filbooks

sandviçlericokgüzel kesinlikle tercih edebilirsiniz. aşırı doyurucu ve büyük porsiyon. ekmekleri güzel. tatlısını denemeye fırsatım olmadı. çayın fiyatını fazla buldum

kesinlikle ofis dışı toplantılarınızı yapabileceğiniz harika mekan. diğer karaköy mekanlarına oranla sessiz, sakin ve hizmet kalitesi çok iyi. tek eksiklikleri basılı bir menülerinin olmaması. 

i̇çeceklerden ev yapımı şeftalili buzlu çayını içtim. son günlerde birçok yerde denememe rağmen en beğendiğim burası oldu diyebilirim. yanında tercih ettiğim hardallı, etli ve peynirli bir sandiviç denedim. ( çok özür dilerim ismini hatırlayamadım ama ) garson hanım kızımız ne önerdiyse çok beğendim ve memnun kaldım. misafirimiz geldiğinde ise hizmet inanılmaz nazik ve özenliydi. bizi misafirimize karşı asla mahçup etmediler. hatta çok güzel bir tatlı ikram ettiler. denemekte fayda var.

uzun zamandır gitmeyi ertelediğim bi cafeydi, çok pişmanım bunun için. i̇ç tasarımı muhteşem, kitapların çoğu fotoğrafçılıkla ilgili olsa da karıştırmaya değer. salıncaklarda rahat kahve içemeyiz diye düşünürken çalışan arkadaşlar rahat edeceğimizi söyledi gerçekten rahattı. sessiz sakin, müziklerin hepsi mi güzel olur :) çalışanlar güler yüzlü ve samimi insanlar. oreolu brownisini ve velvet pastasını denedik. velvet hafifti ancak browniyi çikolata hastası olsanız bile iki kişi ancak bitirebilirsiniz. i̇ce latte ve limonatasını da beğendik. yakın zamanda kahvaltısını deneyeceğim.

oreolu browniesine bayıldık. çok tatlı bir konsepte sahip. çalışanlar güleryüzlü ve samimi. üst kat kitap okumak, ders çalışmak isteyenler için gayet ideal. keyifli vakit geçirdiğim mekanlardan?

mekan çok tatlı , nedir şu üçlü kitap kahve , kek .iç tasarımı başarılı satın alabileceğiniz kitap kırtasiye aksesuarlar var.göze hitap eden kek , pasta var , benimki ananaslı fındık parçaları idi ?

karaköyde olması gereken yerlerdin biriydi:) inanılmaz keyifli renkleriyle huzurlu ve içerideki kitap kahve kokusuyla tekrar tekrar ziyaret edilecek yerlerden biri. çalışanları gayet ilgili ve içten. yiyecek olarak çok çeşit olmasada içecek yanında atıştırmalık olarak yiyebileceğiniz şeyler bulabilirsiniz. ben sebzeli kis yedim gayet lezzetli ve guzeldi

mekan çok sevimli ve güzel dizayn edilmiş. oraya ait olduğunu düşündüğüm kedi ve köpek ortamı çok daha sevimli kılmış. ufak bir mekan olduğu için yer bulmak sıkıntılı olabiliyor, üst katı çalışmak için harika. biz gittiğimizde üstte oturmak istediğimiz için aşağıda beklemeyi tercih ettik dışarda bulunan masalarda bekliyorduk, bayana bize üstte boşalınca haber vermesini rica ettik ve de biri gelirse kalkarız burayı dolu tutuyoruz gibi olmasın dedik. siparişi başka bir bay çalışan almaya geldi, üste geçince vereceğimizi söyledik. bi süre sonra hala boşalmamıştı ve o bay çalışan sert bir üslupla sipariş vermiyor musunuz yeri işgal ediyorsunuz da şeklinde söylemde bulundu ne olduğunu anlamadan sipariş verdik. başta tutumu gayet olumlu gelen o bay çalışanı biraz daha inceliğe davet ediyorum.

fil freddo içeceğindeki oreolarla bizi mest etti ? renk uyumundan, çalışanların güler yüzlülüğüne kadar herşey çok güzel ? tekrar geleceğiz ?

fiyatlar ortalamanın bir tık üstünde ama ambiyans çok hoş. tatlıları lezzetli ve her şey taze. mutlaka gidilmeli ?

haftaiçi 10:30 civarlarında kahvaltı için uğradık, oldukça tenhaydı. üst katın dekoru çok güzel, f klavye daktilo ve bol kitaplı raflar tarihi karaköy sokağına bakıyor. güneşli bir havada günün tenha bir zamanında çok iyi vakit geçirilecek bir yer. kahvaltı tabağı yeterince zengindi. pastaları görsel olarak çok davet edici ama denemedim.

