kırıntı

i̇yice bozmuslar; suratına 'merhaba' dediğimiz karşılama görevlisi üzerine alınmıyor, menü alabilmek için uzun bir bekleyişten sonra muhabbetlerine ara vermeyi uygun bulmayan 5 garson sipariş almaya eriniyor. yanımızda yeni gelen 2 kadınla 4 kişilik masaya oturabilmeleri için 3. arkadaşlarının kaç dakika sonra geleceği pazarlığı yapılıyor... sipariş vermeden kalktık.

kırıntı'yla bebek şubesinde tanıştım ve her zaman orayı bi tık daha çok sevmişimdir.nişantaşı şubesi çok kalabalık ve sıkışık geliyor.çoğu zaman yer bulamıyorum özellikle de akşamüstü.benim tek sorunum kalabalık olması o da nişantaşı olduğu için.

nişantaşı nın gözde mekanı ve bu serinin lokomotifi ! artık oturmuş menü ve fiyat konsepti ile insanların korkmadan girip yiyip içtikleri bir yer oldu ! fakat bu sefer rezervasyon olayı duydum ilk defa umarım bir masa satma oyunu değildir ! tatlı konseptini gözden geçirip daha farklı heryerde olmayan tatlıları arıyorum sanki .

istanbul'daki lezzet duraklarimdan - istanbul'a gelmisseniz, bir aksam üstü kirinti'nin lezzetli yemeklerinin tadina bakmadan dönmeyin. balkonunda yer bulabilirseniz sanslisiniz,ama içerisi de ferah ve zevkli dösenmis bu mekanin çalisanlari da bilgili ve güler yüzlüdür. yemekler hakkinda sizi dogru yönlendirirler. ilk kez gittigimde,en çok dikkatimi çeken sey, menülerinin yaraticiligiydi. kitap gibi okumustum bütün menüyü:)

kirinti nisantasi'na ilk kez gezinirken oturduk. umdugumuz lezzet bulduk. meyveli pastayi sevmeyen ben american style (cilekli kremali pasta) lezzetliydi. asil guc bela seçtigimiz alkollu kahveye(cafe kirinti) bayildik. ama en iyisi servisti. sabirla sorularimiza cevap veren calisanlara 10 numara 5 yildiz.

baska bir restorana girdigimi dusunerek yanlislikla girdim bu mekana.daha once bebek subesini deneyimleyip cok memnun kalmistim.bu sefer yanlislikla da olsa burayi denemis oldum.ananas ve kori soslu tavuk biraz yagli olmasina ragmen lezzetliydi.normalde pirinc pilavi cok sevmememe ragmen basmati pirinciyle yapilan pilava bayildim.yaprak uzerinde servis edilmesi de bu tavuk yemegini uzakdoguda yiyormussum hissi yaratti.mekan arkadaslarla kasinti olmayan samimi bir ortamda lezzetli yemek icin ideal.fiyatlar nisantasi ortalamasinin altinda

havalarin isinmasiyla birlikte disarida oturmak için uzun kuyrukta beklemeye hazir olun. menü kitap gibi olunca ne yiyeceginize karar vermek biraz zaman aliyor. noodle seçimimden pek memnun kalmadim. bol sebze az noodle ve bol soya sosu tamak tadima uymadi. fajitanin da alti bol soganliydi. çok begendigimizi söyleyemeyecegim. bodrum gazozunu çok begendim. ortam keyifli, servis hizli.

nisantasi'ndaki ic ortam biraz basil. her zaman cok kalabalik, özelikle is ve is çikisi saatlrinde. yemekler guzel, porsiyonlqr doyurucu.
tavsiye ederim

başlangıç olarak yediğim kalamar için harika diyemeyeceğim ama normal üstüydü. chicken fajitasını ise çok beğendim tüm beklentilerimi karşıladı. hizmet çok güzeldi ve müşteri memnuniyeti çok önemli onlar için. ortam, yemek ve hizmet açısından önerebileceğim bir restoran

5 arkaşadş 3 arkadaşın doğum günü için geldik yemekler çok iyidi hamburgerini denemek istedik ayrıca efsane pastasını da, büyük olduğunu tahmin ediyorduk ama gerçekten devasaydı teşekkürler.

