handroll

fajna ,pomysłowa inicjatywa . nowe podanie standardowych dań to jest to że nikt wcześniej nie wpadł na pomysł podawania sushi w małych rolkach do ręki bez niepotrzebnego nadymania, ozdobnych talerzy a zrobione dobrze i smacznie . jak dla mnie pomysł na wasabi ze spritem geniusz . można znaleźć standardowe rolki jak i z kurczakiem czy pieczonym łososiem .

świetne miejsce i na moje szczęście mam po drodze. połączenie łososia z malinami zaskoczyło mnie bardzo pozytywnie. świetna atmosfera chyba za sprawą młodego zespołu.

od niedawna na francuskiej możemy zjeść nie tylko pizzę, burgera, frytki z okienka, ohydnego kebaba, mniej lub bardziej udane wariacje na temat kuchni włoskiej czy urocze ciastka od lukullusa. pojawiły się też zabawne rolki, które można wziąć do łapki i zajadać w biegu.

bezpretensjonalne miejsce ze smacznym jedzeniem. póki co spróbowałem trzech różnych wariantów rolek i każda z nich mi odpowiadała. okazuje się, że sushi może być sprzedawane w demokratycznych cenach. obsługa i wystrój też na plus. oby więcej takich miejsc. ps. najlepszy sos to teriyaki :)

w końcu na saskiej kępie otworzyło się miejsce, gdzie podają coś szybko, tanio i smacznie, a nie jest to kebab, ani frytki. fakt, że jest to sushi sprawia, że cały koncept w moim przekonaniu jest już wręcz legendarny.

rolki są smaczne, sycące, a sosy dobrze do nich dopasowane. pomyślałabym tylko nad większa ilością wariantów z surową rybą. :)

i had the opinion that warsaw was lacking a "street food" version of sushi so naturally, when i heard about handroll, i went almost halfway across town to check it out. 

the space is barely visible from the street so you should be very aware. but once you do see it, it is very welcoming and quite nice with some tables on the outside. 

the staff was very nice and helpful. i chose the philadelphia roll with salmon and avocado (no lettuce!! finally!) and the one with tempura shrimps with the corresponding sauce, as suggested by the staff. i also had a lemonade which was extremely refreshing, and the day was extremely hot so i couldn't eat anymore, but i had my eye on the chia puddings for dessert. 

overall, i was impressed with the good quality of the sushi for the price (10-14zl per roll was really good, with very fresh ingredients) however personally i think they could improve by having a sushiman doing the rolls "live" (i.e. as the customers request them). however i do hope that the place thrives and opens a second location closer to the center - if not, it will be one more reason to return to saska kepa more often.

w mało atrakcyjnym miejscu po starym garażu, w schowanej dziurze między przystankiem, a jakąś kamienicą, tam, gdzie bistro przystanek miało swój krótki żywot mieści się streetfoodowe miejsce, którego nie powstydziłby się kreuzeberg czy williamsburg.
prowadzone przez bardzo młodych ludzi, tę młodość tchnęło w starą dzielnicę, gdzie jak grzyby po deszczu wyrastają kolejne grycany. miejsce, którego trzeba było – świeże, szybkie, choć drogie, to oblegane w porze lanczowo obiadowej.

handroll serwuje podstawowe rolki sushi. łosoś, avocado, sałata, sos sojowy. rolka w rękę i w drogę!
i tylko nie rozumiem tych wszystkich sosów.. macza to się frytki, a i to praktykują nieliczni.

handroll to matutki lokal, z miłym wystrojem i przyjazna obsugą, do którego zawitaliśmy z michał majewski podczas spaceru. zamówiliśmy philadelphia, tatar z łososia i tempurę oraz sosy wasabi i majonez z cytryna i kaparami - wszytko pyszne! mają tez bardzo dobra domową lemoniadę. bardzo fajna knajpka na średni głód. na pewno jeszcze tam wrócę nie raz.

świetny pomysł!

o handrollu już wcześniej słyszałam, stąd spacerując po francuskiej od razu się skusiłam! lokal lekko ukryty, ale fajnie urządzony - świeżo. przemiła pani z obsługi czym prędzej służyła radą. a wybór jest niemały! każda rolka kusi naprawdę duuużą porcją świeżej ryby. wybór padł na łososia z philadelphią (12zł)  oraz krewetkę w tempurze (14zł). do tego pikantny sos majonezowy, co jest ciekawą alternatywą dla wasabi (które skądinąd bardzo lubię). zabrałam na wynos - estetycznie spakowane do 'eko' pudełka (kolejny plus -plastikowe pojemniki mnie rażą). smak sushi świetny - zdecydowanie wart swojej ceny! jedynym minusem jest fakt, że w lokalu brak jest toalety, więc jeśli chcemy zjeść na miejscu, nie ma nawet gdzie umyć rąk.

