dilruba restaurant & cafe

gidin ve sadecemanzaraicin para verin. garsonlar kaba, ortam kalitesiz. mantarli kremali aci biberli makarna siparisi verdim. onume bir sey geldi , makarna var icinde biliyorum ama diger seyler ne hic bir fikrim yok. i̇ki tane cubuk makarnayi tabagin ortasina saplayip hesapta gorsellik yapmislar ve 15 tl yazmislar bu tabaga. hesap oderken garson asciya soruyordu ya bu makarnanin icine mantar atiliyormu diye. yani satan adamin sattigi seyden haberi bile yok. 1 bardak cay 2,5 tl.

bogaza bu kadar hakim bir yer bulacagimizi tahmin etmiyorduk açikçasi.manzaraharika. yemeklere gelince oldukça agir ve yagli yemeklerle dolu bir menu sunuyor size ancak bu hiç süpriz degil osmanli sofrasiyla koyun etinin özdeslesmesi bir gerçek. etin içine kattiklari incir ve ceviz ayri bir tat veriyor yemeklere.

kirgiz pidesi kavurmali-kasar pide sevenler için güzel ama uyarayim oldukça agir. dilruba çorbasi lezzetli.

dilruba'nin "rezerve" kabaligi bu cumartesi sabah keyfimi, moralimi bozdu. beykoz'dan üsküdar'a gelmistim bu sabah. gazetelerimi okuyup çay kahvemi dilruba'da içeyim diye planladim. keyifli bir gün baslangici olsun diye ümit ettim ama beni yönlendirdikleri cafe bölümünde masalarin %90'i bos ve rezerve (!) oldugundan dip kösede çay ocaginin yaninda bir masada oturmami önerdiler. oturdum çayimi söyledim ama bombos cafenin en dip kisminda oturmak bana agir geldi. çayimi içmeden kalktim ama kendileri paraya çok önem verdikler, için parasini ödedim . içmedigim çay için ödedigim 2 tl çok iyi gelmistir onlara. aslinda bu rezerve konusu sektörün en hassas ve nazik konularindan biri. isletmeler rezervasyon olmasa bile manzarali daha keyifli yerlerini gelecek müsteriler arasindan daha iyi harcama yapacak olanlar için sakli tutar. bu "rezerve" durumu o mekana gelen müsteriye ayrimcilik yapmak için giydirilmis bir kiliftir.
çözüm söyle olur: dilruba çok genis bir alana yayilmis fethipasa korusunda. rezervasyon yapilmadan ayni manzarada yenme içme yapilabilecek bir serbest alan birakabilirler. yada o kadar çok müsterileri var ise rezervasyon yaparak ayrim yapmasinlar önce gelen müsteri otursun hizmet alsin. beykoz çubuklu cafe crown bu yöntemi uyguluyor. kalabalik günler için rezervasyon almiyor. müsteriye esit mesafede durmak lazim bu saygili olmak ve bu saygiyi da ona uygulamalarinizla göstermeniz lazim. fethipasa korusunamanzarave konumu için yillardir gittim yine gidecegim ama dilruba'ya ugramayacagim.-20 nisan 2013- saat:09:23

olumsuz yorumları çok önemsemedim gittim pişmanım.yemek rezalet.etler temizlenmemiş bağırsak gibi kokuyor.manzara yarım yamalak gözüküyor.istanbulda en az 50 tane daha iyimanzaravar.gereksiz pahalı.

osmanlı sinisinde doğru düzgün et yok. mezeler olmasa doymanız imkânsız. ama tulum peyniri ve lavaşı harika. mezeleri bol ve lezzetli. pişmiş soğan detayı harika düşünülmüş.manzarazaten eşi benzeri yok. ufak grup organizasyonları için ideal.

ramazan menüsü tam bir fiyasko. fix menüye aldıkları ücreti kesinlikle hak etmiyor. sadece ana yemek idare ederdi. geri kalan her şey için özensizlik söz konusu.
personelleri ilgili.manzaraiçin gidilecek bir yer sadece. o da ramazanda değil.

