totalmente decepcionado.
les comento mi experiencia, después de haber leído varios comentarios en zomato y de querer ir a probar una buena hamburguesa en un lugar nuevo nos decidimos por este lugar. aunque es en un mall el lugar esta bien, espacioso, música agradable, buena atención, prometía, pero solo quedo en eso.
partimos con un pisco sour (un poco dulce pero es cosa de gusto). luego llego la hora de la carta y pedimos dos hamburguesas una que armamos (cebolla caramelizada a la miel, salsa barbecue, queso chedar, mayonesa, brotes de alfalfa, palta) acompañada de papas rústicas (más parecían papas doradas) y otra llamada george herman "babe" ruth acompañadas con papas "normales" (del tipo congeladas pero ricas). al probar las hamburguesas fue la gran decepción, en ambas faltaban ingredientes (en la primera faltaban 3 ingredientes!!!! y en la segunda faltaba uno). luego de pedir que nos dieran las hamburguesas con los ingredientes solicitados, al probar el primer pedazo, sorpresa, el sabor de la carne no estaba, luego en el segundo pedazo solo saco carne para poder saborearla y distinguirla y no logre sentir el sabor a carne sino que a "algo" medio seco y con un poco de nervio (quizás esta muy magra pero con nervio) y el pan, demasiada miga, muy esponjoso lo cual hacía que se sintiera más seca la hamburguesa.
lo bueno:
atención rápida y personalizada.
local grande y espacioso.
seperación suficiente entre mesas para poder conversar tranquilamente.
cerveza artesanal (no están las tradicionales) y eso para mí es un punto a favor.
lo malo:
las hamburguesas secas.
error o equivocación al prepararlas con menos ingredientes de lo solicitado o de lo indicado en la carta.
de acuerdo a la calidad, precio elevado (existe un par de cadenas de la competencia al valor similar pero mucho más sabrosas).
no volvería a darle una a oportunidad.