kırıntı

baska bir restorana girdigimi dusunerek yanlislikla girdim bu mekana.daha once bebek subesini deneyimleyip cok memnun kalmistim.bu sefer yanlislikla da olsa burayi denemis oldum.ananas ve kori soslu tavuk biraz yagli olmasina ragmen lezzetliydi.normalde pirinc pilavi cok sevmememe ragmen basmati pirinciyle yapilan pilava bayildim.yaprak uzerinde servis edilmesi de bu tavuk yemegini uzakdoguda yiyormussum hissi yaratti.mekan arkadaslarla kasinti olmayan samimi bir ortamda lezzetliyemekicin ideal.fiyatlar nisantasi ortalamasinin altinda

başlangıç olarak yediğim kalamar için harika diyemeyeceğim ama normal üstüydü. chicken fajitasını ise çok beğendim tüm beklentilerimi karşıladı. hizmet çok güzeldi ve müşteri memnuniyeti çok önemli onlar için. ortam, yemekve hizmet açısından önerebileceğim bir restoran

midem rahatsiz oldugu için sogan ve sarmisakli yiyecekler yiyemiyorum yillardir. arkadaslarimla da sik sik disardayemekyemeyi çok severiz. her gittigimiz mekanda iyi kötü bana uygun bir menü olusturulur. kirinti'da dün saat 14.30 siralarinda kirinti salata siparisi verdim. karides marine olabilir diye çikartilmasini kapariyi de sevmedigim için eklenmemesini rica ettim. servis yapan kisi bana ters bir tavirla çok yogun olduklarini yapamayacaklarini söylediler. ben tam fiyat ödeyecegimi söyledim benimle dalga geçer tarzda kaba bir sekilde daha basit bir sey isteyin dedi. salatayi daha az içerikle hazirlamasindan daha basit ne olabilir. hemen ordan kalktik ve mama'ya geçtik. kirinti isletme müdürü mama restaurant isletmesini örnek alsin.

normalde kırıntı'yı çok severim. dana schnitzeli, profiterolu favorilerim arasında. ama ben son ziyaretim sonrasında sadece servis bazlı değerlendirmek istiyorum.

cuma akşamı nişantaşı kırıntıda kendi rızamızla 50dk masa bekledik. bekleyenler için oturma yeri ve nachos ikramlarıyla bu süre geçti bir şekilde sıkıntı yok. ama oturduktan sonra bizimle ilgilenen oğuzhan isimli garson hayatımda gördüğüm en saygısız insandı diyebilirim. biz 4kişiydik ve sipariş verirken biraz sohbet ettik sanırım ondan gazı almış olsa gerek, 2kişiyemeksiparişimizi verdik diğer 2arkadaş tatlı söyleyecekti karar veremiyorlardı. dedik ki tamam siz yemekleri söyleyin onlar sonra karar verir. hayır efendim hala gitmiyor ve goygoy yapıyor. arka masa 45dkdır bekliyormuş haberimiz olsunmuş, mutfağa onlar karışamıyormuş.. banane?

neyse yemekler sandığımızdan çabuk geldi. saat 12ye doğru artık masalar boşalıyordu. sıra yok bekleyen yok yanımızdaki masa boşaldı 2arkadaşımız daha geldi hemen yandaki masayı çektik (bkz biz türklerin klasik davranışları) geldi bir söylendi siz halletmişsiniz zaten diye. güldük zahmet etmeyelim size dedik.

bunlar problem değil.. bardağı taşıran son noktama geliyorum; o çektiğimiz sandalyede bi önceki kalkan kişinin kullandığı bir şal vardı, arkadaşım oturacak diye şalı aldım diğer boş sandalyeye salladım hemen (aradaki mesafe 1metre) oğuzhan bey geldi, şalı aldı ve bi hışımla katladı (şal zaten katlanmış durmuyordu yani ben dağıtmadım) masadaki arkdşlarımdan birisine dönüp beni göstererek "şimdi bu doğru bir hareket mi? bence değil" diye söylendi yani beni düzeltti kendisince. bu nasıl bir saygısızlıktır? arkadaşlarıma saçma sapan bişey için şikayet edilmem nedir??? servisle alakalı küçük şeyleri asla takmam ama gerçekten bu saygısızlığı kesinlikle kabul etmiyorum.

restoran nişantaşı'nın güzel sokaklarından birinde. i̇ç mekan tasarımı da hoş. arkadaşlarla ve sevgilinizle gitmek için gayet uygun.

ancak, ben kırıntı'nın bebek şubesini çok sevdiğim için zorunlu olmadıkça nişantaşı'ndaki şubesine gitmem sanırım.

burada bbq sosis tabağı yedim. fena değildi ama yeniden yemem. ayrıca ana yemeklerden etli iki farklı seçenek daha söyledik. bence çok vasattı. kırıntı'da anayemekmenüsünden soğudum.

bunun dışındaki yorumlarımı bebek şubesi sayfasında bulabilirsiniz.

