ioki sushi bar & japanese restaurant

muhtesem bir manzara ve muhtesem sushiler. shrimp tempura siddetle tavsiye edilir.

istanbul'da sushi yiyebileceginiz en iyi yerlerden biri ioki. kandiili'deki yerinde manzarasi ve servisiyle gonulleri calan, leziz sushileriyle damak catlatan ioki kesinlikle denenmeli! farklilik arayanlar icin aci soslu edamame, sushilerden istanbul ebi, volcano tavsiye edilir. fiyatlar uzakdogu mutfagina gore makul.

ioki'nin iki subesi var. biri istinye dere içinde, digeriyse kandilli'de. her ikisini de denemis birisi olarak, lezzetlerinde bir farklilik olmadigini söyleyebilirim. ancak mekan olarak kandilli'yi daha çok begendim. biraz daha büyük ve sik. gerçi kokteyl içmek istiyorsaniz, tercihinizi istinye'den kullanin çünkü kandilli'de yok. kalabalik grup giderseniz, önceden özel odayi ayirtin. sanki yerde oturuyormussunuz gibi geliyor ama aslinda masanin altinda, normal bir sekilde oturmanizi saglayacak bir "delik" var. yemek seçenekleri fazla. sushi, sashimi, tempura, noodle, salata, teppanyaki, hepsi çesit çesit mevcut. somon sashimi (18tl) resmen agizda eriyor, o kadar taze. karides ve sebzeli tempura (30tl), yosun salatasi (14tl), spicy tuna roll (19tl), onca karisikligina ragmen volcano roll (28tl) ve baska hiç bir yerde denemedigim patatesli tornado roll (24tl) favorilerim. beef teppanyaki (38tl) ise fazla gicir gicir ama tabi size kalmis denemek. tatli olarak çok sevdigim kizarmis muzu (10tl) da harika yapiyorlar.

sushi'yi pek sevmeyen biri olarak diyebilirim ki ioki, size sushiyi sevdirir arkadaş. edamamesi güzel, maki sushileri gayet iyi, fotodaki philadelphia roll somondan dolayı benim pek tercihim değil ama somon severler için muhteşem bir lezzet. kandilli'de ki muhteşem manzarasıyla ioki, yazın tercih edebileceğiniz süper bir mekan

i̇stanbulda yediğim en iyi sushi buraya ait. her zaman favorim dragon rolldur, burada da en çok onu beğendim ama spicy salmon roll da çok lezzetliydi. fiyatları zincir sushi restoranlarına göre biraz daha pahalı, bir rollda 6 dilim var.

her seferinde doğru seçim dedirtiyor salı akşamı önerim üzerine arkadaşlarımla gittik beni kesinlikle mahçup etmediler ? çalışanlar herzamanki gibi çok ilgili ve güleryüzlüydü önerdikleri sushiler enfesti taze ve çok lezzetli kesinlikle denenmeli tekrar tekrar çok teşekkür ederim ioki ??

anadolu yakasında bana sushi yapan yer tavsiyesi yazar mısın diyenler için i̇oki sushi restaurant kandilliyi ziyaret edebilirsiniz. i̇oki̇ adını direkt olarak hollywood’un meşhur ve yetenekli japon şeflerinden keizo okitasan’dan almış.

gitmisken 'inside out' sushilerden denemenizi tavsiye ederim, içinde var ne yok takilmayin, gerçekten hepsi birbirinden güzel. evet pahali, ama degiyor.

