hatay gurme


yusuf
5
4 yıl önce
küçükbakkalköy
i̇stanbul'da yenebilecek en güzel kahvaltılardan bir tanesi! gerek servisi, gerek çeşitliliği, gerek miktarı harika olan bir kahvaltıya sahip. teşekkürler
0
şefika
5
4 yıl önce
küçükbakkalköy
ennn sevdiğim mekan...lezzetler muhteşem garsonların hepsi çok kibar  ve ilgili..i̇şletmecisi tuna bey ve barış bey çok titizlikle herşeyle ilgileniyorlar.mutfagına kadar her yer tertemiz .kahvaltı ,öglen ,akşam her ögün ayrı tat alıyorsunuz.şiddetle tavsiye ederim.yeni menü hazırlığında olduklarını biliyorum ve merakla bekliyorum.emeği geçen herkesin ellerine sağlık
0
murat
4
4 yıl önce
küçükbakkalköy
pazar günü gittim. otoparkı var, çok beyefendi güler yüzlü bir valesi var. girişte karşılandık ve uygun bir masaya kadar eşlik edildi. garson işini çok iyi yapan bir arkadaştı. ekşi aşı çorbası içtim beğendim. oruk haşlama güzeldi. mezelerden humus ve mütebbel istedim ikisi de çok güzeldi. zahter salatası muhteşemdi. açık ayran güzeldi. harbiye usulü piliç çok iyi pişmişti çok lezzetliydi son zamanlarda yediğim en iyi tavuktu. son olarak künefe sunumu ve lezzeti şahaneydi. mekan iç dizayn güzel ancak maalesef içerisi soğuktu. bu problem mutlaka çözülmeli. i̇çeride soğuk sebebiyle rahat edemedik ayaklarımız buz tuttu. çay güzeldi. kesinlikle tekrar giderim tavsiye ederim.
0
serkan
5
4 yıl önce
küçükbakkalköy
güler yüzlü hizmet yöresel lezzetler işinin ehli ustalar ve ilgili personeli daha ne olsun denemenizde fayda var tüm ekibe çok teşekkürler iyiki varsınız
0
ucan
4
4 yıl önce
küçükbakkalköy
sevdiğim hatay restoranlarına bir yenisini eklemenin gururu ile yazıya başlıyorum. maltepe-ümraniye arası orta bir nokta nerede buluşalım derken, ataşehir'de karar vermemiz ve öneri olarak hatay yemekleri yiyelim demekle konu başladı. 

yer kayışdağı caddesinin tam üstünde , kayışdağından kadiköy yönüne gelirken carrefour kozyatağına dönecek ışıklardan üç beş bina önce. önüne gelirseniz arabayı alıp sitenin içine alıyorlar. tam karşıda bir otopark/otoyıkamacı var, çok acıktım dönüp dolaşamam diyen ve yolun diğer tarafında kalan arabasını oraya bırakıp koşar adım restorana gidebilir. 

oruk yedim, karışık kebap yedim, gül özlü bir şerbet içtim , künefe yedim, meze tabağı herçeşitten az az gelen oratay tabağı idi, bu menüye kişi başı 60 tl ödedik. helal olsun, hoş olsun (bknz. tokat kebabcısından 65 tl ye aç kalmamız yazısı) 

oruk resmini ekliyorum, bildiğiniz içli köfte, yalnız bulgur kısmı çok ince, bol etli. bunun birde saç versiyonu var, onunda resimlerini ekliyorum, vişnelisi vs de var, başlangıç olarak iyi. 

karışık kebapta adana, şiş vs herçeşitten et vardı, fıstıklı köfte var, ve gerçekten içinde hatırı sayılır fıstık var. beher miktar vs değil :) 

künefeyi aile boyu söyledik yanarlı dönerli geldi. garson kardeşimizin eli dahi yandı taksimatımızı yaparken. hakkını hela etsin. bol fıstık ile geliyor siz istediğiniz kadar yağdırın. bknz resim , yağdırılmış hali

i̇yi, kötü çirkin boyutu ile bakalım. 

i̇yi : çeşit çok, lezzetli, garson arkadaşlar ilgili, güleryüzlü, ortam güzel, içinde yöresel ürün alabileceğiniz mini bakkalınız var. havalandırma sistemi iyi çalışıyor hatta migros'taki sebzelere yapıldığı  gibi arada bir soğuk buhar vuruyorlar yüzünüze

kötü : toplam deneyim düşünüldüğünde kötü diyeceğimiz bir nokta var. fiyat böylesi mekanlar için ortalamada,  bu yüzden fiyatlar pahalı diyenlere kötü diyelim. 

