da mario ristorante & pizzeria

tabiki iyi bir italyan restauranti ama fiyatlar oldukca yuksek, ancak mekanin yeri ve gelen musterilere gore normal kaliyor olabilir.
daha once gittigimde dort peynirli pizza almistim bana agir gelmisti..bu sefer ricotta peynirli, feslegenli ravioli tercih ettim ve inanilmaz lezzetli buldum. icindeki peynirin yapisi, uzerinde ki bolca domates sos ve cherry domatesler ile birlikte cok lezizdi, ayrica doyurucuydu.
sonrasinda 3 kisi bir cheesecake alip paylasmak istedik, ama onumuze gelen ufacik 3 adet tek lokmalik dilimlerdi. tamam bu da lezzetliydi ama ben bunu tek basima bile yemis olsam inanilmaz azdi verdiginiz paraya kesinlikle degmez.

benim icin her zaman ozel bi yeri olan restorandir da mario. hem italyan mutfagina bayiliyorum hem dr dogumgunlerimde gitmeyi en sevdigim yerdir. ozellikle de karli havada en en guzel olur. dun gece kiz kiza gittigimiz da mario'da malesef yemek ozeninde biraz dusus gorduk. nedenini bilmiyorum belki de oyle gelmistir demek istiyorum cunku toz konduramiyorum ama kalamis'ta subeninde performansinin iyi olmadigini duymustum. umarim bir an once duzeltilir ve da mario'da daha keyifli anilarimiz olur. baslangiclardan burrata ve carpaccio tavsiye ederim. bolonez veya vongole yemeyin bolonezi cok soslu ve kiymalati butun vongole ise yagli ve tatsiz. kuskonmez ve truflu linguini tercih edebilirsiniz. kremali oldugu icin biraz olsa da lezzetli. saraplardan beyaz chardonnay olarak doors'unda yakindan calistigi frescobaldi sectik. hafif ve guzel bir saraptir. fiyati 153 tl

ac kalmak istiyorsanız da mario dan paket sipariş verebilirsiniz; sipariş verme saatim 8; 9 da gelen sipariş yanlış; arayıp bildirmem uzerine yenisini gordereceklerini soylemelerine rahmen yeni siparişin gelmeme saati 10.20 !!!! yemekleri iyi ok ama paket servis asla!

zerafet, lezzet! eski doors grubun en sağlam kalelerinden biriydi da mario, şimdilerde haliyle doğuş'a ait. (dream oldu). yemekler ve ambians gerçekten kendine hastır, insanlar sakin sessiz görünür hep bana burada yemek yerlerken. menüdeki her şey garantili bana göre. risotto fanıysanız, kesinlikle denemelisiniz.

yillardir bozulmamis, istanbul'daki en iyi italyan restaurantlari arasindaki yerini basariyla korumus, italyan ruhunu cok iyi yansitan dekorasyona sahip mekan. iyi ki varsin!

kaliteli çizgisinden asla ödün vermeyen bir mekan burası. mekana girdiğimiz andan itibaren servis elemanları ilgilerini bir an olsun üzerimizden eksik etmediler. yemeklerin tabaklardaki sunumu , lezzeti kusursuzdu. bir şişe şarap eşliğinde 3 adet başlangıç , 2 adet pizza ve 2 adet tatlı için 900 tl. hesap geldi. zubizu indirimi sayesinde 855 tl. ödedik. ? bu mekana dair tek önerim mekanın dekorasyon açısından yenilenmesi iyi olacaktır.

