kanaat lokantası

tarihi mi değil mi pek algılayamadığımız mekan. osmanlı tatları var diye gittik malesef umduğumuzu bulamadık. hatta aşûreleri hazır aşure bile olabilir o kadar tatsızdı. ama çoban kavurma et gerçekten güzeldi yumuşacık. ayrıca bir de garsonların ilgisi pardon ilgisizliği var. dekor da kötü.

eski kalitesinde olmasada hala iyi diyelim talep çok olunca ister istemez kalite ve servis vasata düşüyor etleri kenfi çiftliklerinden otopark sorun fiatlar normal çeşit bol ama oturacak yer bulabişirseniz şanslısınız yinede 93 yıldır ayakta duran bir esnaf lokantası tekrar ziyatey bu sefer kuzu kapama kadınbudu harika hele zeytinyağlılar tek kelime superrrr

dışardan bakıldığında fiyat açısından korkutabilir. ancak 2 kişi 60 tl ye çok lezzetli ve çeşitli bir menü ile karnını doyurabilir. kebapçı da bile 2 kişi 40 tl civarında hesap öderken bu fiyat bu kalitede böyle bir mekan için gayet normal. mekanda kredi kartı geçerli değil. sadece nakit ödeme yapabiliyorsunuz, giderken dikkate almanızda fayda var.

tatlı büfesi ve zeytinyağlı büfesi muhteşem. çeşit çeşit tatlıların yanında tazecik yoğurt da görebilirsiniz. yemekler hem temiz hem leziz, bence fiyatlar da gayet uygun. küçük bir bütçe ile mükellef bir yemek yeyip çıkmak mümkün. mekanın hala eski usul işliyor olması, masanın üzerinde ters duran bardaklar, eski tip menü bence çok orjinal. kredi kartı ya da yemek çekleri geçmiyor, yemek yemek için önce para kazanmak gerek elbette :)
üstelik buradaki fiyatlar için kartla ödeme yapmak da gereksiz görünüyor. ramazan ayında gitmeyi planlıyorsanız muhakkak yerinizi ayırtın, yoksa kapıda kalabilirsiniz.

masalar çok birbirine yakin. yemekler hep çok lezzetli. yabanci misafirlere türk mutfagini tanitmak için ideal. servis her zaman güleryüzlü ve tanidik :)

kredi karti geçmedigini bilerek gidin. geleneksel osmanli türk mutfagina ait olan bir çok yemek ve çok zengin tatli çesitleri mevcut. ben hala yasak olmasina ragmen kaymakli ayva tatlisi ve ekmek kadayifindan vazgeçemiyorum. servis personelinin genel bikkinligi ve suratsizligi ise isletmenin en düsük puani aldigi taraf. genelde servis edilen tüm yemekleri siparis etmek istedigim ender lokantalardan birisi. fiyatlar ortalamanin üzerindedir. konumu çok basit olup üsküdar iskele meydanindan fistikagaci baglarbasi istikametine giden yola girdiginiz de 100 metre sonra sol tarafta göreceksiniz.

üsküdarin en eski esnaf lokantasi. özbek pilaviyla meshur. yogurdu muhtesem, kesinlikle deneyin. zengin mutfagi var ve güzel görünüyor.

tatli reyonu bambaska - osmanli mutfagi'na özgü pek çok tatli çesidine sahip genis bir menüleri var. özellikle bu tatlilari sergiledikleri vitrin insanin basini döndürüyor. sekeriniz varsa uzak durun.

-----04 jun, 2009-----

lezzetin adresi - her daim servis ve hizmet kalitesi ile istanbul'un en basarili esnaf lokantalari arasinda yerini alacak güzel isletme. özellikle özbek pilavi ve kuzu tandir'i denemenizi siddetle tavsiye ederim.

