yolumuz hacibasar yoludur dedik ve gittik haci basari gorme firsatimiz olamadi ama , beraber gittigimiz misafirlerimizle duvardaki resimleri ile tanisma firsatimiz oldu. van kavurmasi ortaya bir salata ve beyti bir soda bir cola bir ayran toplamda 72 tl odeme yaptik tabiki fiyat pahali ama lezzetine damak tadina guler yuze ortama servise odeme yapiyorsunuz hersey cok guzel ortam harika. beyti super. van kavurmasi olaganustu bir durum lokum bu havi basar lokumu desek daha dogru olur.
-----17 apr, 2014-----
merhabalar, üye oldugum ilk günü hatirlarken buranin ilginç bir platform oldugunu ve bana çok entrasan geldigini gordüm. fakat üye olmam konusunda tugçe hanimi dinlemekle dogru bir karara verdigimi hacibasar kebap ta çok daha iyi anladim .benim ilk etkinlige katilisim olmasi benim için heyecan verici bir durum oldu. çünkü bu bir etkinlik ve yemek yiyip yorum yapmaktan ve yemeklerin tadini anlatmaktan daha çoooookkkk , ziyadesi ile yerini müthis bir dostluga, samimi duygulara birakmis durumda .beni ilkler ve sonlar ilgilendirir , çünkü ilk tanisma ,ilk evlilik, ilk gezi , ilk daga tirmanmak,ve ilk dogacak cocugunuzda yasamis ve yasayacaginiz bir durum gibi iste benim içinde aynen bu oldu. masaya oturmadan önce tugçe hanimin tanistirmasi ile baslayan sohbette sol tarafimda mekan sahibi selim beyin olmasi ce sag tarafimda sevgi hanimin olmasi sanki kendimi aile toplantisinda oldugumu hissettim selim bey ile tanisirken kendini emanetçi olarak tanistirmasi bir insanin ne kadar alçak gönüllü ne kadar mütevazi bir kisilige sahip oldugunu göstermezmi ??gelelim misafirperverligine bizler onlarin evlerine gelen misafirlerine göstermis olduklari ilginin üstünde bir durum bu . vanli olan ve babasi haci amcanin , sanki tema vakfi hayrettin karacayi animsatmasi ,biraz olsun duygulandirdi. benim biraz cekingem davranisim gözünden kaçmamis olacakki bu kadar lezzetlerin üst, üste servis yapildigi kahkahalarin arka arkaya patlamasi yemek yiyecek firsat vermedi bana turgut bey aç kaldiniz demesi üzerine ben kahkaha ile doydum dedim ama yine az ama bol acili adana ile isi büyuterek devam ettirdi. bir mekan sahibinin samimi ve içten olmasi bizlere sanki ailesinin birer ferdi gibi ilgi ve alakadini eksik etmeyen selim beye ve degerli ekip arkadaslara ictenlikle tesekkur etmek isterim. et ürünlerindeki basarilari tartisilamaz bir durum. lezzeti tadi kivami böyle damak tadi böyle hizmet anlayisi ile örtüstügünde , orkestra sefi , bir maestro gibi ,bir orta saha hakemi gibi , empati kurarak bir bakisi ile ne soylegigini anlayan üstün hizmet anlayislarina nazik davranislarina , hos sohpetlerine yüzlerce tesekkür için binlerce neden var. buraya tekrar gidebilmek için firsat yaratmak zorundayim. tadi , lezzeti ve masa düzeni inci oyasi gibi islenmistir. her sey için cok tesekkür ederiz. bütun mekanist çalisanlarina da ayrica tsk ederim , ayrica kendi yöresel ve organik ürünler satis bölümünde de çesitlerin fazla olmasi dikkatimi çekti.