tarihî bir kahvaltı yapmak istiyorsanız, tam yerindesiniz. hizmet anlayışının hangi tarih öncesi devirden kaldığını ben anlayamadım, belki anlayan olursa bana haber verir. mesela, kahvaltı tabağında gelen sakatlıklar allah'ına yalvarıyordu. yaklaşık olarak 60'lı yıllardan kaldığını zannediyorum. domatesler ise "çeri" imparatorluğu döneminden kalmıştı. domateslerin lezzeti şarabı andırıyordu. sevenler olabilir diye, belirtmek istedim. salam ve hindi mi ne belli olmayan bir salam çeşidi daha vardı ki; kuruyan köşelerinde oluşan çizgiler sayesinde onların da 80'lerden kaldığını tahmin ettim. menemen güzeldi şimdi, hakkını yememek lazım. ama yumurta olsa içinde, sanki daha lezzetli olurmuş.sadeceçatı kullanımının manzara cazibesi ile müşteri çekmeye çalışan tarih öncesi hizmet anlayışı ise bu mekânın en tarihi yönü bence. üstelik fiyatlar ile kalite dengesi yerli malı yurdum insanı anlayışına selam çakıyor. kahvaltı tabağının yanında 1 bardak çay hakkınız var, bulanık olmayana denk gelirseniz tabi. sonrası ise 1 bardak 5 tl. ve yine kahvaltı tabağında hemen kruvasanlar da fransız ihtilali döneminden sanırım. bayat ve başarısız.
tarihî kahvaltı sevenlere afiyet olsun.