çirkin : kadıköy yönünden gelirken restoran önüne dönmek için kayışdağına doğru epeyce çıkıyorsunuz. biraz karmaşık. alternatif : karşı taraf otopark/otoyıkama, valeye ödediğiniz bir para kadar ödersiniz (valeye para mı !!? diyenler , ara sokakta yer arasın)
0
ezgi
4
4 yıl önce
küçükbakkalköy
çok güzel, bol çeşitli ve letzetli bir kahvaltıydı ?
servis hızlı ve ilgiliydi. sadece servis tabakları ve bardakları tozlanmamaları açısından masalara önceden konmasa daha güzel olur.
0
2tek1cift
4
4 yıl önce
küçükbakkalköy
son birkaç aydır beni en çok etki̇leyen iki mekandan biri de hatay gurme. yemeklerin lezzetleri tabi ki çok çok önemli ama beni etkileyen bunların ötesinde, mekan için fark yaratan başka unsurlar var.         süt ile beraber sunulan antakya künefe.  mesela mekanın aile i̇şletmesi̇ olması, özüne ve tarihine sahi̇p çikmasi, kendini sürekli geliştirmek ve yenilemek için araştirmaci olması, çağa ayak uydururken geçmişinden ve geleneklerinden kopmaması, tarzi ve tavri olması, her şeyi̇n aşkla yapiliyor olması ve '' ben bir daha bu mekana özelli̇kle gelir miyim? '' sorumun cevabının evet olması ilk aklıma gelenler...
0
oğuz
2
4 yıl önce
küçükbakkalköy
aşırı pahalı. meze yok denecek kadar azdı. bir tek terağı. bunun yanında bir bardak suya 4 tl aldılar. lezzet ise hiç beklediğimiz gibi değildi.
0
oğuzhan
4
4 yıl önce
küçükbakkalköy
hoş , nezih ve ferah bir mekan iki kişilik serpme kahvaltı sınırsız çay ve su fiyatı 90 tl kahvaltının katitesine ve çeşidine göre kişi başı 40 tl normal ancak hatay kahvaltısı ağır olduğu için herşeyi yiyemiyorsunuz acılı kısır diyebileceğimiz sarma içi baharatlı çökelek diyebileceğimiz sürk peyniri oruk kaytaz ve soğanlı ekmekten oluşan hamurişi sepeti ortaya melemen güveçte sıcak peynir kabak reçeli vs vs herşey vardı ancak 2 kişilik dedikleri kahvaltı 4 kişilik
0
selçuk
4
4 yıl önce
küçükbakkalköy
küçükbakkalköy de yol üzerinde geçerken dikkatinizi çeken bir işletme. bilirsiniz i̇stanbul da işletmeler genelde hazır künefe verirler bu durum bariz beli olur. şerbeti dayayıp şeker içinde yüzen bir künefe hele ki kullanılan şeker de kötüyse hem mideyi yakar hem sizi künefeden soğutur. bir gün yine canım künefe çekince aklıma burası geldi. başka bir işletme de yemeğimi yedikten sonra ataşehir merkezden buraya sırf künefe yemek için gitmiştim. tam istediğim gibi künefeyi tepsi de yapıp dilimleyip veriyorlar. i̇ki tane söyledik künefenin yanında keçi sütü getiriyorlar. başta bilmeyenler bunu ne yapacağız diye düşünebilirler. ona da şöyle açıklık getireyim. künefe yemeden önce keçi sütü içmek hem mideyi rahatlatır hemde künefenin lezzetini daha iyi anlamanıza yardımcı olur. yani dana etinden kuzuya geçerken lezzetler karışmaması için limon suyu içildiği gibi künefe için de böyle bir gelenek ile size sunum yapıyorlar. ben çok beğendim bu durumu. keçi sürünü içip künefeyi yedikten sonra muazzam bir lezzet ile karşılaştım. şimdiye kadar künefe yememişim bunu anladım. şerbet oranı o kadar başarılı ki kesinlikle sizi rahatsız etmiyor ve yedikçe yiyorsunuz. içinde ki peynir oranı da gayet başarılı ve lezzetliydi. künefe porsiyonu 12.50 lira. fiyat olarak da çok başarılı bence bu lezzet için. diğer lezzetlere gelecek olursak henüz onları tecrübe etmeye fırsatımız olmadı. en yakın zamanda kebaplardan başlayıp değerlendireceğim. verdikleri lezzet ve hizmet için teşekkür ederim.
0
eyup
3
4 yıl önce
küçükbakkalköy
etler kazbaşı , paşa, kuzu şiş çok lezzetli ama çok çok pahalı o fiyata ikram yok denecek kadar az. künefeleri de çok güzel. ambiyansından fiyat hakkında aşağı yukarı bir fikriniz oluyor zaten, mekan güzel yani .
0
recep
5
4 yıl önce
küçükbakkalköy
hatay gurme farkli sunumu ve essiz lezzetleriyle trend olma yolunda akdeniz hatay sofrasindan sonra anadalu yakasindada lezzetleri tatmak ayri bir guzellik
0
abdullah
1
4 yıl önce
küçükbakkalköy
46 tl ye akdeniz incisi yedim. 10 liralık lezzet yoktu. biraz kalabalık gittik yemeklerin gelmesi 10dk sürdü.
bardaklara su doldurdular, ikram sandık bardak başına 3-4 lira aldılar.
0
umit
1
4 yıl önce
küçükbakkalköy
kişi başı kahvaltı 46,5 tl olmasına ragmen zeytin bitince biraz daha zeytin istedik diye ekstra 5,5 tl ücret yansıtmıslar. gereksiz pahalı, ben tekrar tercih etmem
0
merve
4
4 yıl önce
küçükbakkalköy
mekanın ambiyansı bir değişik, güzel mi kötü mü yorumlayamadım. çok da gençlerin takıldığı bir yer gibi değil. kahvaltı bu şekilde geliyor ve lezzetler de oldukça iyi. servis hızlı, ekmekler ve çaylar biter bitmez tazeleniyor ve çalışanlar da güleryüzlü. yine de kişi başı 40₺ biraz fazla gibi.
0
oturum aç
hesap oluştur