kemal usta waffles


İçinde "malzeme" olan yorumlar
4
3.8
n.
5
4 yıl önce
moda
i̇stanbul'da waffle yenebilecek en iyi adres, hamuru her zaman kıvamında.malzemesınırı yok, elleri bol kepçe. ayrıca birbirinden ilginç isimleri olan malzemeleri mutlaka denemek lazım. bebek'te de açıldı avrupa yakası'nı kendisine hasret bırakmıyor.
0
mervekosakk
4
4 yıl önce
moda
waffle diyince aklıma gelen ilk yer . ne kadar lezzetli olduğuna gelince zaten dükkanın önündeki sıradan ve sokakta üç şubesinin de dopdolu olmasından lezzeti tahmin edebilirsiniz . tatlı aşıklarının bayılacağı bir yer . i̇çerde birçok çeşitmalzemevar waffle için . sokağı saran güzel koku da cabası .
0
arif
4
4 yıl önce
moda
öncelikle bahsettiğimiz waffle tamamen türk usulüdür. yani amerika, belçika veya brüksel tarzları ile karşılaştırarak yorum yapmıyorum. i̇stanbul'da çok güzel waffle yapan yerlerin sayısı epeyce fazla aslında.  buradaki waffle hamur tadı ve yumurta kokusu yok (olması gerektiği gibi). gevrekliği ve yumuşaklığı iyi sayılır. gelelim kaplama ve üst malzemelere. pek çok yer de bu malzemeler kısıtlı ve yeterince kaliteli değil. aşırımalzemekullanılması doğru olmasa da alternatiflerin sunulması gerekiyor. buradamalzemealternatifi çok fazla ve genel olarak kaliteli ürünler kullanıyor. mesela vişnenin olması hoşuma gitmişti. bu arada kalabalık olmayan zamanlara denk gelirseniz daha güzel oluyor.
0
furkan
4
4 yıl önce
moda
malzeme kalitesi ve lezzeti konusunda iyiler ama cömertlik konusunda çok zayıflarmalzemekoyarken elleri titriyor bildiğin ve bunu hiç yakıştıramıyorum. hamurlarıda lezzetli ve inceliği güzel hakkını vermek lazım.
0
irem
3
4 yıl önce
moda
normal - ben normalde waffle bitiremem, ama kemal'de wafflelar bitiyor. bunun nedeni çok lezzetli olmasi kadar porsiyonunun çok büyük olmamasi sanirim. arkadasim baya sikayet etti bu kadar azmalzememi konur diye ama ben yeterli buldum. fakat çay istedigimizde kisa ve net olarak yok demeleri hiç olmadi...
0
yasin
4
4 yıl önce
moda
somurtan kasiyer amca, asık suratlı hazırlık elemanları ki havaları michelin yıldızlı pasta şeflerinde yok, hamurun üzerine kuş kondursalar lezzeti alıp götürüyor. lezzetine çoğu zaman diyecek bir şey yok amamalzemeseçiminde gösterdikleri özeni çalışan seçiminde göstermemişler, bu da memnuniyeti doğrudan etkiliyor. i̇çeride alfred hitchcock filmi izlenmiş gibi bir gerginlik hakim; mutfakta "the birds" seyrediliyor kanımca. kemal usta'ya selam eder ellerinden öperim. lezzete devam, asık suratlı personele kıvam...
0
elif
2
4 yıl önce
moda
tatlı satan bir dükkanda çay olmamasını biri açıklayabilir mi? waffle güzel, 17 tl gibi standart fiyat üzerinden istediginiz malzemeyi koyduruyorsunuz ve cok cok cesitlimalzemevar. ancak birkacmalzemefazla soylediginizde spatulanın ucuyla koklatıyorlar.