ioki'yi cok uzun zamandir denemek istiyorduk cunku uzak dogu mutfagi cok ilgimizi cekiyor. burasi da istanbul'da onerilen sushicilerden birisi. ozellikle once manzarasindan ve yerinden bahsetmeden gecmek olmaz cunku kopruyu boydan boya gorebildiginiz bir terasi var. manzara ve deniz havasi gercekten harika. yemeklere gelirsek ilk once emre'nin israri ile corba ictik su an adini hatirlayamiyorum ama hafif acili bir corbaydi icinde degisik bir peynir vardi onun disinda icinde ne oldugunu hic cozemedim tadi da sebze corbasina benziyordu acikcasi ben hic begenmedim ama damak tadi meselesi tabiki emre corbayi gayet beyendi. sonrasinda soyledigimiz iki sushi vardi birincisi crunchy, bu soguk bir sushi bol krem peynirliydi tadi gayet guzeldi. ikincisi ise ilk kez boyle bir sey yedim ismi tornado, uzeri patates kapli kokusu bile zaten patates kroket gibiydi. uzerinde de balli hardal sos vardi. bu sicak sushiyi mutlaka denemenizi tavsiye ederim sevseniz de sevmeseniz de cok degisik bir tat bence denenmeye deger. ben sevdim sayilir hala karar veremedim.. ana yemek olarak da tatli eksi soslu tavuk yedik onun da tadi guzeldi tabiki ama sosu inanilmaz fazlaydi yani tavuklar yuzuyordu ve tatli eksi sos hafif bir sos da degil bu yuzden biraz agir bir yemek. ayrica tavuklarin da pismesinden midir bilemedim derisi biraz yumusakti pek boyle tavuk sevmiyorum. nacizhane bol sos seven biri olsam da daha kucuk dogranmis ve daha cok pismis tavuklardan hoslanan biri olarak ana yemegimizi cok sevdigimi soyleyemeyecegim. son olarak boyle bir manzara karsisinda fiyat nedir diye dusunecek olursaniz size minik bir hesap yaptirayim, oncelikle arabayla geliyorsaniz arabayi valeye vermek durumundasiniz, sonra boyle bizim gibi ondan da deneyelim bundan da bakalim diyorsaniz ya da denemeye degil doymaya gelenlerdenseniz hesabiniz biraz daha kabarik olabilir. ama yine de ben boyle bir mekandan daha yuksek fiyatlar bekliyordum emin olun beklediginiz kadar yuksek degil normalde bir aksam yemegine gittiginizde verdiginizden cok daha fazlasini vermiyorsunuz. kisacasi sushi seven ya da uzak dogu mutfagi hayrani biriyseniz ioki istanbul'da gidilmesi gereken yerlerden biri olabilir diye dusunuyorum.

abiler şimdi yorumum şöyle; mekan gerçekten çok güzel, yemekler gerçekten çok iyi sushi, edamame, gyoza falan filan hepsi iyi. e diyeceksini madem iyi 1 niye ? şöyle söyleyeyim mekana girer girmez çalışanlardaki snob havayı alacaksınız. sanki 32 sene japonyada sushi master traininginden geçmişcesine davranan türk abiler var içeride. böyle kuruldukça kuruluyorsunuz siparişinizi verirken garsonlara. çalışanlara kötü davranmak istemeyen insanlar için sinirden terlenecek umrumda olmaz diyenler içinse bağır çağır çıkılacak mekan o yüzden sana puanım 1 kanka.

muhteşem sushi leri var. ozellikle volcano, spicy tuna roll ve rainbow roll harika. eger gercekten sushiyi seviyorsaniz veya ilk kez deneyecekseniz... must try!!!

turkiyede lezzet manzara fiyat performansi olarak en iyi sushi restoran diyebilirim. orjinal japon mutfaginda olmayan bir cok sicak sushi tabaklarini da denemenizi tavsiye ederim.

fiyat/kalite bence çok başarılı. sundukları yemekler çok lezzetli ve yaratıcı. üstelik kandilli şubelerinin atmosferi muazzam. başlangıç olarak acılı karides tempura'yı özellikle tavsiye ederim.

iyı kı geldım ;guzel rahat bebegımle zorlanmadan keyıf alarak yıyebıldıgım bır mekan kucuk ama cok keyıflı .....zıncır restorant mantıgından uzak yurtdısındakı local yerler gıbı....bu gıbı mekanlara mudavım olunur iste.

tiger ve istanbul guzeldi -tiger degısıktı herkese tavsıye ederım....başlangıç olarak ahtapot carpaccio adından uzak kendılerınce uyarlanmıs ama lezız....acılı karıdes tempura 10 tam puan?? tatlı olarak fıstıklı çukolatalı roll enfestı mozaık kıvamında ama yenılenmıs tat fıstıklı ve cıleklı .....kızarmıs cukulatalu muz bize agır geldı...

eşimle suşiyi çok sevmemize ve yurtdışında gittiğimiz restoranların menüsünde var ise başlangıç olarak mutlaka söylememize rağmen i̇stanbul’dayken nedense ah bir suşiciye gitsek de suşi yesek diye aklımızın ucundan geçmiyor. sanırım oralarda alışıp sevdiğimiz için bizde ‘suşi yurtdışında yenir‘ şeklinde bir algı oluşmuş. ama i̇oki‘nin hem i̇stinye hem de kandilli‘deki şubelerinin methini sıkça duyunca bu algıyı değiştirip denemek için fırsat kollarken kendimi gezgin & gurular ile i̇oki kandilli‘nin terasında buluyorum. sağolsun evren yolladığım mesajları bazen alıyor, ioki anadolu yakasında suşi nerede yenir soruna cevap oluyor.