kruvasan

favorilerimden birisi daha. tereddütsüz herkesi davet edebilirim, ister kahvaltıya ister öğle yemeğine veya kahveye. i̇çeri ve dışarı mekanı da çok güzel. kışın dışarısı ısıtmalı, içerisi de sıcacık. pek çok şeylerini tatmışızdır, tatmaya da devam edeceğiz. ay nolur böyle kalın.

kruvasanlari inanilmaz guzelmis! mekan da gercekten cok hos, ozellikle disarida kucuk camekanli ozel yaptirdiklari alan gercekten de disarida oturmayi seven insanlar icin yapilmis. fiyati pahali olabilir ama fiyat-performans olarak dusundugunuzde bence mutlaka denenesi ve surekli ugrak yeri yapilasi bir mekan.

adı kruvasan olan bir mekanda cumartesi günü 16:00’da kruvasan yiyemiyorsunuz. kalmadı diyorlar. hangi saatler arasında olduğunu sorduğunuzda da “belli olmuyor” cevabını alıyorsunuz.

evet başlayalım. severek takip ettiğimiz bu mekan , son 6 aydır porsiyonları küçültüp , fiyatları arttırmakla meşgul. lezzetine diyecek laf yok. ama bu durum çok rahatsız edici. umarım bu yoldan bir an önce dönerler ✋?

kruvasan ve kruton olarak iki menüsü var.fiyatlar nişantaşı için normal.genelde yoğun.menüsü sunumlar tat iyi.servis biraz sıkıntılı olabiliyor(yanlış,geç,unutulmuş siparişler).ama denemek için iyi bir yer.bütün sokaklar elinizin altında.

servis, kalite, lezzet ve samimiyet anlamında kesinlikle çok başarılı bir işletme. özellikle hafta sonu artan ürün çeşitliliği insanda sürekli gitme isteği uyandırıyor.  her şeye rağmen benim favorim sade kruvasan. daha iyisini yemedim!

i̇lk açıldığı günlerde gitmiştim. daha herşey yerli yerine oturmamıştı. dün yine oradaydım. bugün yine buradayım.şahane. gittikçe sistem oturuyor ve hergün yeni lezzetler üretiliyor. hiç bir profesyonel yardım almadan tamamen kendi işletme düzenini kuran pırıl pırıl bir genç ufuk bey. sabah 6.00'da mutfakta. i̇lk kruvasanlar 7.30 gibi tezgahta.. i̇şini çok seviyor. en kısa sürede ilk günlerinde bu mekanı tanımış olmanın keyfini tadıcam ve gülümsiycem. klasik kafe anlayışı dışında standart bir menü oluşturmak istemiyor.. kruvasanları ve ekmekleri dışında tamamen sürpriz lezzetler sunmayı seviyor ve öyle devam etmeyi istiyor. bugün neler var demek çok keyifli bence. çok çok tebrik ediyorum.

herkes kruvasanını anlata anlata bitiremediğinden bir pazar sabahı nişantaşı trafiğini göze alıp çıktık yollara. bu kadar popüler bir mekanda tabii sorun değil 6-7 masa sıra beklemek. ama sen o dükkanın adını kruvasan koyuyorsan bana da onu vermek zorundasın açık olduğun saatler boyunca. ki menünün yarısı kruvasanlı tarifler... i̇stedik kalmadı dediler.. eeeee şekerlere kadar yazmayı biliyorsun hani nerede? biz de serpme ortalama bi kahvaltıya talim etmek zorunda kaldık ama o kahvaltıyı tutup midpointte ya da her hangi bir yerde de bu kadar zahmete, yola, beklemeye katlamadan huzur içinde edebilirsiniz. bence adını kruvasan koyan bir mekan gerekirse gün sonunda 1 tespi arttıracak olsa da müşterisine açık olduğu herhangi bir saatte (ki biz 12.30 da gittik) kruvasan kalmadı diyemez, dememeli.

