delicatessen

ilk gittigimde pancar-bademli dip ve ahtapot tartolet yedigimde çok memnun kaldigim, fakat sonradan gittigimde zeytinyaginin yaninda gelen tas katiliginda ekmekle beni biraz hayal kirikligina ugratan mekan. ana yemeklerden karidesi denemenizi tavsiye ederim. marinesi dolayisiyla farkli bir lezzete ve sunuma sahip. sebzeli börek diye geçen patlicanli peynirli yemegi ise pek önermemekteyim. sonradan yedigim deniz mahsullü salata da gayet basariliydi. yaz sicaginda çiçeklerin gölgesinde mayisan, ara sira size hiç fark ettirmeden ayaklarinizin arasindan kayip giden sevimli kedileri de buradaki oturmaniza ayri bir keyif katacaktir.

her zaman aynı lezzeti tutturuyorlar, çalışanların ilgisi ve davranışlar muhteşem, özellikle sakin olduğu saatlerde oldukça keyifli. abdi i̇pekçi ya da atiye sokak'ın yavanlığından uzak olması da ayrı bir artısı. bugüne kadar hiçbir zayıf noktasını görmedim.

eşimle cumartesi akşamı hem yemek hem de birşeyler yemek için çıktık ve burada yemek yemeye karar verdik. bahçede köşede bir masada yer bulduk gayet güzel oturduk yemeğimiz geldi yemekte gayet lezzetliydi ancak devamlı ortalıkta gezinen kedi yüzünden maalesef yemek zehir oldu. tam yemek yiyoruz kedi sürekli masaya çıkmak için uğraşıyor. uzaklaştırıyoruz tekrar geliyor kucağına çıkmaya yemekten yemeye çalışıyor. dalgınsın iki kelime konuşuyorsun kedinin atlayıp zıplamasıyla sürekli bir huzursuzluk. bunlarda yetmiyormuş gibi mekan yönetiminin konuya gayet doğal ve çözümsüzce yaklaşması. madem bu tarz bir durum var oturmadan önce güzel bir dille bu anlatılabilir bende yerimi ya da oturup oturmama kararımı gözden geçirebilirdim. kedi ya da bir başka hayvan amacım hayvan düşmanlığı falan değil ama burası da yeri değil. eğer bir marka olmuşsan i̇stanbul'un en iyi semtlerinde normal olarak kabul edilen fiyatların üstüne yemek ve içecek satıyorsan bende huzurla bu yemeği yemeliyim diye düşünüyorum ama artık çok geç ben çünkü bir kez daha bu mekanda yemekte yemem bir şeylerde içmem. nişantaşın'da şimdiye kadar defalarca yemek yedim kesinlikle böyle birşeyle karşılaşmadım. tek söyleyecek kelime var yazık!!!!

ay bu kadar güzel tatlılar olabilir mi acaba ? kestaneli cheesecake e bayıldım resmen. bütün tatlılar taze o an gözünüzün önünde çıkıyor. kesinlikle yemeğe de gelmek istiyorum. sunumları çok tatlı. çayı bile farklı şeyler ile birleştirip getirmeleri aromalı çay içmek isteyen beni çok mutlu etti.

güzel,geniş,ferah mekan.kızkıza gitmek için de çok ideal.brownie çok lezzetli.ice latte çok daha iyi olabilir.içerinin ambiansı süper.burratalı makarna salata denenmeli:)

yemeklerini hiç tatmadım ancak tatlı,hizmet,temizlik ve hız konusunda oldukça başarılı bir mekan. mekan konsepti ve ferahlığı da ayrı güzel.

ortamı çok nezih..her 3 masada bir ünlü birini görebilirsiniz..anlamı şarküteri..çalışanlar yorumların aksine çok ilgililer..bir teşekkür onlara gelsin..pancarlı cips ve sosu güzeldi..armutlu mozarella salatası farklıydı..dana burger oldukca başarılı..menüdeki tek bonfile çok yavandı sevmedim hele yanındaki garnitürü acil değişmelerini öneririm..şef iç pilavlı levrek önermişti onu denemeliydim..

pazar kahvaltısı için buradayım. konum itibariyle cadde kenarında içeride ve dışarıda oturma grupları olan bir mekan. i̇çeri alanı çok daha geniş ve ferah oturma yerleri mevcut. aynı zamanda belirli ürünlerde perakende alışveriş de yapılabiliyor. taze makarnaları da bulunuyor. menü zengin. kahvaltı tabağı, poğaça, kuruvasan ve sahanda yumurta tercihlerim oldu. kahvaltılıklar kaliteli ve poğaça lezzetliydi. servis görevlileri çok motive ve ilgili. fiyat kalite dengeli. keyifli bir kahvaltı yaptık. eve makarnayı da ihmal etmedik tabi. kalite,lezzet,keyif...

isletme anlayisi sifir. - ne kadar güzel lezzetler sunarsan sun müsterini ya da onun getirecegi müsterileri kötü karsilarsan bir yere varamassin.

nisantasi'nda keyifli bir aksamüzeri - hafif lezzetler, güzel bir merlot esliginde... sade ve güzel bir dekorasyonu var, giriste yer alan özel alanindan alisveris de yapilabiliyor.