itici bir mekanmanzarave ikram ettikleri peynir güzel - buraya gittigimiz gün acayip rüzgar esiyordu disarida oturamadik. amamanzaraçok güzel gözüküyordu. ben mekanin iç dekorasyonunu ortami vs. sevemedim nedense çok itici geldi. tam olarak bir konsepte oturmamis gibiydi osmanli mutfagi diyor ama ben osmanli imaji göremedim. bizim masanin hemen yaninda upuzun bir masa vardi belki 50 kisi dügün yemegi yiyordu, gelin damat da en bastaydi onlarin tantanasi da ayrica bir tuhaf oldu. yemeklere gelince ben lahmacun siparis etmistim lahmacun standart bir lahmacundu antep'te mahalle arasinda bir lokantaya gitseniz dilruba'daki lahmacundan kat be kat daha lezzetli bir lahmacun yersiniz emin olun. bununla beraber yemekten önce ikram olarak gelen tulum peyniri ve tereyag çok lezzetliydi, taze olarak pismis gelen pide de yaninda iyi gitti. ama dedigim gibi mekan garsonlar ambiyans vs. bana ve arkadaslarima itici geldi muhtesem birmanzaraolmasina ragmen itici geldi. birkaç km asagidaki fethi pasa korusu belediye sosyal tesisleri kalabaligina ragmen dilruba'ya göre daha sevimli geldi..

kesinlikle gidilmemesi gereken bir mekan. sadecemanzarasüper o da zaten mekanın yaptığı bir şey değil. fiyatlar anormal kazık. bir tost 15 tl, lahmacun 12 tl. rezalet. kesinlikle tavsiye etmiyorum.

yine manzara/personel ters orantisinin olduğu bir mekan :) fethipaşa korusunun üstündemanzaramuhteşem. cayını beğenmedim. yemek yemedigim için yorum yok.manzaraicin gidilebilir.

hersey tek kelımeyle berbat tek guzel yanımanzarasuper 4 gun onceden rezarvasyon yaptırdıgım taktırde ( dogum gunu kutlaması ıcın ) masada hıc ozen yoktu masa ortusu bıle sermemıslerdı bız yemek yerken otekı masalara daha yenı ortu serılmeye basladı pasta sıparısı verılmıstı fakat getırmeyı bırakın ben gıdıp soyledıgımde evet pastanız vardı denıldı ve en sok edıcı yanı benım sıparıs verdıgım pasta yerıne orada hazır pastayı gosterdıler calısanların bırbırlerınden haberlerı bıle yok ustelık orada dıle getırdıgım takdırde sadce soylenen kusura bakmayın sayenızde nısanlıma gercekten unutamıyacagı bı dogumgunu yapmıs oldum :(

manzarası harika olan bir yer. fakat, çeşit olarak hiç birşey yok. çalışanlar güleç. ? fiyatlar ortalama. cafedemanzaraiçin çay ☕ yada limonata içilebilir...

genel olarak yemekleri iyi, ancak kahvaltısı iyi denemez. özellikle haftasonları yer bulmakta güçlük çekebilirsiniz.manzarazaten çok güzel..

manzara güzel, sonrasi... - hafta sonu kahvaltilari için yogun ilgi gören mekan. güzel birmanzarave istanbul ayaklariniz altinda. yalniz açik büfe kahvalti konusunda beklentilerimin altinda kaldigini söylemeliyim. özellikle sicak çesitler arttirilmali, çay servisi daha özenli olmali.

son 2 yıldır insanlara sadece para gözüyle bakıyorlar. 2 lahmacun 2 çaya 30 ₺ verdik üsküdar civarlarında daha ucuza ve daha güzelini yiyebileceğiniz yerler var.manzaraicin lahmacuna 12 ₺ vermek çok fazla.
geçen seneye göre %100 zam yapılmış. sonradan gelen bir arkadaşımız daha sipariş vermek istedi fakat fırının kapandığını servis alamayacaklarını söylediler. manzaranın hatrına 3,5 veriyorum.

manzara güzel tabi klasik iyimanzarakötü ürün ,hizmet ve fiyat bu mekan içinde geçerli zeytinyağlı ları iyi ama kebablar kötü fiyatlarda yüksek