midem rahatsiz oldugu için sogan ve sarmisakli yiyecekler yiyemiyorum yillardir. arkadaslarimla da sik sik disarda yemek yemeyi çok severiz. her gittigimiz mekanda iyi kötü bana uygun bir menü olusturulur. kirinti'da dün saat 14.30 siralarinda kirinti salata siparisi verdim. karides marine olabilir diye çikartilmasini kapariyi de sevmedigim için eklenmemesini rica ettim. servis yapan kisi bana ters bir tavirla çok yogun olduklarini yapamayacaklarini söylediler. ben tam fiyat ödeyecegimi söyledim benimle dalga geçer tarzda kaba bir sekilde daha basit bir sey isteyin dedi. salatayi daha az içerikle hazirlamasindan daha basit ne olabilir. hemen ordan kalktik ve mama'ya geçtik. kirinti isletme müdürü mama restaurant isletmesini örnek alsin.

ortam güzel, yemekler lezzetli, servis hizli ve özenli..çilekli, kremasi bol pastasi ise mükemmel:) izgara somon ve ispanakli-kasarli tavuk izgarasi favorim:)

verdiğim sipariş 3 kere söylememe rağmen yanlış geldi. vaktinin dar olduğunu belirttim, yeni siparişin vakit alacağını, dilersen hazırlanan siparişi verebileceklerini söylediler. vaktimiz olmaması sebebiyle kabul ettim. yalnız hesap geldiğinde, siparişi yanlış getirmelerine rağmen hesabı yanlış siparişe göre girmişlerdi. bunu belirttiğimde ise hiçbir mekanda verilmeyecek bir cevap söylendi: "ama siz yediniz! ödemenin gerekiyor!" böyle bir anlayış ile yönetiliyor olmaları yüzünden 1 değil, birçok müşteri kaybetmelerine sebepler.

kırıntı’nın bu şubesindeki öne çıkan en bariz özellik bana göre garsonların müşteriyle olan iletişimindeki başarı. her zaman iyi servis var, hep güleryüzlü ve anlayışlılar, önerileri mutlaka isabetli oluyor. sevgi dolu insanlar servis yapıyor gördüğüm kadarıyla. yemeklere gelince, şimdiye kadar yediğim her şeyin lezzeti ve porsiyonundan çok memnun kaldım. fiyatlar ve porsiyonu nişantaşı’ndaki pahalı mekanlara kıyaslayınca bence makul. tatlı olarak unsuz ve yoğun çikolatalı bir tatlıları var müthiş bir şey. tatlı bağımlıları mutlaka denesin.

normalde kırıntı'yı çok severim. dana schnitzeli, profiterolu favorilerim arasında. ama ben son ziyaretim sonrasında sadece servis bazlı değerlendirmek istiyorum.

cuma akşamı nişantaşı kırıntıda kendi rızamızla 50dk masa bekledik. bekleyenler için oturma yeri ve nachos ikramlarıyla bu süre geçti bir şekilde sıkıntı yok. ama oturduktan sonra bizimle ilgilenen oğuzhan isimli garson hayatımda gördüğüm en saygısız insandı diyebilirim. biz 4kişiydik ve sipariş verirken biraz sohbet ettik sanırım ondan gazı almış olsa gerek, 2kişi yemek siparişimizi verdik diğer 2arkadaş tatlı söyleyecekti karar veremiyorlardı. dedik ki tamam siz yemekleri söyleyin onlar sonra karar verir. hayır efendim hala gitmiyor ve goygoy yapıyor. arka masa 45dkdır bekliyormuş haberimiz olsunmuş, mutfağa onlar karışamıyormuş.. banane?

neyse yemekler sandığımızdan çabuk geldi. saat 12ye doğru artık masalar boşalıyordu. sıra yok bekleyen yok yanımızdaki masa boşaldı 2arkadaşımız daha geldi hemen yandaki masayı çektik (bkz biz türklerin klasik davranışları) geldi bir söylendi siz halletmişsiniz zaten diye. güldük zahmet etmeyelim size dedik.

bunlar problem değil.. bardağı taşıran son noktama geliyorum; o çektiğimiz sandalyede bi önceki kalkan kişinin kullandığı bir şal vardı, arkadaşım oturacak diye şalı aldım diğer boş sandalyeye salladım hemen (aradaki mesafe 1metre) oğuzhan bey geldi, şalı aldı ve bi hışımla katladı (şal zaten katlanmış durmuyordu yani ben dağıtmadım) masadaki arkdşlarımdan birisine dönüp beni göstererek "şimdi bu doğru bir hareket mi? bence değil" diye söylendi yani beni düzeltti kendisince. bu nasıl bir saygısızlıktır? arkadaşlarıma saçma sapan bişey için şikayet edilmem nedir??? servisle alakalı küçük şeyleri asla takmam ama gerçekten bu saygısızlığı kesinlikle kabul etmiyorum.