filbooks

mekan çok tatlı , nedir şu üçlü kitap kahve , kek .iç tasarımı başarılı satın alabileceğiniz kitap kırtasiye aksesuarlar var.göze hitap eden kek , pasta var , benimki ananaslı fındık parçaları idi ?

karaköyde olması gereken yerlerdin biriydi:) inanılmaz keyifli renkleriyle huzurlu ve içerideki kitap kahve kokusuyla tekrar tekrar ziyaret edilecek yerlerden biri. çalışanları gayet ilgili ve içten. yiyecek olarak çok çeşit olmasada içecek yanında atıştırmalık olarak yiyebileceğiniz şeyler bulabilirsiniz. ben sebzeli kis yedim gayet lezzetli ve guzeldi

bir sallama çaya 8, buz gibi ve içinde neredeyse peynir olmayan peynirli tosta 24 lira vermek isterseniz gönül rahatlığıyla gidebileceğiniz bir yer. evet, karaköy fiyatları normalden biraz fazladır bunu biliyorum fakat aldığı paranın hakkını veren ürün olmayınca insanın gücüne gidiyor. i̇ki puanı da iç dekorasyonuna ve hayvan dostu olmasına veriyorum.

önümde görmüş olduğunuz red velvet tatlısı bir dilim ama 5 kişilik adeta. kremasının lezzeti ve kıvamı tam yerinde, kek bir tık daha yumuşak olabilir. laktozsuz sütün bulunması da meziyetlerinden. fiyatlar ayarında olmasa da karaköy işte diyip geçiyoruz :)

mekan çok sevimli ve güzel dizayn edilmiş. oraya ait olduğunu düşündüğüm kedi ve köpek ortamı çok daha sevimli kılmış. ufak bir mekan olduğu için yer bulmak sıkıntılı olabiliyor, üst katı çalışmak için harika. biz gittiğimizde üstte oturmak istediğimiz için aşağıda beklemeyi tercih ettik dışarda bulunan masalarda bekliyorduk, bayana bize üstte boşalınca haber vermesini rica ettik ve de biri gelirse kalkarız burayı dolu tutuyoruz gibi olmasın dedik. siparişi başka bir bay çalışan almaya geldi, üste geçince vereceğimizi söyledik. bi süre sonra hala boşalmamıştı ve o bay çalışan sert bir üslupla sipariş vermiyor musunuz yeri işgal ediyorsunuz da şeklinde söylemde bulundu ne olduğunu anlamadan sipariş verdik. başta tutumu gayet olumlu gelen o bay çalışanı biraz daha inceliğe davet ediyorum.

güler yüz, sıcak enerji, red velvet latte ? ders çalışana da, sohbete gelene de, kafa dinleyip kahve yudumlamak isteyene de birebir. keşke bi tane daha salıncaklı masası olsa ☹️

popüler olduğu için müşteri memnuniyetini önemsemeyen, hatta müşteriyle asla ilgilenmeyen müessese. tabir caizse "tok satıcı" olduklarından herhalde

bugün i̇spanyol usulü dedikleri cheesecakelerini denedim, üstü yanık ince bir hamur, altında bisküvi taban yok. b blok’taki cheesecake’e benziyor ama tatlılığı daha makul bir seviyede. yanında verdikleri tahin sosu da cheesecake’e yakıştırdım. ama üstündeki yanık hamur daha çıtır olsaydı, daha güzel olurdu.

fil freddo içeceğindeki oreolarla bizi mest etti ? renk uyumundan, çalışanların güler yüzlülüğüne kadar herşey çok güzel ? tekrar geleceğiz ?

fiyatlar ortalamanın bir tık üstünde ama ambiyans çok hoş. tatlıları lezzetli ve her şey taze. mutlaka gidilmeli ?

haftaiçi 10:30 civarlarında kahvaltı için uğradık, oldukça tenhaydı. üst katın dekoru çok güzel, f klavye daktilo ve bol kitaplı raflar tarihi karaköy sokağına bakıyor. güneşli bir havada günün tenha bir zamanında çok iyi vakit geçirilecek bir yer. kahvaltı tabağı yeterince zengindi. pastaları görsel olarak çok davet edici ama denemedim.