kırıntı nişantaşı şubesine yıllardır belli periyotlarla gittiğim bir restorant.belli bir standardı yakalamışyemeklezzetini başarılı bulduğum genel olarak dünya mutfağı üzerine başarılı yemekleri olan bir restorant.fajitası,tavuklu mantarlı dürümü,daha bunun benzeri birçokyemekmenüsünü başarılı bulduğumu söyleyebilirim.

aslindayemekolarak salatayi görmem - aslindayemekolarak salatayi görmem ve her defasinda kiz arkadaslarimizin biraz bol olabilir mi demelerinden canim sikilmisti. veni, vidi, vici hareketiyle bu saplantimi degistirdi kirinti. sanki yedigimiz yesillikler, soslar, ekmekler, baharatlar, tavuk parçalari vs.... ilk defa yemisim gibi leziz geldi. baska yerlerde de yedim ama aklim orada kaldi. sadece dogal olmadiklari için gelenler mekanda beynimde siradanlasti ama hakkini yemeyeyim süperdi yesillikleri. mekana gelenler beni çok etkiliyor, yemegini ye çek git yapamiyorum seçiciyim.

nisantasindayemekyenilebilecek en düzgün yerlerden birisi olmasina ragmen son zamanlarda kaliteyi düsürmüs bir yer. bu zamana kadar ilk kez "haslanmis" eti dürüm yapip, et dürümmüs gibiyemekzorunda kaldim. hijyen konusunda da sikintili; garsonlarin servis edilen yemeklere elleriyle mudahele ettigini gördüm.

kırıntı fenomenini asla anlamayacam sanırım. yani tamam mekan tasarım tam american diner tarzı, yani mutfağa uygun. yer bulmak neredeyse imkansız. yemekler yağlı ve bulamayacağın cinsten değil. fiyatlar elbette yüksek. yani moda kırıntı'yı anlıyordum 80'lerin en 'in' mekanı olma özelliğine sahipti ama zincir olmaya karar veren birçok restoran gibi o özelliğini yitiriyor ne yazık ki. nişantaşı kırıntı eğer yer bulabiliyorsanız kapı önü masaları ile keyifli. i̇çeride oturmayı tercih etmiyorum çünkü bana göre fazlayemekkokuyor.

hakkında burada yazılanlara bakarak aşırı beklenti içinde olmamanızı öneririm. belli bir standardı tutturuyor, evet amayemekyemek için özel olarak kalkıp buraya gelmeye gerek var mı bilmiyorum.birşeyler içmek için gelinebilir

mekan oldukça güzel. makarnalarında çok karakteristik bi özellik göremedim. barbekü soslarını galiba kendileri yapıyorlar, güzel bu. big burger yedim. özellikle burgeryemekiçin gidilmez ama memnun kaldım. falafelleri bence yumuşak biraz. daha taneli ve kıtır seviyorum ben. servisleri de gayet iyi

dogru seçim!!! - kirintida hafta içi yer bulmak kadar zor birsey varsa o da menüdenyemekseçiminde bulunmak. kalabalik yapisina ragmen yemekler vaktinde ve sicak olarak size ulasabiliyor. egeryemekkonusunda seçiminiz kirinti ise menü seçimini düsünmeyi birakin çünkü siz o kapidan girdiginiz anda dogru seçimi yapmis oluyorsunuz. girdikten sonra ne yerseniz yiyin zevk alarak yiyeceksiniz.

sebzeli çıtır krep çok güzeeel.birazcık yağ çekmişti ama lezzetli ve doyurucu.arkadaşım tavuklu biryemekyedi.memnun kaldı.çalışan arkadaşın tavsiyesi üzerine de katmer denedik ve çok beğendik.cidden kebapçı ayarındaydı.çok hafif ve lezzetli idi.(çok tatlı değildi,ben öyle severim :) ) çalışanlar gayet ilgili,kibar ve klas.memnun kaldık.teşekkürler:)

keyifli bir ambiyans ile dekor, size keyifli zaman geçirmenizi veyemekyemenizi sağlıyor. yemeklerin porsiyonları güzel, fiyatları da bu muhite göre yüksek değil; makul. örneğin büyükçe bir dilim amerikan stili pastanın fiyatı oldukça uygun; fakat pasta da göründüğü gibi değil, lezzeti oldukça ortalama düzeyde...lezzetler konusunda geçmiş senelere göre az da olsa düşüş var bence. en çok tercih ettiğim yemeklerim başında bolero geliyor; temelde sıcak sandviç olan bu yemeğin sunumu çok başarılı diye düşünüyorum. diğer taraftan her seçenek için lezzet seviyeleri değişken; dolayısıyla seçim yaparken her şeyin çok lezzetli olmayabileceğini unutmamak gerek...

çalışanlar çok ilgisiz, dış mekanın yenilenmeye ihtiyacı var. yemeklerden ziyade müşteriye yaklaşımları açısından beğenemediğim mekan. güzelyemekher yerde var