hacı şerif


salih
4
4 yıl önce
eminönü
tahtakale’ye bir ziyaret esnasında karşımıza çıkınca, bir çok yazının önüne geçmeyi başaran hacı şerif ve onun dondurmalı sıcak i̇rmik helvası‘nın hikayesi 1938 yılında denizli’de başlıyor. şerif helvacı’nın asıl mesleği olan şekercilik serüveninin başlaması ile i̇stanbul’a dondurmalı sıcak i̇rmik helvası’nın ulaşmasının arasında tam 73 sene var.

denizli efradı bu lezzeti zaten tanıyordur, lakin mahmutpaşa’ya doğru yokuşu tırmanırken tesadüfen gördüğüm bu otantik tatlıcıyı yurdum insanı olan ben 32 yaşında yeni tanıdım.

üzülüyorum yahu! şu mutfak kültürümüze bir türlü doğru düzgün sahip olamıyoruz.

yazının devamını harbiyiyorum.com'dan okuyun!
http://harbiyiyorum.com/index.php/eminonunde-dondurmali-sicak-irmik-helvasi-nerede-yenir-haci-serif-eminonu-istanbul/
0
hakan
4
4 yıl önce
eminönü
dondurma oranı irmikten fazla sanırım maliyeti düşürmek adına bence dondurmalı irmik değilde irmikli dondurma olmalı. alternatif hafif bir tatlı denenebilir.
0
deniz
2
4 yıl önce
eminönü
ilk gelisimdi, yaklasik 20 dakika sira bekledim, orta boy dondurmali irmik helvasi denedim, overrated bir yer oldugunu dusunuyorum. hem dondurmasi hem de helvasi vasat. ortalama bir esnaf lokantasinda yiyebileceginiz irmik helvalarindan farksiz
0
interistanbul
5
4 yıl önce
eminönü
dondurmanin irmik helvasiyla birlesimi ancak bu kadar lezzetli olabilirdi. tahinli cikolatalarini da cok basarili bulduk. gonulden tebrik ediyoruz. her kapalicarsiya gittigimiz de ugramadan gecemiyoruz.
0
furkan
5
4 yıl önce
eminönü
fıstıklı dürüm dolama, gelinlik bohça, şöbiyet harika diğerlerine fırsat olmadı. süperdi gerçekten fiyat pahalı gelebiliyor ilk başta ama hakikaten full dolu dolu fıstıklı fiyatın hakkınıda veriyor.
0
seyyah
4
4 yıl önce
eminönü
irmigiı sevenlerin adresi seker orani guzel dondurma siradan bence bir ozelligi yok .mekan dekor guzel bakir sinilerde nostalji mekani .kucuk irmik 4,5 tl .ilgi siradan tereyag kokusu az gelen bir irmik mahmut pasacikisinda mola verilebilir .kalavalik eminonu gezinize ekleyip kucuk biy denenebir .irmik severlere.10 uzerinden 7alan bir mekan
0
gizem
5
4 yıl önce
eminönü
eminönü'nde turist arkadaşlarımı gezdirirken tesadüfen görüp hadi bir helva yiyelim dediğimiz yer. ama daha sonrasında cidden bağımlılık yarattı diyebilirim! bir helva bu kadar mı güzel olur yahu :) orta boy dondurmalı irmik helvası alışveriş yorgunluğunu atmak için birebir!
0
ayşenur
5
4 yıl önce
eminönü
eminönünde balık ekmeğimizi yedikten sonra güzel bir seçin olacağını biliyorduk. küçük sıcak otantik ortamı, lezzetli hafif dondurmalı irmiği ile bir tane daha olsa yesek dedirten bir yer
0
snaker61
4
4 yıl önce
eminönü
buraya her gittiğimde sanki kalitesi bir tık düşüp fiyatı bir tık artıyor. tamam dondurmalı irmik güzel ancak aynısını hatta daha iyisini annemde yapıyor evde. dondurmanın bir artısı da yok. kendi başıma bir daha gitmem ancak merak eden eş dost olursa uğranabilir.
0
armağan
4
4 yıl önce
eminönü
yolunuz düşerse irmiğin ve dondurmanın bu güzel uyumunu kaçırmayın derim .ayrıca son zamanlara avm tarzı yerlerde ufak şubelerinede rastlamak mümkün hale geldi .
0
ünal
5
4 yıl önce
eminönü
muhtesem bir lezzet. - hafif ilik irmik ve altinda lezzetli dondurma. eminönünde bulunan çok sayida "haci" mekanini unutturacak bir lezzet. dondurmali irmik tatlisi. yalnizca tatli. dükkandan içeri girer girmez küçük sevimli bir kapta dondurmali irmik helvaniz hemen sofraya geliyor. mekan küçük ama büyük bir sevgiyle dösemisler. servis elemanlar çok hos. yemekten önce yenirse insani dahada açiktiriyor. sonra yenirse de keyif verdiriyor. helal olsun! sen kalk denizliden gel eminönünde nam yap. siddetle mekanistlere tavsiye edilir.
0
sena
5
4 yıl önce
eminönü
disarida yenebilecek en iyi helva. - merkezi denizlide olan müessese. kendisiyle tanismamiz bundan 4-5 sene önceki bir dügüne dayanir. denizli'de misafiri oldugumuz bir dügünde helvasi dagitildi hepimiz bayildik. o zamandan beri de belli araliklarla kargoyla hem helvasini hemde kireçte yatirilmis kabaklarla yapilan kabak tatlisini istedik. kabak tatlisi süper kireçte bekledigi için disi kitir kitir içi yumusak ve akiskan. helvasi ise künarli balli fistikli irmik helvasidir. helvanin tadi muhtesemdir. denizliye yolu düsenin orada ki yerine de gitmesi tavsiye olunur. buradaki yerinden çok daha fazla çesit mevcut. disarida yiyebileceginiz en iyi helvalar burada.
0
oussama
4
4 yıl önce
eminönü
nice try you feel with the hot (smid) and the copd icecream together and melt in your mouth i will try it everytime i come to istanbul and try another things at the shop :ppp
0
jbid
4
4 yıl önce
eminönü
dondurmalı irmik helvasını geçenlerde denedik, gerçekten tadı iyiydi ?. orta boyu 10 tl idi ve iki kişi yiyip anca bitirebildik.
mekanın içi biraz küçük ama yolunuz düşerse içerde oturmayıp helvanızı alıp elinizde yiyin derim.
0
can
5
4 yıl önce
eminönü
dondurmalı i̇rmik helvası için bir numaralı adres burası. helvanın tadı çok güzel. dondurma ile birleşince tadına doyum olmuyor. orta boy 10 tl.
0
oturum aç
hesap oluştur