılmış balık çeşitleri bile servis edilen bir işletme. ben tabi ki buranın esas oğlanı olan kumru siparişi verdim. i̇çinde salam, sosis sucuk, kaşar ve krem peyniri var. ekmeği şevkiye özel zaten işin sırrı ekmeğinde i̇stanbulda kumru diye sattıkları şey bizi kandırmaktan ibaret olduğunu şevki'de kumru yiynce anlayacaksınız. somun ekmeğine kumru olmayacağını özel susamlı ekmeğinde olması gerektiğini ilk ısırışta fark edeceğğnizden eminim. burada menü yapmışlar patates klızartması soğan halkaları ile birlikte servis ediliyor. patates kızartması ve soğan halkası gerçekten çok başarısızdı. ama kumru çok ama çok güzel. şiddetle tavsiye ederim. lezzet: 4, kalite/fiyat: 4/5