kalbur et ve kebap restaurant

3-4 kişi gidecekseniz ortaya karışık kebap ve salata söyleyin. fazla mezeye gerek yok peynir yeterli rakının yanına. meyve tabakları iyi.1 tane kadayif söyledik dondurmalı olsun herkes bir porsiyonu kebapların üstüne ağır gelir .3 kişi bölüştük lezzetliydi.

yemek ve mezeler vasat. gürültülü. 15 dk bir doğum günü kutlamaları için bangır bangır doğum günü müziği çalıyor. garsonlar elinden geleni yapmaya çalışıyor. akşam yemeği için uygun bir yer değil..

şerifali nin ortasında çok büyük bir mekan. i̇ftar için gitmiş olduğumuz mekanda yemekler çok lezzetli ve hizmet son derece hızlıydı .mekan sahibi güler yüzlü olarak gelenleri karşılıyor tek tek ilgileniyordu.

kebap severler?  ben? çok özleyenler? yine ben? ataşehir'in kozmopolit bölgesi şerifali'de konumlandırılmış kalbur et kebap şık dekorasyonu, lezzetli etleri ve ilgili servisi ile bölgedeki bildik kebapçılardan farklı alternatifler denemek isteyenler için ideal. küçük çocuklara hitap edebilecek ufak bir oyun alanı da mevcut. i̇ki kez deneyimleme fırsatı bulduğum mekanın damağımda iz bırakan lezzeti; çocuklar için sipariş ettiğimiz ve kendimi yemekten zor alıkoyduğum çöp şi̇ş.✔?? gidilesi... denenesi..

evet ist da lezzetli bir et yedim bu dogru ama marmariste kızkumunda yaşıyorum yediğim kızarmış ekmek bile ist a gelmeye değmez sıraya girmiş asker gibi randevu almak bütün gürültürelerin arasında kendimi enayice mutlu hissedemiyorum ist ve kalbur sizin olsun rezaletin son perdesiydi sadece kuru gürültüydü allah sizlere kolaylık versin ne diyeyim daha hahahahahahaah
.

mezeler hostu,et icin ayni seyi soylenmez daha basarili olmasini beklerdim. kalbur kebabi soyledim yerken bayginlik geldi gereksiz yagli ve agirdi yaninda gelen biber domates buz gibiydi. garsonun yilisik tavirlari,konusurken senli benli konusmasi,elini herkesin omzuna koymasi,sen git sigarani ic gel demesi,cay istedigim de bu bardak benim degil dedim bana bunun donusu yeni bardak olmasi gerekirken kimin o zaman diyip doldurmaya devam etti.terbiyesizlik sinirlarini zorladi misafirlerime ayip olmasin diye sesimi cikarmadim. mezeler bitmeden topladilar masayi,katmer cok gec geldi ve beklenenin altinda fazla standartti. cocuk oyun alani guzel,tuvaletler yetersiz luks sayilcak bir mekan da tuvalet sirasi beklemek hos olmadi. anlicaginiz butun rezillikler sansa beni buldu umarim sizde ayni deneyimleri yasamazsiniz.. 1.5 puanida sirf mezelerine verdim.

güzel bir mekan açıldığı günden beri takip ediyorum. kalite çıtasını yükseltti ve standatını bozmadı. servis ve lezzeti beraber bulabildiğimiz nadir yerlerden. servis ekibi başarılı ve yazın daha keyifli, açık alandan dolayı.

benzer restorantlara göre fiyatları oldukça makul. fıstıklı kebabları güzel, tavsiye ederim. mekan geniş ferah. tenha bir zamanda gittiğim için serviste sorun yaşamadım, kalabalıkta nasıldır bilemiyorum.