mekan samimi, servis ekibi kaliteli ama yavaş, şık bir i̇talyan restoranı. ancak başlangic olarak minestrone corbasini çok yavan buldum. klasik usülde yapılmamıştı. i̇çinde sadece yeşil sebzeler ve bir kac parca havuc vardi, tavuk suyu kullanılmamıştı ve çeşnilendirmesi çok zayıftı. i̇çinde çorbanin suyundan fazla sebze vardi. bir tabak sebze yemek başlangıç için bence anlamsiz. tarif, şefin kendi yorumu olabilir ama lezzetli degildi.
öte yandan deniz mahsullu, domates soslu spaghetti'leri gayet lezzetli ve dengeliydi. deniz mahsulleri son derece boldu. yine de günün sonunda bir tabak makarnaya 60 lira vermeye karşıyım.
ev yapimi ekmekleri cok guzeldi ama kişi başi 7,5 lira kuverlik bir durum yok.
fiyat-fayda dengesine bakildiginda, fiyatlari genel olarak yüksek buldum. pizza, makarnalar tercih edilmeli diye dusunuyorum. kisi basi birer kadeh sarap dahil 100 lira. hesabi tam 3 kere istememiz ve yaklasik 15 dakika beklememizde ayri bir fiyaskoydu.
kötü bir yer değil ama rekabetin bu kadar yüksek olduğu günümüzde kendilerine biraz çeki düzen vermeleri gerektiğini düşünüyorum. o fiyatlarla müşterinin beklentisi çok yükseliyor ve bence bunu tam anlamiyla karsilamiyorlar.

kizarmis karides, kalamar ve kabakli, yaninda marinara sosuyla servis edilen antipastisi en büyük favorilerimiz arasindadir. o gün de bu tadi özledigimiz için gittik ama ilgili mutfak ekipmaninda bir sorun oldugu için yapamayacaklarini söylediklerinde hayal kirikligi yasadim. sonrasinda nasil olduysa tamir olmus ve yapabildiler.. garsonlar bu kadar üst düzey bir mekanda çalismalarina ragmen, islerini çok isteksizce yapiyor gibiler. yardimci olmaktan ziyade, asik suratlariyla "bir an önce kalkin gidin daha mutlu oluruz" gibi bir tavirdalar maalesef. zaten koca restaurantta çok az masa doluydu. olan misafiri de kaçirirlarsa ne yapacaklar acaba... tavuklu sezar salatasi güzeldi. karidesli risotto ismarladim, daha iyilerini baska yerlerde denemistim. da mario'dan bundan çok daha lezzetlisini beklerdim. kizarmis kalamar ve kabak tabagi her zamanki gibi basariliydi. dag meyvalari ve beyaz çikolata sosla hazirlanan frutti di bosco con cioccolato biancoyu sevdik. simdi kalamis'ta wyndham hotel'in altinda yeni subesinin açilmasini ve daha iyi hizmet eden güler yüzlü garsonlarla fresh bir baslangiç yapmasini heyecanla bekliyorum.

o kadar çok italyan restoran var ki istanbul da artık elimi sallasam ellisi. o yüzden tanınmış bir italyan olmak zor burda. da mario da diğerlerinden sıyrılmış, kalitesini ortaya koymuş bir restoran. patlicanin makarnaya bu kadar yakıştırılması, dışı çıtır içi yumuşak bol malzemeli incecik pizzalariyla damağımda önemli bir yere sahip burası. mutlaka bahçesinde oturmanizi tavsiye ederim ama yaz aylarında soğutucu bir çözüm bulamamaları sıkıntı yaratabiliyor. garsonlar güler yüzlü, hesap da bir o kadar tuzlu..

esimin dogum günü yemegim için tercih ettigi butik,sik ve romantik italyan restauranti çok basarili. özel bir yemek için ideal bir mekan. yemek öncesi italya'da pek sevilen aperol spirtz kokteyli tercih edebilirsiniz. sangria'nin italyan'i diyebiliriz:)
deniz mahsullü spagetti tek kelimeyle kusursuzdu. pizzanin hamuru oldukça basariliydi. servis ve ilgi son derece hos. fiyatlara gelince , hakediyorlar diyeyim siz anlarsiniz :)

etiler'in arka sokaklarına saklanmış da mario iş günlerinin boğucu ve yoğun saatlerine resmen göz kırpıyor. sessizliğin ve yeşilliğin içerisinde yer alan bu i̇talyan restoranı tüm sıkıntılarınızı kapısından içeri girdiğiniz anda bırakacağınız bir yer olacaktır.

