drip coffeeist


ozan
4
4 yıl önce
şaşkınbakkal
third wave coffee akimini ilk getirenlerden bir tanesi, kahveleri guzel. farkli ulkelerin kahve lezzetlerini yasayabileceginizbir yer. kucuk bir yer oldugu icin masalar birbirine cok yakin. uzun sure oturmali bir yer degil.
0
begum
4
4 yıl önce
şaşkınbakkal
gittigimde klasiklerden sasmayip turk kahvesi ictim ama cold brew basta olmak uzere cok iyi olduklarini biliyorum. kucuk bir mekan fakat sahibinin sicakligi sebebiyle bu negatif bir etkene donusmuyor. tatlilarini da tavsiye ederim, en az kahveleri kadar guzel
0
edanur
4
4 yıl önce
şaşkınbakkal
çalisanlara belgian ile japenese syphon arasindaki tat farkini sordugumuzda japenese'in daha dogru demlenmis oldugunu söylediklerinden biz de onu seçtik. seçtiginiz çekirdege göre kahvenin sertligi degisebiliyor. biz arkadaslarla brezilya çekirdegi seçmistik ve içimi çok yumusak, hos bir kahve ile karsilastik. yumusak içimden hoslananlar brezilya ile deneyebilirler. daha önceleri kenya ile içenler kahvenin biraz daha sert geldigi yorumunda bulunmuslardi. çalisanlar samimi ve yardimsever, kahveler hakkinda rahatlikla bilgi alabiliyorsunuz ve seçiminizde de size fikir veriyorlar. ortam ise samimi fakat gittikçe kalabaliklastigindan yer bulmakta güçlük çekebiliyorsunuz.
0
tancan
4
4 yıl önce
şaşkınbakkal
bağdat caddesi'nde lezzetli kahveyi düzgün bir mekanda içmek için tek nokta.üçüncü dalga kahveciler arasında, bence, kronotrop'la birlikte direkt tepeye oynuyorlar. i̇stediğiniz çekirdeği istediğiniz demleme tekniği ile içebilmeniz büyük artı. benim için daha büyük artısı ise köpek dostu olmaları :)
0
zeynep
5
4 yıl önce
şaşkınbakkal
mekan küçük ama sevimli, sahibi candan, bilgilendirici ve içten. sifonu begenmeme olasiligimdan dolayi, latte ve pasta yapmak istedim. frambuazli cheesecake maalesef sinifta kaldi, gerçekten tadi olmamisti. havuçlu kekin tadi fena degildi, ama benim türüm degildi.
0
bugündedoyduk
5
4 yıl önce
şaşkınbakkal
bir etkinlik sonrasi kahve fasli için gittigimiz ve pek memnun kaldigimiz mekan. bir kere sahibi çok sicak ve direkt önerilerle geliyor, isteginize göre yönlendiriyor. enteresan hazirlanis tarziyla syphon u tercih ettik, yapilirken izlemesi de ayri keyif dogrusu... tadi da oldukça güzeldi. farkli kahve çesitleri denemek için ideal bir butik kahveci. kahve yanindaki tatlilar ise ev yapimi, tazecik. küçük bir mekan, hos vakit geçirilebilir.
0
utku
4
4 yıl önce
şaşkınbakkal
3. nesil kahveleri gerçekten çok başarılı olan bu küçük mekana beni caddede gezerken arkadaşım "gel sen burayı çok seversin" diyerek soktu. i̇yiki de sokmuş çünkü çok memnun kaldım. ne yedik ne içtik bilmiyoruz çünkü kendimizi garsona bıraktık. kahvemiz çok güzeldi içimi kolay ama tadı yoğundu. i̇çtikten sonra da damakta hoş bir tat bırakıyordu. çikolatalı pasta olduğunu düşündüğümüz kek de çok güzeldi, kahveyle tam uymuştu.
0
bulent
4 yıl önce
şaşkınbakkal
bir arkadasim gelmis tavsiye etti denemek için geldim. kahve çesitlerini ve yapilis sekillerini görünce inanamadim , lezzeti anlatmama imkan yok mekan çok sik çalisanlarsa çok içten. herkese tavsiye ederim.
0
esra
5
4 yıl önce
şaşkınbakkal
kahve cok cok lezzetli servis-guleryuz sik sik gelinip mudavimi olunacak bir yer yalniz bugün hava çok soguk mekanin kapisi da tamamen acik cok usudum
0
idil
4
4 yıl önce
şaşkınbakkal
kahveleri de tatlilari da çok basarili ki ben kahve sevmeyen bir insanim. kahveden de çok anlamadigim için içerdeki envai çesit kahve benim için kafa karistirici oluyor ama garsonlar gayet güleryüzlü ve ilgili oldugu için size güzel tavsiyelerde bulunuyorlar. syphon kahve degisik ve hos bir sunum sekli. tavsiye edilir.
0
world
4
4 yıl önce
şaşkınbakkal
üçüncü dalga kahve furyasına bu akşam bende dahil oldum.başlangıç için güzel kahvenin o yoğun tadını ve aromasını hissediyor insan gerçekten. japaneese syphon denedim kafein miktarı oldukça fazlaydı sütün aromasını etkilemediğini belirtmeleride tercihimde etkili oldu kesinlikle tavsiye edebileceğim bir mekan
0
nil
3
4 yıl önce
şaşkınbakkal
yaninda ayni konsepte olan cafelere gelenlerle birlikte cok sese maruz kaliyorsunuz sohbet etmek zor. ve cok genc takiliyor. flat white denedim daha iyi olabilirdi.
0
basak
5
4 yıl önce
şaşkınbakkal
syphon, hario drip ve aeropress denen uc farkli yontemle istediginiz kahveyi demletebiliyorsunuz. hepsi kahveye farkli ozellikler katiyor. sifonu henuz denemedim ama diger ikisinden favorimi belirlemekte zorlaniyorum cunku birbirinden guzel. hario drip in damlatma yontemiyle cok yogun bir tadi var. areropress de basinc yontemiyle suyla cok daha homojen olmus daha hafif yogunlukta bir kahve ortaya cikariyor.
0
bilge
4
4 yıl önce
şaşkınbakkal
anadolu yakasindaki en iyi ucuncu nesil kahveci. sicak gunlerde ice latte harika gidiyor. tatlilarini da unutmayin, cogu ev yapimi ve lezzetli. ornegin elmali pay severseniz mutlaka deneyin derim
0
elif
5
4 yıl önce
şaşkınbakkal
yemeklerin ardından restaurantlarda geleneksel kahvelerinizi yudumlamak yerine deleneksel dışına çıkıp bu samimi ortamda japanese syphon için kendinize gelin. :)
0
oturum aç
hesap oluştur