dönerci ali usta

dönerini sevdim bir gün sonra tekrar geldim. açık ayranıyla beraber (susurluk) lezzetli bir tercih oldu. gittiğim bazı meşhur dönercilerden saha güzel. avm dönercisi denemez buraya.
90 gr et bu boyuttaki lavaşta bana az geliyor. 135gr istedim ikincisinde.
i̇stanbulda her yerde dönerin içine pttes koyuyorlar; bana ilginç geliyor.

öğlen ödeme işine bir çözüm bulması gerekiyor. haftaiçi öğlenleri burada yemek isterseniz sıra oluyor. sıra sorun değil; ama yemeğinizi aldıktan sonra bu kez ödemeyi bekliyorsunuz döner soğuyor. eğer erken gelirseniz de öğlen kalabalık olacak diye ustalar önceden döner kesmeye başlıyor. gene soğuk veriyorlar. soğuk döner yememek için her gittiğimde bir çare düşünmekten yoruldum. 

döner güzel seviyorum; ama müşteri deneyimine hiç önem vermiyorlar.

tadi damagina uyan var uymayan var, sonucta hepimiz farkli kisilerin yemekleri ile buyuduk:) bana gore doner yenilmeyecek degil ama ben sahsen biraz daha pismis ve hafif ustu citir doner seviyorum. belki soylemem iyi olurdu. ogle saati sonrasi geldigimden kalabalik yoktu dolayisi ile servis olmasi gereken hizdaydi. benim puan kiracagim yer pilav ve patatesler. pilav belli sabah yapilmis, butun gun sicakta tutulmus. ama eger ogleden sonra bir pilav daha yapildi ise bence ascinin acilen degismesi lazim. patatesler de sicakta tutulan cinstendi. spritesever olarak fruko gelince biraz uzuldum ama “onyuzbin milyon baloncuk” icmeyeli de uzun zaman olmustu :)) fiyat, bir cok donerci fiyatina bakilirsa, normal.

ramazanda siparişi ezandan 30 dk önce vermemize rağmen masamıza ezandan 15 dk sonra geldi. i̇skender lezzetli değildi.teryağ dökmemişler garsonlardan bir şey istediğinde yapması en az 10 dk larını alıyor. ramazan için gideceklere hiç tavsiye etmiyorum.

çok övdüler ama dönerin lezzeti vasat servis çok yavaş ben lavaş üstü döner yedim benim damak zevkime uymuyor ve servisler hem geç geliyor bende sıcak değiller i̇nşaallah düzeltirler.

senelerdir gittiğimiz yerlerden biri döner deyince ali usta,hafif ve lezzetli insanın yedikçe yiyesi geliyor tek sorun fazla sesli bi ortam.ona da bi çare bulsalar cok güzel olur.

kesinlikle döner severlerin uğraması gereken bir mekan.döner ve iskenderi bana göre kusursuz.yemekten sonra fıstıklı kadayıfı şiddetle öneririm.fiyatlarıda sundukları lezzet ve hizmete göre makul.

sürekli yemek yemeğe geldiğimiz mekanda ilk defa güzel dönerinin haricinde ücretsiz otoparkta aracımı almaya gittim zorla bahşiş istendi bu zamana kadar böyle birşey olmamıştı bahşiş verecektim ama zorla istenince vermedim o açık tenli çalışan arkadaş ters ters bakmaya başladı yanımda misafirim vardı o bakışlardan misarifimde rahatsız oldu bundan sonra benim için burası bitmiştir .

bundan 4-5 yıl önce yediğimiz iskenderden maalesef artık eser yok.geçen gün uğradık ailece etten hiçbir tat alamadık.kalite gün geçtikçe düşüyor.

etin kokusuna karsi oldukca hassasim.kokusu olan,sinir ve fazla yagli et tuketemem.bu nedenle döner yiyebildigim sınırlı yer var,bunlardan biri de ali usta.ben dönerlerini begeniyorum

anadolu yakası'nın efsane döner yerlerindendir. sürekli bir yoğunluk mevcut. son zamanlarda sık gitmememin nedeni fiyatları. tamam iyi hoş dönerin ama senden iyi olan mekanlar var.

döner sadece türk milletinin değil artık neredeyse tüm dünya'nın sevdiği bir lezzete dönüştü. en son bir belgeselde rastladım; ortadoğuda görev yapan bir "alman" askerine memleketinden en çok neyi özledin diye soruyorlar adam "döner" diyor. durumun özeti bu. şimdi  dönerin anavatanı diyebileceğimiz bir coğrafyada üstelikte i̇stanbul'dayız "en kral" döneri koklamak,  hissetmek ve yemek istiyoruz ne yapıcaz. tabiki "dönerci ali usta'ya" gideceğiz. yakın bir arkadaşımla en çok tartıştığımız ve hem fikir olamadığımız iki konu varsa biri "i̇stanbul'un en iyi dönercisi kimdir?" sorusunun yanıtı.  ona göre bayramoğlu bana göre "dönerci ali usta" bu detaya neden mi girdim; orta da üçüncü bir ismin olmadığını söylemek için. menüde dikkat çeken diğer lezzetler, patates kızartması 9 point, kadayıf 10 point, içli köfte 7 point. geçen öğrendim menüde sütlaç varmış. her seferinde döner ve kadayıf hasretiyle mekana daldığım için bugüne kadar menüye bakmak aklıma gelmemiş. i̇lk fırsatta tadacağız inşaallah.

i̇stanbul'da bulabileceğiniz en güzel dürüm burda. yağsız olması kesinlikle harika, etin tadını alabiliyosunuz. memlekette yediğimiz dürümler gibi olmasa da gerçekten çok hoşuma gitmişti, sürekli eve sipariş ediyoduk mekana hiç gitmedim. eve de gayet hızlı getiriyolar ama denemediyseniz i̇stanbul'da dürüm yememişsinizdir.

giriş katta dönen dönerleri görünce bir kere gözünüz doyuyor..bu gittiğimde içli köftesinide denedim bayıldım..dönerine diyecek söz yok..daha iyisi yok diyerek yiyorsunuz..

daha önce de gittiğimiz ve çok beğendiğimiz ali usta ya bugünde gittik fakat ciddi bir ilgisizlik le karşılaştık. öncelikle söylediğimiz yarım çorba geç ve tam çorba olarak geldi,çorbaya başlamadan donerler geldi doğal olarak dönerleri geri gönderdik. sonrasinda çorbadan sonra iki defa uyarmamiza rağmen ve bizden sonra diğer masaların dönerlerini yemesine rağmen dönerimiz gelmedi. bizde doğal olarak mekanı terk ettik. yoğun israrlara rağmen kalmadık. ali usta gibi isim yapmış bir mekana yakıştıramadım. bir daha asla gitmeyeceğimi belirtmek isterim...