super alternatywa dla boxów wątpliwej świeżości z supermarketu. dobra jakość, za fajną cenę! na pewno wrócę :)

sushi jest smaczne, na życzenie nawet zostało pokrojone co jest dużym plusem. wybór jest całkiem spory jak na tak mały lokal, wszystko robione jest na miejscu. ciekawe sa dodatkowe sosy które można sobie wybrać chociaż mi i tak najbardziej smakuje klasyczne połączenie sushi z sosem sojowym i wasabi. owe wasabi strasznie mnie zawiodło, albowiem w ogóle nie przypominało prawdziwego wasabi. osoba która pierwszy raz jadła sushi i wasabi była w stanie "jeść je łyżkami", zero ostrości. czas zmienić dostawce albo zacząć kupować wasabi a nie "pastę o smaku wasabi z dostatkiem sztucznego aromatu wasabi i barwnika". prócz tego nie mam żadnych zastrzeżeń.

sprawdziłam, bo już od kilku dni chodziła za mną wizja sushi. takie "sushi-batony" to moim zdaniem wyborny pomysł. nie trzeba się bawić w żadne zestawy na wynos. szybka decyzja, dostajesz rolkę w łapę i w drogę. wzięłam na wynos rolkę z pieczonym łososiem. była niezła, choć dopiero z sosem efekt był taki jak powinien (wiadomka!). bardzo mi to odpowiada, bo jednym takim zawijańcem jestem w stanie skutecznie powstrzymać głód, a mogę zjeść go robiąc sto innych rzeczy.

cudowna opcja na szybkie sushi, gdy nie mamy czasu na zabawę w pałeczki i maczanki kawałków rolek w wasabi. bierzesz rolkę do ręki i lecisz dalej, gryząc handrolla jak mini kebaba - brzmi dziwnie ale w praktyce to naprawdę fajne rozwiazanie. świeże składniki i troche opcji do wyboru. każdy znajdzie coś dla siebie. + za miła młoda obsługę.

bardzo fajny pomysł i smaczne wykonanie :) wzięłam na wynos dwie rolki jedną philadelphia - bardziej tradycyjną i jedną z kurczakiem tonkatsu.
philadelpia normalna jeśli jedliście takie połączenie w sushi to was smak nie zaskoczy.
rolka z kurczakiem była pyszna. nie spodziewałam sie, że to bedzie do siebie tak dobrze pasowało. chetnie bym zjadała takich więcej :)
minus był jeden - składniki w rolce z łososiem mogły być lepszej jakości. nie były nie świeże ale miałam wrażenie, że na rybie ktoś oszczędził.

przez to, że w sumie sama nie wiedziałam co mogłabym zjeść, a miałam ochotę na coś smacznego na mieście, odpaliłam zomato i sprawdziłam nowe miejsca niedawno otwarte w mojej okolicy. trafiłam właśnie tu, do
handroll na saskiej kępie. przy tak dużej konkurencji jaka jest na francuskiej cieżko wymyślić coś innego, a jednak! lokal zachwyca wyglądem i pomysłem na serwowanie sushi! zamiast kawałków, znajdziemy tu pyszne i jakże różnorodne rolki. wybór połączeń smakowych jest ogromny, po wybraniu już swojej rolki dostajemy ją po prostu do ręki w papierze w połączeniu z sosami w małych pojemniczakch. cena rolek jest jak najbardziej adekwatna do użytych w nich składnicach. podczas mojej wizyty miałam okazję próbować rolek z łososiem i serkiem philadelphia, z pieczonym łososiem, z kurczakiem oraz z pastą z tuńczyka. wszystkie były bardzo smaczne, ale jednak najbardziej moje serce podbiła ta pasta z tuńczykiem. duży plus za różnorodne sosy: wasabi ze spitem, słodki sos sojowy, japoński majonez i zwykły sos sojowy. wszystko popilam pysznym sokiem z mango. za cztery porządne rolki, jeden sok i sosy zapłaciłam około 50 zł, ale jak dla jednej osoby taka porcja była wręcz nie do przejedzenia. fajnym punktem tego miejsca jest ogródek z ławeczkami, dzięki czemu można odpoczywać i zajadać się pysznymi rolkami na świeżym powietrzu! jeśli jednak niestarczy wam czasu lub macie go bardzo mało rolki możecie wziąć na wynos w pięknych tekturowych pudełeczkach! 😋