koşuyolu gibi rekabetin yoğun olduğu bir yerde yıllardır faaliyet göstermek kolay değil. aradan geçen zamanda koşuyolu’nda birçok restoran açıldı. yeni açılanlar tutunamayıp kapandı. kardeşim kebap hala ayakta. bu durumu üç faktöre bağlamak mümkün: uygun fiyat, fiyata göre tatmin edici lezzet ve samimi ortam (tabi bir de mekan için kira ödemiyorlarsa bunun da etkisi yüksektir).
restoranın arkasında açık havada yemeğinizi yiyorsunuz. kışları buranın üstünü kapıyorlar. ama yalıtım yeterli değil. ortam sıcaklığı düşüktü. en başta ikram olarak salata ve kaşarlı mini lahmacun getiriyorlar. salatayı 2 kişiye de 4 kişiye de aynı miktar getiriyorlar. oturan kişi sayısına göre salatanın miktarının ayarlanması gerekir. mini lahmacun standardın üstünde. yemek olarak fırında urfa dürüm ve buharda beyti söyledik. fırında urfa dürüm (15 tl) lezzet olarak iyi, içindeki malzemesi boldu ama bir tanesi doyurmayabilir. buharda beyti (16 tl) ise ünlü kebapçılardaki beytileri aratmayacak lezzetteydi. menüdeki görselde pilav olmasına rağmen gelmemesi tek eksik yanıydı. bu durumu garsona söyleyince, garson normalde beytinin yanında vermediklerini fakat getirebileceklerini söyledi ve getirdikleri pilavdan ekstra ücret almadılar. tatlı olarak gelen künefe (8 tl) ise ortalama bir lezzetteydi. tatlı çeşidi fazla yok. künefe dışında sadece kadayıf var.
özetle, kişi başı 20-25 liraya rahatlıkla doyabileceğiniz, menüdeki farklı çeşit kebaplarıyla, pideleriyle birçok damak tadına hitap eden, fiyat/performans oranı yüksek bir restoran. risk almak istemiyorsanız, buharda beytisini şiddetle tavsiye ederim.