finn karakoy'de enerjik yeni bir mekan. tek sayfalik menusu ozenle olusturulmus, gelebilecek turlu farkli talebi karsilayabilecek boyutta.
fine dining ancak ortami samimi, duvarlar koyu mavi boya, tugla ve metal barlarla tasarlanmis. siyah mermer masalar ve los bir ortamda dikkatiniz iceri girer girmez tam karsidaki bara yoneliyor. mekanin hemen disindaki duvarin yesil bitkilerle guzel bir peysaji yapilmis, barin arkasi ise tamamen cam olunca aydinlatma atmosferi daha ferah ve keyifli hale getirmis.
kokteyl menusu iddiali. yillandirilmis romlar, agave tekilalarin domine ettigi farkli lezzetleri denemek lazim. barda oturup bir kac kokteylden sonra cift goruyorum galiba diye sasirmayin: barmenleriniz yigitcan ve onurcan ikiz;) pazar gunleri birlikte calisiyorlar. ben fingaritayi denedim size de tavsiye ederim.
sef erdem civ'le de tanisma firsatimiz oldu, hem ilgisi hem elinden cikan lezzetler bizi mutlu etti. bizim aldigimiz bruschetta tabagi gozumuze de damagimiza da iyi geldi, hele bir de mekanin kendi yaptigi ekmeklerin lezzeti bizi fazlaca tuketmeye tesvik etti, ana yemeklere gecemedik. mekan hazir malzeme kullanmiyor, ricottasini da kendi uretiyor, farkli urunler icin de calisiyormus. nif baglari'nin san giovese sarabi varmis denedim ve gayet basarili buldum.
oglen servisi de verecek mekani, aksam yemegi ve sonrasinda keyifli vakit ve djin harika seti icin de tercih edebilirsiniz.