kalbur nereye koşuyor?
daha önce muhtelif zamanlarda gittiğimiz, en son ailece bulunduğumuz bir akşam alkollü masaların yüksek gürültüsünden dolayı bir daha mekana gitmemeyi düşündüğümüz kalbur’dan geçtiğimiz akşam karışık ızgara ve adana kebap söyledik. ve gelen siparişlerimiz sonucu hüsrana uğradığımız bir restaruant oldu kalbur. fotoğraflarını paylaştığım siparişler tam bir fiyaskoydu. karışık ızgarada bulunan üzerinde ince bir zar gibi et olan kaburga diye getirdikleri yağlı kemik tam bir rezaletti. ve siparişin porsiyon miktarı oldukça azdı. paketten ortalama 7-8 lavaş çıktı ama etin miktarı ile orantısız fazlaydı. zaten getirdikleri 3 parça kuzu şiş ve 1 kuzu pirzolanın tadı standart. geriye kalan malzemeler ise yağdan oluşan kaburga, ufak bir adana ve harici bir parça et ile birlikte 4 yemek kaşığı kadar bulgur pilavı. ve bunun ücreti 52tl. adana kebap ise bol yağlı ve lezzeti çokta iyi değildi. hele o paketten çıkan çürük çarık turşuya ne demeli. alkollü mekanlarda fiyat pahalılığı belki biraz daha fazla olabiliyor ama burası abartmış durumda. bir daha kesinlikle ne giderim ne de sipariş veririm. burda yazılan yorumlara kulak verilmeli, insanlar parasını nereye verdiğini bilmeli. paket hazırlanışı özensiz olduğundan daha önce ki paket siparişlerimden birinde ücretini ödemiş olmama rağmen içecek eksiği olduğu olmuştur. bu seferde yanında istediğimiz malzeme eksikti. yani hep birşeyler eksik. ataşehir bölgesinde gittiğim aynı formattaki yerler hem fiyat olarak hemde porsiyon çeşidi ve gramajı olarak oldukça başarılı. ve daha az gürültülü. kalbur bundan sonra ben ve yakın çevrem için bitmiştir. bu yorumumu burdan okuyarak kulak verenlerde bence gözden geçirmeli tercihlerini. bu tarz işler belli bir noktaya geldikten sonra sosyal medyadan yapılan reklamlar, hikayeler ile yürümez. zira şu ara bence yemek dışında yaptıkları en iyi şey instagram üzerinden reklam. bu arada bu sosyal medya aktifliğine bakıcak olursak burdaki yorumlara da cevap verilmeli diye düşünüyorum. ama pek umursanmıyor sanırım. çünkü okuduğum olumlu veya olumsuz yorumlara 1 kelime dahi cevap yazılmamış mekan adına. son sözüm, kalbur içi boş bir balon olma yolunda hızla ilerliyor..

ferah ve güzel bir ortam. mekan gayet şık.. kebaplar lezzetli. servisle ilgili sıkıntı yaşadık ama patron bizzat ilgilenip şikayetimizi yanıtladı ve izinlerin üst üste geldiğini söyleyip özür diledi. bu gerekçe beni hiç ilgilendirmiyor ama kredileri hala duruyor.. tekrar gideceğim ve servisle ilgili sıkıntıyı giderip gidermediklerini göreceğim. tavsiye ediyorum...

öğle yemeklerinde pekçok kez geldiğim mekan.. meze ve pideleri harika... kebapları muhteşem, özellikle fıstıklı kebap ve kaski kebabını tavsiye ederim. üstüne üstlük garsonları ve servisi dört dörtlük... güleryüzlü ve nezih bir restaurant.. tatlılardan fıstıklı irmiği tavsiye ederim.

biraz mac muhabbeti sebebiyle serviste aksama vardi ama bundan onceki gidislerimde ve genel olarak guzel yemek keyifli sohbet icin atasehirin aralarinda saklanmis super bi yer


-----08 jul, 2014-----

atasehirin aralarina saklanmis sahane bir kebapçi. tek kelimeyle mükemmel. servis tikir tikir, yemekler on numara.. mutlaka o minicik mantisini yemeyi ihmal etmeyin. kebapçida manti ne alaka demeyin. mezelerden ve ara sicaklardan kebaba yer birakmayida ihmal etmeyin..

artık bozan mekanlardan biri oldu. gramajı düşürüp pilav koymayı,yüksek fiyatları tekrardan gözden geçirilmesinin gerekli olduğunu düşünüyorum

gittiğim en iyi et restoranlarından.sahibi metin bey başarılı bir işletmeci .mekan şerifali mahallesinde haftaiçi tıklım tıklım dolu rez.şart.
meze konusunda çok başarılı hem çeşit hem de lezzet bakımından sadece meze için bile tercih edebilirim burayı.
patlıcan ezmesini mutlaka deneyin.lahmacunu çiğ köftesi patlıcan dolması içli köftesi muazzam.
adana kebap burada yenir bence hakk'ını vermişler.
gelelim güveçte servis edilen mantıya bir kaşıkta 40 tane ve bol kıymalı.her gün taze açılıyor.
bu mevsimde kars kazı yapıyorlar.eti seviyorsanız bu lezzete de bayılacaksınız.biraz tuzlu ama çok lezzetli.
en son kapanışı katmerle yapıyoruz.antepte yediklerimden hiçbir farkı yok kesme dondurmayla çok iyi gitti.

başarılı bir mekan. yazın dış mekan keyifli oluyor. menüdeki herşey lezzetli. hafta sonu biraz yoğun olabiliyor. maç yayını oluyor ancak ses kapalı oluyor. tek eksiği acı biber veya acılı sos. giderken yanımda götürüyorum.. :)
tuvaletlerinde deodorant, tıraş malzemesi, ağız spreyi, farklı kokularda ıslak mendiller ve muhtelif kişisel bakım ürünlerinin bulunduğu bir sepet var. bu da müşterilerine gösterdiği özenin bir parçası. çocuklu aileler için içeride oyun parkı var.