bir kere gittik ve bagimlisi olduk. "kru kahvalti" sade ama ayni zamanda cok zengin; tahin-pekmez, zeytin ezmesi, recel ve peynir cesitleri, domates, salatalik vs... baska mekanlarda belki de bunun 3 kati buyuk serpme kahvalti etmisimdir, ama kruvasan'da ettigim kahvaltidan cok daha fazla zevk aliyorum cunku kullandiklari malzemeler cok kaliteli ve tamamen iki kisiye yetecek sekilde ayarlanmis. menemen ve omletleri cok lezzetli, eger ikisi arasinda kalirsaniz menemeni tercih edin derim. tatli kruvasan cesitlerinden hic denemedim, fakat prosciuttolu kruvasan gercekten inanilmazdi. aksam yemegi de kahvaltisi kadar iyi. dana kol muhtesem pismis, yanina eslik eden brokoli bile onun kadar iyiydi. ahtapot salatasi da cok guzel ve tazeydi. ortami cok sakin ve hos. calisanlar islerini cok iyi yapiyor ve cok guler yuzluler.

bir cumartesi sabahı gittiğimiz kruvasan, kruton ile yan yana konumlanmış küçük ve çok sevimli bir cafe. tasarımı, sunumu, konumu ile sabah kahvaltıları için ideal. mekan küçük olduğu için haftasonunları biraz erken gelmeyi düşünebilirsiniz.

burada klasiklerden çikolatalı kruvasanı, günün kruvasanlarından yaban mersinliyi ve elmalıyı, mekanın #eggsbenedict yorumu olan kruvasan benedict'i denedik.
keşke menüde ne eti kullanıldığına dair bir uyarı olsaydı ve garsonlar ne servis ettiklerini bilselerdi diye düşündük. bu anlamda, eğer etli bir seçenek tercih ediyorsanız mutlaka ne eti olduğunu sorun, danışın. kruvasanlarına gelirsek, yaban mersinli kruvasanları güzeldi. elmalı sınıfta kaldı; klasiklerden çikolatalı ise biraz fazla pişmişti. adı kruvasan olan bir yerden çok daha fazlasını bekliyorduk, kendilerini geliştirmeleri gerek.

kruvasan ve kahve ile güne başlamak isteyenler, meyveli kruvasan nasıl olur ki diyenler, nişantaşı'nda sakin bir kahvaltı mekanı arayanlar için ideal.

nisantasin da fark yaratan mekanlardan. sirin ferah bir mekan. adindan da belli kruvasanlari iddiali. sanem hanimin ispanakli yumurtali kruvasani cok basariliydi. kahve de belli bir standardin ustunde. menu zengin daha cok gelmek lazim...

kahvaltı için oradaydık, yediklerimizin tümü çok lezzetliydi. personel hem sempatik hem de güler yüzlü. kruvasanların lezzeti ise müthiş. gördüğüm tek eksiklik ise müzik... malesef kalabalık ve iç içe olduğu için hem diğer misafirlerin hem de çatal bıçakların sesleri zaman zaman biraz öne çıktı. fakat kesinlikle tavsiye ederim.

yeni . . ancak zamanla daha da düzelceğine inandığım bir yer .
çeşit çeşit ekmekleri var tadabilirsiniz .
umarım pişman olmayacaksınız . .

i̇stanbul’da yiyebileceğiniz en iyi kruvasan diyebilirim. kahvaltısı, kahveleri, tatlıları gerçekten hepsi denemeye değer ve çok lezzetli. mutlaka gelinmesi gereken yerler arasında.

amazing yer? çok sevdim, sık sık gideceğim ? yerleşim olarak nişantaşı kalbinden biraz uzakta kalıyor bence, ama alışılabilir ? keuvasanlara bayıldım, yanında getirilen (i don't know how to say) karamelize edilmiş portakal inanılmaz güzeldi. kahveye de bayıldım????