kendinize bir iyilik yapın ve burada tatlı yiyin.

double chocolate brownie muazzam. ön tarafta oturuyorsanız keyifli vakit geçirebilirsiniz, içerisi zaman zaman gürültülü olabiliyor.


henüz daha iyi bir brownie ile karşılaşmadık. :)

geçtiğimiz günlerde bir öğle yemeği için ziyaret etme fırsatı bulduk. öncelikle mekanin atmosferi, dekorasyonu göze hitap ediyordu fakat keşke bu özeni tabakta da görebilsek diye düşündüm. izgara bonfile denedim, gayet lezzetli ve yumuşaktı , yerken beni yormadı. yanında patates püresiyle servis edilmişti. birlikte yediğim arkadaşlarımın servislerinde pilav vardı ve özensiz şekilde konmuş olması dikkatimi çekti. ayrıca tabaklarda sunum şıklığı namına hiçbir şey yoktu. her şey rastgele konmuş gibiydi. bu kadar kaliteli bir mekan ve yemekleri lezzetli iken sunumun bu kadar zayıf olmasını hoş bulmadım.

nişantaşı'ndaki en sevdiğim mekan burası. bazen sabah kahvaltıya, bazen akiam yemeğine, bazen kahve içmeye, bazen sırf tatlılaronı yemeğe, bazen gece bir şeyler içmeye gittiğimiz en lezzetli ve en güzel mekan. hem lezzetli hem de hizmette kusursuz nadir mekanlardan biri. burratalı fussulisünden, beyaz çikolatalı brownisine o kadar çok favori yiyeceğim varki.. ayrıca bagetleride inanılmaz!

delicatessen'de şimdiye kadar üç defa yemek yedim. i̇ki öğle yemeği ve bir kahvaltı. yemekler de kahvaltı da gerek malzeme kalitesi, gerek lezzet bakımından üst düzey idi. fiyatların konum ve lokanta konsepti dolayısıyla 'normal' tabir edilebilecek bir seviyede olduğu söylenebilir. yediğim yemeğin malzemesi iyi bir malzemeyse, sağlıklıysa ve lezzetliyse ve alternatifi yok ise fiyatı pahalı da olsa pahalılık ile ters orantılı olacak şekilde ziyaretlerimi sürdürürüm. ancak taze olması dışında hiçbir özelliği olmayan, mahalle kıraathanelerinde emsaline rastlanabilecek bir bardak çaya 10 tl almak ayıptır. menüde 'demli çay' yazıyor. muhtemelen 'çay' yazmaya utanmışlar. ayriyetten eklemek isterim ki açık çay istedik ancak fiyat değişmedi. bu değerlendirmemi okuyan sevgili yetkili, amacım kötülemek ya da 10 tl'nin kinini kusmak değil. ancak hatırlatmak istiyorum ki biz buraya çay içmeye gelmiyoruz! çay içecek olsak kıraathaneye gideriz. çaycı olsaydınız da inanın eleştirmezdim. çünkü alternatifi vardır, onları tercih ederim. (çaycı olsaydınız mutlaka kısa sürede batardınız.) i̇nsanlar bir lokantada çayı; ya kahvaltıda ya yemeğin üzerine ya da tatlının yanında içerler. kimse lokantaya çay içmeye gelmez. gelen varsa istisnadır, kaideyi bozmaz. ben kahvaltı etmeye gelen biri olarak sunduğunuz kahvaltı için biçtiğiniz değeri ödemeyi kabul ediyorum ve kahvaltıyı sipariş ediyorum. ancak sıradan çayınıza 10 tl vermek istemiyorum. peki bu sebeple çaysız bir kahvaltıya mı tamah etmeliyim? yoksa iyi bir kahvaltı deneyimi için maliyetinin 40 katına çay mı içmeliyim? önerim, çayın fiyatını 10 tl'de sabit tutun ancak yemek sonrasında, tatlı ve kahvaltı yanında içilen çaylardan en fazla 5 tl ücret alın. eski i̇stanbul mutfağının temsilcisi lokantalarda yemeğin üzerine çay ikram edilirdi, yaratıcılığınızı ve mutfaktaki yeniliklerinizi hayata geçirirken eski adetleri de yeniden hatırlamanız dileğiyle...

güneşli bir günde kahvaltıya geldik ve sokağa bakan açık alanda oturduk. müzik ve ortam çok tatlıydı ve güler yüzlü, ilgili bir servis ile karşılandık.

kısa süre içinde yemeklerimiz geldi. rozbifli sandviç, yoğurtlu granola ve açık somonlu sandviç söylemiştik. rozbifli sandviç muhteşemdi. new york’ta benzerlerini yemiştim ve bu onlar arasında bile en iyi olanlardan biriydi. granolanın tadına baktım ve çok bol meyveliydi ve granolasının ev yapımı olduğu belliydi, tadı çol lezzetliydi. fiyatlar yüksekçe ama ortam ve kalite için gayet uygun. nişantaşında kahvaltı için hoş bir mekan.