dışarıdan çok güzel şirin bir mekan olarak göze çarpıyor hemen. i̇çi de çok güzel döşemmiş dekoradyonu çok güzel. ancak oturucaksınız yer bulucaksınız bunla başlıyor sıkıntı çok küçk bü mekan yer bulmak imkansız. sonra menü istiyorsunuz yok menü ve tatlı olarak çok güzep bişey yok. ihlamuru var değişik bi onu çok beğendim.

mekan çok şirin, kahveleri çok lezzetli, personeli ilgili daha ne olsun?? kesinlikle tavsiye ederim deneyin derim, tabii yer bulabilirseniz :)

karaköy'de yeni keşfettiğimiz zarif mavi masa ve sandalyeleriyle sokağın köşesindeki keyifli cafe. i̇çeriye sadece bir göz attık çok tatlı dizayn edildiğini gördük. ama biz bugün dışarda oturmayı tercih ettik. fiyatları karaköy ortalamasında. hizmeti oldukça memnun edici. çalışanlar güleryüzlü ve ilgili. çilekli tartını inanılmaz beğendim. espressosuna iyi denebilir. ama benim canım nedense çay istemişti ve çay servisleri yok. mekanın tek olumsuz yanı buydu benim için.

karaköy'deki filbooks, çevrenin kafe enflasyonundan iki özelliği ile sıyrılmayı başarıyor: iyi kitaplar ve iyi yiyecekler. adından da anlaşılacağı gibi öncelikli olarak bir "kitapçı" olan fil'de, özelikle fotoğrafçılık ve sanat üzerine özgün ve nitelikli kitaplar satılıyor. mekan, birkaç ay önce şef yeşim akşahin'in gelişi ile birlikte ciddi bir atılım yapmış durumda ve kafe fonksiyonunun da hakkı veriliyor. 

i̇ki katlı bir kitapçı-kafe burası. katlarda duvar boyunca kitap rafları bulunuyor. girişe göre daha sakin olan üst katta,  karşılıklı oturabileceğiniz iki salıncak da var (ve tahmin edebileceğiniz gibi sosyal medyada "görünmek" isteyenlerin gözdesi durumundalar). giriş kattaki kahve barı tezgahında günün tatlı-tuzlu çeşitleri sergileniyor. bir kısmı doğrudan mutfaktan servis edilse de, tezgahtan servis edilenlerin açıkta bulunması hijyenik açıdan hoş değil. 

biraz da burada deneyimlediğim lezzetlerden bahsetmek istiyorum. i̇lk gidişimde aldığım şeftali püreli panna cotta, yaza çok yakışan ferah bir tatlı idi. i̇kinci gidişimde yediğim incir puding de en az ilki kadar lezizdi. şekersiz, hafif bitter çikolata soslu ve findik pralinli pudingin üzerine konulan orman meyveli dondurma, bu güzel tabloyu tamamlamıştı. keza ev yapımı içecekleri  gayet başarılı buldum. gelgelelim, burada servis edilen kahvelerin daha nitelikli olmasını beklerdim. i̇laveten, burada içecek fiyatları yüksek seviyede. yiyecek fiyatları için "uygun" diyemem ama malzeme kalitesi, orijinal tarifler uygulanması ve porsiyon boyutları göz önüne alındığında kabul edilebilir durumda. 

filbooks hafta sonu son derece kalabalık oluyor. sabah erken gelmekte fayda var. i̇ç mekan küçük olsa bile, sokaktaki masalarda karaköy'ün havasını solumak hiç kötü bir seçenek değil. tüm masaların altında priz olması, mobil çalışanlar için hoş bir detay. basılı menü olmaması ve -bana göre- yüksek volümlü müzik, iyileştirmeye açık tarafları.

#food #foodporn #instafood #gastronomy #pannacotta #peach #cherry #dessert #bookstore #books #cafe #coffeeshop #tatli #kitapci #kitap #filbooks #karakoy #istanbul #turkiye

fil bulunduğu kısımda ki cafelerden huzuru, sessizliği ve hoş tatlı sohbeti ile ayrılıyor ve iyi de yapıyor.

ne yediğime ve içtiğime gelirsem, kendim yeşil cay ve yanında bal kabaklı bir cheesecake yedim. cheesecake üzerine balkabağı yakışamayabilir diye terettüt etmiştim ancak siparişleri alan bayan içimi rahatlattı ve gayet hoş kıvamında ağzınızda çok ağır olmayan hoş bir aromatik tat bırakan bir cheesecake yemiş oldum. çay ise içinde limon, lime, üzüm ve çubuk tarçın ile servis edildi ve üzümün bu kadar çok yakışacağını tahmin bile etmemiştim. arkadaşım ise elmalı ve zencefilli çay içmişti ve o da çok memnun kaldığını belirtmişti.

eğer imkanınız var ise ve karaköy'de artan kalabalıktan uzaklaşmadan sakince oturmak istiyorsanız fil'in nezihliği sizi mest edecektir.