has fırın plus

canım tuzlamın, canım fırını. üst katında her arkadaşımızın doğumgününü kutladığımız vazgeçilmez yer :) sahibi ve çalışanları her zaman ilgildir. yaz akşamları arkadaşlarımızla sık sık uğrarız. bazen saatlerce otururuz. akşam belli bir saate kadar mutfakları açık. o saati geçtikten sonra tatlı ve çay-kahve servisleri devam ediyor ancak yemek sipariş edemiyorsunuz. fiyatları ortalama. tatlıları ise çok güzel.

i̇stanbul’un en kaliteli simitlerini yapan tarihi pastane. 20 yıldır simit alırım . hiçbir gün yüzümü kara çıkartmadı. her zaman aynı kalite. ayrıca diğer ürünleri özellikle börekleri de kahvaltıda tam götürmelik

gerçekten de ürünleri çok lezzetli... firinin üstünde bir cafe var yine has firinla baglantili sanirim iste o cafenin dizayni çok güzel... her kimse içmimari bence çok basarili bir is yapmis...

2 sefer bu mekana pazar kahvaltisi icin gittik. simit tabagi tatmin edici. simitler sicak geliyor ve siradan bir pastane simiti degil. tas firin simiti. tuzlanin tatil koyu havasinda acik havada bir pazar kahvaltisi icin guzel tercih olur. iki kisi simit tabagi, acma tabagi, peynirli omlet ve limonlu cheesecake yedik ve 56 tl odedik.

tuzla hep köfteci balikçi ile anilir olmus, ancak tarihi has firinin yaninda müthis keyifli bir isletme has firin plus. kahvalti seçimi için güler yüzlü servis personeli mustafa'nin önerisi ise vip kahvalti sinirsiz çay tercih ettik. 3 kisi vip kahvalti ile tabir yerindeyse çatlayana kadar yedik benim gibi peynir sevdalisi olanlar için vip kahvalti 5-6 çesit peyniri ve peynirlerin lezzeti ile zaten sinifi geçiyor ancak yaninda sunulan tereyagli kizarmis ekmekler tas firindan herdaim sicak sicak gelen simitler ve çok güzel bir omlet ile güne gerçekden güzel bir baslangiç yapabilirsiniz. isletmecinin de ilgisinin de kaliteye dogru olarak yansidigini söyleyebilirim. 2 vip kahvalti için ve harika servis için 40 tl hesap ödedik fazlasi ile hak ettigini söyleyebilirim.


-----29 jul, 2013-----

tuzlaya gelip de köftenin üzerine tatli, çay ve kahve keyfi için yeni ve süper bir mekan. öncelikle mekanin dekoru tarzi müzikleri ile ege yada akdeniz de bir marinanin cafe bistrosunda gibi hissediyorsunuz. güler yüzlü ve ilgili personel ise zaten mekanin en öne çikan özelliklerinden birisi, gelelim ürünlere yemek sonrasi oldugu için yemekler konusunda yorum yapamiyoruz ancak tatli konusunda süperler... bizim tercihimiz meyveli cup ve profiterollü pastadan yana oldu( özellikle denememiz için personel tarafindan önerilen ürünler ) ancak kesinlikle önerilerinde hakli çiktilar meyveli cup inanilmaz hafif ve lezzetli bir ürün bögürtlenlisi bir harika. profiterollü pasta ise tazelik konusunda essiz lezzet harika. çay da disarida içebileceginiz en güzel ve taze çaylardan birisi, tuzla'da köfte sonrasi mutlaka denenmesi gereken bir mekan.

garsonlar cok ilgili sahibi cok iyi bir insan temiz ve kaliteli mekan herkeze tavsiye ederim .alilecek gelebileceginiz birlikte oturabileginiz bir yer

her pazar kahvaltısında simiti olmazsa olmazlarımız arasında. taze ve yumuşacık. tuzla'nın en eski, en iyi fırını. kesinlikle muhteşem. fiyatları da uygun.

cok guzel tatlilari olan bir mekan. urun cesitliligi var ve fiyatlari gayet uygun. simdiye kadar servis konusunda da bir sıkıntı yasamadim. yolunuz tuzla'ya duserse denenmesi gereken sevimli bir yer.

has fırın plus'ı bilmem.ama has fırın seçeneği olmadığı için mecburen yorumu buraya yazıyorum.simitler pastane simiti,ama yiyebileceğiniz en güzel pastane simiti.hamur beyaz, susam ve pişme harika.içi yumuşak.fırının içinde çeşit çeşit ürünleri taze olarak bulabilirsiniz.yolu düşen ve düşmeyen herkese tavsiye ederim.

eski ürün ve servis kalitesinden uzaklaştı son dönemde. bu mekan ürün tazeliği ve hijyeni ile ön plandaydı ki artık her iki özelliği de sağlayamaz durumda.

nişan pastamı hasfırın'dan aldım. epastam diye bir sitede kendi yaptıkları pasta örneklerinin olduğunu ve buradan seçim yapabileceğimizi söylediler. biz de pink rose isimli pastayı (50 kişilik) seçtik.


sonuç: resimlerde görebileceğiniz üzere seçim yaptığımız pasta ile gelen pasta birbirinden farklı. evet 3 katlı ve güller var, ama güllerin tonları, üzerine yapıştırılan şeker hamurları tamamen farklıydı. meşhur beyaz fırın ın enfes pastalarından arkadaşım 50 kişilik yaptırıp bir de bu kadar üne rağmen 330 tl öderken, biz görüntüyle alakasız pasta için 500 tl ödedik.

lezzeti iyiydi konuklar beğendi hakkını yemeyelim, ama seçtiğimiz resimdeki pastayla alakasız ve bize göre de estetik olmayan bu pasta nişan esnasında büyük moral bozukluğu yarattı.

1878 yılından beri hizmet veren has fırın unlu mamüller ve tatlılar konusunda oldukça iddialı. her pazar sabah sporundan sonra simit, acıbadem ve ekmek almak artık benim için klasik oldu. özellikle acıbadem nefis tadı ve kıvamı ile bir harika. ayrıca fırın sütlacı bu güne kadar yediğim en güzel iki sütlaçtan biri. ama hangisi birinci bende kalsın.
özel sipariş yaptırdığımız yaş pastanın içinde buz parçacıklı frambuaz hiç hoş olmadı.
yine de hijen, ürünlerinde sağlıksız malzemeler kullanmaması ve kendine "has" lezzeti ile vazgeçemeyecemiz bir mekan.

i̇stanbulda yediğim en iyi kahvalti mukemmel lezzetler. fiyati 2 kişi vip kahvalti 48 tl istanbulda bu fiyata yiyebileceginiz nadir yerlerden.

simit başarılı.aldığımız diğer kuru gıdalar hakkında yorum yapamam henüz deneyemedim .has fırın ve has fırın plus yan yana hizmet veriyor.tuzlanın en eski dükkanı olabilir.

simidi ayrı kekleri ayrı lezzetli. fakat pastaları benim damak zevkime pek uygun değil açıkçası.
bahar ayları gelmesiyle simit, poğaça için kuyrukta beklediğimiz zamanlar oluyor :)vazgeçilmezimiz; havuçlu tarçınlı kek :))