kibrit kutusu cafe

kaymakcina bekledigim gibi damak tadima uygun, krem karamel andiran ama ondan farkli birdaha sahip, güzel bir tatli. çaya gelince çok sayida aktar baharatinin karisimindan ibaret doping niteliginde bir çay. basarili

ortam sicak. menu guzel.fiyatlar uygun. rahat ve kendi halinizdesiniz.. servis de hizli.. kadikoye geldigimde tekrar tekrar ziyaret edecegim bir cafe...

gerçekten de kibrit kutusu - buradaki yorumlardan hevesle hafta sonu kahvaltisi için arkadaslarimi buraya götürdüm. iki ege kahvaltisi, peynir tabagi ve sucuklu yumurta aldik. bu siparislerimizin gelmesi mekanda bizden baska kimse olmamasina ragmen en az yarim saati buldu. ilk etapta her sey sicak, taze olsun diye bu kadar uzun sürdügünü düsündüm ancak önden gelen sucuklu yumurta ilk hayal kirikligimi yasatti bana. sucuklarin bir kismi yanmis yumurtasi ise pismekten tas gibi olmustu. ekmegimi ortasina batirip yumurtanin dagilmasini görmek söyle dursun haslanmis yumurta gibi çatalla bölünerek yenilecek bir yumurtaydi.
arkasindan kahvalti tabaklari geldi. menüde kahvalti ne kadar kalabalik görünüyorduysa tabak da bir o kadar bostu. menüde yazan her sey vardi belki ama o kadar azdi ki tabak bombos kalmisti. üçer tane siyah ve yesil zeytin, gerçekten kibrit kutusu kadar peynir, sertlesmis portakal reçeli, çok az domates reçeli vardi tabakta. ayrica menüde bulunan domatesli yumurta kahvaltiyla birlikte gelmedi. biz basladiktan 10 dk kadar sonra yumurtalari sorduk, içeride hazirladiklarini o yüzden henüz getirmediklerini söylediler. kahvaltimiz bitti tekrar yumurtalari sorduk içeride hazirlaniyor gelecek yumurtalar dediler. domatesli yumurtanin bir saat boyunca hazirlanamamasi garip geldi bana. en sonunda biz bitirdik zaten gerek yok yumurtaya dedik.
bu kadar kisi nasil bu kadar memnun kalmis, hiç kimse olumsuz elestiride bulunmamis hayret ettim. ben baska bir kibrit kutusuna gittim sanirim.

kadiköy'deki ugrak mekanim oldu. - bir mekana ilk girdigimde kendimi rahat hissetmeliyim. kibrit kutusu'nda iste tam da böyle oldu. kadiköy'deki ugrak mekanim artik. kaymakçina tatlisi ise favorilerim arasinda. denemenizi tavsiye ederim. burayi çalistiran arkadaslar bu ise gönülden, yürekle yapiyorlar. beni yaniltmayan bir mekan. tebrik ediyorum.

kadıköy'ün en güzel ve sevgi dolu mekanlarından biri hiç şüphesiz. kahvaltı tabaklarındaki ürünlerin genelde o ürünlerin kendine ait yörelerinden geliyor olması ve bunun bilincinde kahvaltı etmek harika bir şey. 

yalnızca iki odası ve hava güzel olduğunda sanatçılar sokağı'ndaki dış masalarıyla gerçekten adı gibi ufacık bir mekan olduğunu görüyorsunuz ama bu ufacık mekan, içine gerçekten güzel lezzetlerin dışına sevgiyi sıkıştırabilmiş.

i̇nsanlar burada zaten diğer şeylerden bahsetmiş, benim özellikle belirtmem gereken şey ise balkanlar'dan gelen bazı göçmenlerin kaymaçina dediği ve menülerinde kaymakçina olan tatlı... krem karamelin atası diyebiliriz esasen. ama orijinal yapılışta yumurta formülü birazcık daha ağır. fakat kibrit kutusu bunu günümüz damak tadına birazcık daha uygun getirmiş ki çok da güzel olmuş. kaymakçina güzeldir, kaymakçina iyidir. ayrıca wi-fi şifrelerinin kaymakcina olması da ayrı bir güzeldir. 

kadıköy'e yolunuz düştüğünde, her biri french presste servis edilen çeşitli bitki çaylarından (nacizane önerim barış manço çayıdır.) ya da normal güzel demlenmiş bir bardak çayından içebilir, bir şeyler atıştırabilirsiniz. evinden uzak öğrenciler için anne köftesi muhakkak denenmeli. fotoğraf ekleyecektim fakat esasen zaten zomato'ya eklenen fotoğrafların birçoğu benim kadrajımdan çıkma olduğu için farklı bir şey bulamadım. :)