çesit çesit yemekler - türk yemeklerinin tüm çesidini bulabileceginiz bir yer. yillardir ayni yerde hizmet vermesi de kalitesinden ödün vermediginin göstergesidir. tatli çesitleri de oldukça fazla ve basarili.

tatlilari mükemmel - kanaat lokantasi'nda geleneksel türk yemeklerinin hepsini bulabilirsiniz. ayrica 24 çesit tatli bulunuyor. arnavut kökenli bir ailenin islettigi kanaat, tatlicilik ve dondurmada arnavutlarin söhretini yasatiyor. ekmek kadayifi, kazandibi, asure en çok tercih edilen tatlilar. su muhallebisi, yassi kadayif, revani, irmik helvasi, kayisi tatlisi, incir tatlisi ve koyun sütü mevsiminde (mart - temmuz) yapilan sütlü ve yumurtali bir arnavut tatlisi olan kaymaçina da yiyebilirsiniz. sahlep ile yapilan dondurmada tatlandirici kullanilmiyor. bu yüzden tadi eski zaman dondurmalarini hatirlatiyor. mutlaka denemelisiniz.

muhtesem kanaat lokantasi - istanbul klasiklerinden olan lokanatin üretmis oldugu her yemek çok lezzetli. tatlilarina bayilacaksiniz.. kredikartinin geçmedigini ve nakit çalistigini belirtmekte fayda var.

kanaat - kanaat lokantasi, kanaatimce istanbul'un degil belki de türkiye'nin önde gelen lokantalarindan. yemekler çok lezzetli, hele bir dondurmasi var nefis. ayrica özbek pilavi, arnavut cigeri, keskül, irmik helvasi. hepsi de çok güzel. yalniz tek eksik yanlari kredi kartinin olmamasi. artik bazi seyleri asmak lazim diye düsünüyorum.

zeytinyagli ve tatlilar... - üsküdar'in en eski lokantalarindan yillardir degismeyen yüzü ile gönüllere taht kurmus bir yerdir. bolu'lu olan asçibasilari vefat ettiginden son 4 yilda yemekler eskisi kadar iyi degil. fakat zeytinyaglilar ve tatlilari hala vazgeçilmez. zeytinyagli sarma ve kaymakli kabak tatlisi yemeden ayrilmayi düsünmeyin bile...

lezzet - kanaat lokantasi gerçek bir ziyafet sofrasi. yüz yila yaklasan bir geçmis, kalite ve lezzetten asla ödün verilmeden, sürekli kendisini yenileyip, gelistirip günümüzde de bir mihenk tasi olmaya devam ediyor. yemekler çok leziz, keza tatlilar öyle. ayrica serbetler de çok güzel.

uzun bir aradan sonra yeniden ziyaret ettik, eski sistem değişmeden devam ediyor, yani mermer masalar, lezzetli yemekler, peşin paralar... döner, hünkar beyendi, tas kebabı, arnavut ciğeri, çerkez tavuğu, cacık, keşkül, yassı kadayıf, kemalpaşa süsledi masamızı. hünkar beğendi,tas kebabı, döner ve cacık herzaman ki gibi çok lezzetliydi. çerkes tavuğu ve arnavut ciğeri için aynı şeyleri söyleyemeyeceğim. keşkül için özel birşeyler yazmak isterim, keşkül çocukluğumdan gelen i̇stanbullu büyüklerimizin badem ezmesini öğrettikleri gibi öğrettikleri bir lezzetdir benim için. ne yazık ki çokca yapılmıyor artık, her yapanda malesef hakkını vermiyor. kanaat lokantası bu noktada bu çizgiyi bozmayan nadir mekanlardan, burada ki keşgülden mutluyum vesselam :) 11.05.2015  / tencere yemekleri ve zeytinyaglilar - istanbul'un en eski lokantalarindan. yemekler ve zeytin yaglilar oldukça lezzetli. eski düzen aynen devam ediyor. kredi karti geçerli degil, sadece nakit ödeme kabul ediliyor. ramazan aylarinda sahurda yapilabiliyor. tencere yemeklerini sevenler ve özellikle zeytinyaglilari ideal.