0
candan
5
4 yıl önce
moda
waffle deyince aklima gelen tek yer - yillardir 1 numara.. sabit fiyata doldurabildiginiz kadarmalzemedoldurabiliyorsunuz :) uykusuz geceleri, düz duvara tirmandirani.. hepsi bir harika ;)
0
mx
5
4 yıl önce
moda

başarılı bulduğum bir işletme işini layıkıyla yapıyor. kadıköy merkez ve modadaki yerlerine gittim. personeli ilgili ve güleryüzlü servis olabildiğince hızlı. kullanılanmalzemegerçekten kaliteli. tavsiye ederim. fiyatlar ortalama waffle bi tık büyütülebilir :)
0
cemre
4
4 yıl önce
moda
çok waffle yemeyen biri olmama ragmen buranin aldigi övgülerden dolayi denemek istedim. pazar günü aksam üzeri gittigimiz için oldukça kalabalikti. uzun bir kuyruk vardi, neyseki elemanlar hizli çalisiyor da çabuk sira geliyor. fiyat waffle'in boyutuna göre yüksek, tadina göre iyi:) ben beyaz-sütlü çikolata, çilek, muz, ananas, kestane, portakal sekeri ve cevizli bir waffle aldim ve memnun kaldim.malzemeçesidi bol, digerlerini de bir dahaki gidislerimde denemek isterim. bitter çikolatali tercih eden arkadasim da memnun kaldi.
0
coşkun
5
4 yıl önce
moda
adının hakkını veren bir mekan. waffle'ı çok iyi.malzemeçeşidi fazla, ürünleri gerçekten lezzetli ve kaliteli. konum olarak da kadıköyün en güzel ve nezih caddelerinden birisinde
0
baran
5
4 yıl önce
moda
modaya gelince burada waffle yerim. cunkumalzemecesidi cok fazla. baska yerde olmayan seyler de var ozellikle ben kirmizi meyveleri severim burda varlar. hamuru biraz kucuk yapiyorlar ama sanki. ama yine de gelin, getirin
0
atilla
3
4 yıl önce
moda
çesit bol hamur lezzetsiz - waffle kültürü maalesef çok yanlis biliniyor. herkes kerameti içine sürülen bol çikolata, sekerleme ve muzda zannediyor. kemal usta da digerleri gibi genismalzemeyapisi ile göz dolduruyor ama hamuru güzel degil çok tatsiz tuzsuz. waffle dedin mi hamuru bile yavan yenebilmeli, caniniz türk-is waffle çektiginde yolunuz moda'ya düserse deneyimleyebilirsiniz.
0
pınar
4
4 yıl önce
moda
genellikle daha iyisi için bakırköy'e gitmem gerektiği için ve o kadar uzağa gitmeye üşendiğim için gittiğim bir wafflecı. ama fena değil. waffle çıtır ve üzerine istediğiniz kadarmalzemekoydurabiliyorsunuz bu açıdan oldukça iyi. ancak waffle bana biraz küçük geliyor açıkçası. biraz daha büyük olursa daha iyi olur.
0
nursima
2
4 yıl önce
moda
3 yıl önce burayı keşfettiğimde her şey çok güzeldi. çalışanlar ilgili, bolmalzemeistediğinde neredeyse tabaktan dökülecek kadar çok veriyorlar, tat desen zaten şu dünyada üstüne yok. daha sonra zam geldi, olsun dedik değer. sonra tekrar zam geldi, neyse dedik zaten her gün yemiyoruz ya... bu ikinci zamdan sonra malzemeyi de kısmaya başladılar. çilek bol olsun diyorsun, fazladan 2 tane koymakla yetiniyor. bize öyle denk gelip gelmediğini anlamak için vazgeçmeden 4 kez gittik. sonuç hep yine aynı oldu. en son sonbaharda gitmiştim. şimdi fiyata yeniden zam yapmışlar, tüm o malzemeden kısma olayının üstüne bu fiyat da olunca bir daha gideceğimi sanmıyorum. bir zamanlar çok güzeldin kemal usta. ama anlıyoruz ki o devir bitmiş.
0
oturum aç
hesap oluştur