tasarımı ve kalitesini tartışmak anlamsız. kendine ait müşteri profilini çoktan oluşturmuş. adını duyurmak için bas bas bağırmasına gerek yok. i̇htiyacı da kesinlikle yok. çünkü bu şık restoranı bilen biliyor.

i̇ster üst katında ki bölümde oturun isterseniz yeşilliğin ve kendinizi bir anda doğa içerisinde hissedebileceğiniz arka bahçesinde... benden küçük bir tavsiye havalarda güzelken arka bahçesine şöyle keyifle kurulabilirsiniz.

şehrin en iyi pizzalarını yaptığını duydum ve gittim. gerçekten iddialı! pizzanız da domuz jambon seçeneğini değerlendirmek için prosciutto e funghi'yi kesinlikle denemelisiniz tadı harika.

dur! sen ne diyorsun arkadaşım diyorsanız hemen sinirlenmeyin... aynı pizzanın dana jambonlu versiyonunu da tercih edebilirsiniz.

hafta sonu yada hafta içi akşam saatlerinde yapılacak olan iş yemekleri veya özel günler için yanına bir kadeh ile derin bir sohbet ortamına girmeniz içten bile değil...

sessiz ve sakin bir ortamda kafa dinlemek istiyorsanız hemen bu akşam gidin, hatta koşun :)

14 subat sevgililer gunu ogleden sonra gittik. tabii ki yemekler her zamanki gibi cok guzeldi. gnocci baslangic icin harika bir secim. ama sonrasinda buyuk bir ana yemek alinacaksa bonfile vs gibi fazla gelebiliyor. ancak aksam hazirligi yapilacagi icin bombos restaurantda alt katta en kotu masaya oturtulduk. ayrica zubizu uygulamasi ozel gunlerde gecerli degilmis. bu tur iyi niyetle yola cikan uygulamalarin tum hizmet algisini negatife cevirmesi de mumkun olabiliyormus demek.

en eski italyanlardan... doors grubun basarili islerinden bir tanesiydi. hala da ayni cizgide devam ediyor dogus grubu ile. guzel, sakli bir bahcede.. sessiz sakin, istanbulun en iyi pizzalarini yemek isterseniz adres belli. dedigim gibi istanbulun en eski italyani sayilir ama artik rakip cok. kaliteli pizzayi daha uygun fiyata yemek icin alternatif bol. ozel bir aksamda, mum ve yesil bir bahce isiginda italyan mutfagi isteyenler icin iyi bir adres olabilir. sarap menusu gayet genis, ambians guzel. musteri kitlesi belli. caprese ve domuz jambonu pizzasi benim favorim.

cotoletta alla milanese ve diavola pizza söyledik. i̇stanbul'da birçok yerde pizza yeme şansım oldu fakat en iyi lezzeti burada yakaladım. ana yemeğin de pizzadan bir farkı yoktu, porsiyonlar büyük lezzetler mükemmeldi. yemeklerindeki başarıyı ilgi ve alakasında pek göremedik, ayriyetten hava yağışlı olduğu için alt katta içeride oturduk geç gittiğimiz için üç dört masa vardı ve bir masa inanılmaz gürültülüydü kendi aramızda konuştuğumuzu duyamadık ve garsonların pek umurunda değildi belli etmemize rağmen uyarma gereksinimi hissetmediler bunu biraz garipsedik. fakat yemekleri için kesinlikle yine gidilir..

lezzet ve kalite - sehrin en iyi italyan restaurant'i hala da mario sanirim. sikligi, gördügünüz ilgi, kalite ve herseyden önemlisi yemeklerin lezzeti. hala dört dörtlük. gitmeyenler mutlaka denemeli.