dışarıdan çok güzel şirin bir mekan olarak göze çarpıyor hemen. i̇çi de çok güzel döşemmiş dekoradyonu çok güzel. ancak oturucaksınız yer bulucaksınız bunla başlıyor sıkıntı çok küçk bü mekan yer bulmak imkansız. sonra menü istiyorsunuz yok menü ve tatlı olarak çok güzep bişey yok. ihlamuru var değişik bi onu çok beğendim.

mekan çok şirin, kahveleri çok lezzetli, personeli ilgili daha ne olsun?? kesinlikle tavsiye ederim deneyin derim, tabii yer bulabilirseniz :)

karaköy'de yeni keşfettiğimiz zarif mavi masa ve sandalyeleriyle sokağın köşesindeki keyifli cafe. i̇çeriye sadece bir göz attık çok tatlı dizayn edildiğini gördük. ama biz bugün dışarda oturmayı tercih ettik. fiyatları karaköy ortalamasında. hizmeti oldukça memnun edici. çalışanlar güleryüzlü ve ilgili. çilekli tartını inanılmaz beğendim. espressosuna iyi denebilir. ama benim canım nedense çay istemişti ve çay servisleri yok. mekanın tek olumsuz yanı buydu benim için.

karaköy'deki filbooks, çevrenin kafe enflasyonundan iki özelliği ile sıyrılmayı başarıyor: iyi kitaplar ve iyi yiyecekler. adından da anlaşılacağı gibi öncelikli olarak bir "kitapçı" olan fil'de, özelikle fotoğrafçılık ve sanat üzerine özgün ve nitelikli kitaplar satılıyor. mekan, birkaç ay önce şef yeşim akşahin'in gelişi ile birlikte ciddi bir atılım yapmış durumda ve kafe fonksiyonunun da hakkı veriliyor. 

i̇ki katlı bir kitapçı-kafe burası. katlarda duvar boyunca kitap rafları bulunuyor. girişe göre daha sakin olan üst katta,  karşılıklı oturabileceğiniz iki salıncak da var (ve tahmin edebileceğiniz gibi sosyal medyada "görünmek" isteyenlerin gözdesi durumundalar). giriş kattaki kahve barı tezgahında günün tatlı-tuzlu çeşitleri sergileniyor. bir kısmı doğrudan mutfaktan servis edilse de, tezgahtan servis edilenlerin açıkta bulunması hijyenik açıdan hoş değil. 

biraz da burada deneyimlediğim lezzetlerden bahsetmek istiyorum. i̇lk gidişimde aldığım şeftali püreli panna cotta, yaza çok yakışan ferah bir tatlı idi. i̇kinci gidişimde yediğim incir puding de en az ilki kadar lezizdi. şekersiz, hafif bitter çikolata soslu ve findik pralinli pudingin üzerine konulan orman meyveli dondurma, bu güzel tabloyu tamamlamıştı. keza ev yapımı içecekleri  gayet başarılı buldum. gelgelelim, burada servis edilen kahvelerin daha nitelikli olmasını beklerdim. i̇laveten, burada içecek fiyatları yüksek seviyede. yiyecek fiyatları için "uygun" diyemem ama malzeme kalitesi, orijinal tarifler uygulanması ve porsiyon boyutları göz önüne alındığında kabul edilebilir durumda. 

filbooks hafta sonu son derece kalabalık oluyor. sabah erken gelmekte fayda var. i̇ç mekan küçük olsa bile, sokaktaki masalarda karaköy'ün havasını solumak hiç kötü bir seçenek değil. tüm masaların altında priz olması, mobil çalışanlar için hoş bir detay. basılı menü olmaması ve -bana göre- yüksek volümlü müzik, iyileştirmeye açık tarafları.

#food #foodporn #instafood #gastronomy #pannacotta #peach #cherry #dessert #bookstore #books #cafe #coffeeshop #tatli #kitapci #kitap #filbooks #karakoy #istanbul #turkiye