-----09 jan, 2014-----

söyle ki, disariya çiktigimizda "farkli tatlilar" denemeye bayiliyoruz. gittigimiz mekanlarin çogu maalesef ki siradan, bildigimiz ve her yerde bulabildigimiz tatlilari bize sunarken kibrit kutusu, bir rumeli tatlisi oldugunu ögrendigimiz ve o günden sonra #favorilezzetim olan "kaymakçina"yi bize cevizle sunmasi, hem farkli bir tatliya ulasmanin hem de essiz karamel ve kendine özel süt-yumurta formüllü tadiyla keyfimize keyif katmanin mutlulugunu yasatti diyebilirim.

sicak insanlarin mekani - karmasanin, hengamenin, iç içe geçmis kalabaligin disinda kalmis rahat bir nefes alabilecegim bir yer buldum sonunda. kibrit kutusu! yiyecek ve içecekleri dogal ve lezzetli. kahvalti tabaklari çok güzel çünkü hersey yöresinden özellikle getirtilmis. arkadaslarinizla ve sevdiklerinizle hos vakit geçirip, karninizi doyurmak veya bir seyler içmek, gerçek bir tatli yemek istiyorsaniz kibrit kutusu'nu mutlaka denemelisiniz.

canım nurşahla açılışını yaptığımız, eşi benzeri olmayan değişik bir cafe. ev yapımı keklerini türk kahvesini ve soslu makarnasını denemelisiniz. ayrıca size şiir kitabı hediye eden son derece hoş bir cafe ? hiçbir şey için olmasa bile fotoğraf için mutlaka gitmelisiniz pişman olmazsınız kanımca ?

hani ögrencisindir de anne çorbasindan, köftesinden istersin... ya da gurbettesindir memleketinin domatesinden bir menemen halanin reçelinden bir kahvalti... arkadasinla sohbet için huzurlu bir yer ararsan, biraz da koleksiyonerim dersen buraya mutlaka gelmelisin. bir de kimseye söyleyemedigin seyler varsa kalkmadan 'okuma odasi'na mutlaka ugramalisin. ;)

ününü duydugum bir yerdi ve bugün gitme firsati buldum. mekan oldukça güzel, o güzel yemeklerini yerken ayri bir tat oluyor fakat ortaliklarda gezen sakir adli köpek biraz yiyecek konusunda sikinti yaratiyor. ve okuma salonu çok iyi bir fikir olmus ve gençlerimiz mizahini göstermis =]

endustriyel kafelerin aksine anne eli degmiscesine samimi bir ortam:) yemekleri oldukca lezzetli ve bekledigimden daha hizli geldi ustelik oldukca guler yuzlu ve samimi calisanlari var gelinmeye deger bir yer:)

kibrit kutusundan ,herkes selam ,gerçekten güzel ,akilda kalan bir isim ,hos bir isim
disarida ve içeride kendi ismine uygun görsellerle tamamlanmis.
mekana girdiginizde hos bir ambiansi var,karsilama gerçekten güzel ekip güler yüzlü
olmasi o mekana bir daha gidilir hissi vermekte,ayrica dekorasyon sade dösenmis ,huzurlu,bir o kadar sakin sanki kendi evinizde gibi hissediyorsunuz bu mekan için çok önemli degilmi.
porselen beyaz bir tabakta sunulan enfes bir kahvaltinin hem görüntüsüne hemde içindekiler harika ,ve sonrasinda yenilen kaymakçina harika bir tad içinde özel sosu cevizle sunulmasi süper .bir tad bir doku denilince iste kibrit ise kutusu gelin içindekileri mekanda hep birlikte görmek içinnn.
arkadaslar sanki burasi alaçatiya benziyor hosçakalin

ucuzcu mekanıdır. ucuza karın doyurmaya çalışmak çeşitli zorlukları aşmayı gerektirebilir ;) genede güzel bir kahvaltı için tercih edilebilir. sık eleman değişiyor ve kardeş kafeleri tosbağa ile rotasyon halinde çalışıyorlar. o sebeple biraz uyumsuzluk yaşanabiliyor. ürünleri genel olarak kaliteli. cidden çok fazla gazoz çeşidi var. denemeniz elzem.

küçük sicak bir yer.az ama öz çesit var.burada rahat ediyorum.özellikle sicacik çaylarla bu sogukta böyle hem dekorasyonu hem personeli sicak bir yerden kalkmak istemiyosun. menü sade tutulmus.muhtelif zamanlarda geldigimde degisik ürünlerini denedim.fena degildi.

bu mekani kesinlikle tavsiye ederim. kuçuk ve tatli bir mekan. yemekleri gerçekten güzel ve hem arkadas ortamitek gitmek için kesinlikle birebir. hemde tek

rezalet. o yok bu yok. hayatımda yediğim en kötü kahvaltıydı. omlet istedik yapamamış önümüze sahanda yumurta gibi bir şey getirdi. biz bunun yerine haşlanmış yumurta alalım dedik. ekstra mı diyor bir de. kesinlikle tavsiye etmem. kahvaltımız bitti hesap ödemeye kalktık hala yumurta pişiyor diyor. paramın hakkını alamadım. bir de bir konuşma tarzları var, insan evine gelen misafire dahi böyle davranmaz.