coffeetopia

neden bu kadar yüksek puanı olduğunu anlamadım. belki tatlılarındır bilmiyorum,yemedim. yalnızca kahve içmiştim.

mekan küçük ve dar fiyatlar normalin. bir. tik üstünde çalışanlar tecrübesiz en azından salona bakan çocuk tecrübesizdi...bu yüzden tercih etmicem. bir daha

flat white ve red velvet sipariş ettim. kolay içim bir kahve ile harika bir tatlı yedim. bir daha gittiğimizde brew coffeeleri ve diğer tatlıları deneyeceğiz.. ?

i̇ç mekan olarak beğendim hoş, rahatsız edici bir kalabalık yok. çalışmak için gidenler için üst katta büyük bir çalışma masası var. priz bulmak için duvarlara bakmayın, masa üstündeki lambaların yanından sarkıyorlar. espresso denedim damak starbucks’a endekslendiğinden bana çok sert geldi. filtre kahve de fena değil, belirgin bir farklılığı yok. çalışanlar tatlı, ilgili ve seri.

if you want the best coffee in town, this is the place to be. i come from melbourne, australia and thanks to coffeetopia i am able to have a latte like i would at home. thanks guys, you are truely the best!

eminönü’nde kahve içebileceğiniz en ideal yer. kahveler fena değil, pastaları vs idare eder. sürekli gelip birşeyler içermisiniz diyen garsonlar yok. i̇nternet bağlantısı çok kötü çalışmanız neredeyse imkansız.

ben her şeyi ile çok başarılı buldum. kahveleri kaliteli ve baristaları da baya deniyimli kanımca. kartvizitlerine kadar çok beğendim. deneyin derim.

eminonun de yaz basinda acilan coffeetopia'nin ozellikle farkli teknik ve cekirdeklerle hazirlanan cold brew'larini denemek icin eminonun'ün yolunu tuttuk☕️ gittigimiz de maalesef ellerinde kalmadigini soylediler biz de tercihimizi ice latteden yana yaptik, oldukça başarılıydı???? bu arada coffeetopia'da taze demlenen cold brew'lari sise halinde eve goturmeniz de mumkun..

kahve içmek için ve almak için ideal. servis, lezzet gayet iyi. fakat yoğunluğundan olsa gerek hep birşeyler bitmiş, kalmamış, bulunmuyor ya da ben şansıma menüden ellerinde olmayan tercihler yapıyorum. yolum düştükçe kesin uğradığım mekanlardan.

cortado cappucinoya benzeyen bir kahveydi, güzeldi. çikolatalı pasta tazeydi, yalnız fiyatını biraz fazla buldum. hizmet ve ilgi çok iyiydi.

i̇stanbul’da güzel kahve yapan 3’üncü dalga kahve mekanların başında gelir. özellikle cold brew ve espresso çok iyi. üst katı girişe göre biraz daha rahat oluyor. aeropress için 3 ayrı kalite (red - green - blue) seçeneği var. fiyata göre kalite değişiyor. fiyatları ise taze ve güzel bir kahveye göre uygun. eminönü’yü gezdikten sonra mola için güzel bir alternatif sunuyor.

tadim etkinligi bir yana dursun egitim tadinda geçen bir aksamdi.kahve öncesinde ufak atistirmaliklar ikram edildi ve bu atistirmaliklarin hepsi müsterilere ikram edilen taze güzel hamur isleriydi.hocamiz serif basaran,kahve tadimi ile ilgili bilgilerini paylasip ufakta bir sinav yapti bizleri.dogru bilinen yanlislara aktarip bizleri aydinlatti.baska bir zaman mekani ziyaret edip,türk kahvesini bir de coffeetopia usulü içecegim.emegi geçen herkese tesekkür ederim.

bir etkinlik amacıyla mekana gittim. mekan sahibi şerif başaran kahve konusunda bir duayen. barista ve kahve eğitimleri veriyor, scae (avrupa nitelikli kahve derneği) tarafından düzenlenen kahve yarışmalarında jüri olarak aktif görev alıyor. o kadar güzel şeyler öğretti ki bizlere kahveye olan merakımız daha çok arttı diyebilirim. dört çeşit çekirdekle cupping (tadım değerlendirmesi) yaptık. gövde özelliğinin nasıl belirlendiğini ve asiditesi yüksek olan kahvelerin daha değerli olduğunu öğrendik:) kendi çapımızda puanlamaya çalıştık:d kahvelerin yanında gelen tuzlu ve tatlı çeşitlerin hepsi çok güzeldi. benim gözüm döndü hatta:) hangisinden yiyeceğimi şaşırdım, gerçekten çok lezzetliydiler. kahveden iyi anlayan bir arkadaşım -kaliteli çekirdek mide ağrıtmaz- demişti de inanmamıştım:). nereye gitsem latte içer yine de midem ağrırdı, sade içtiğim kahvelerin ağrısından söz etmek bile istemiyorum:) ama burada içtiğim filtre kahve gram ağrıtmadı, arkadaşımın sözü doğrulanmış oldu:d mekan personelinin de çok güleryüzlü olduğunu belirtmeliyim, başka yerlerde olmayan en önemli özellik. burası benim bir numaralı 3. dalga kahvecim oldu. coffetopia ekibine ve şerif bey'e çok teşekkür ederim.

calisanlari inanilmaz sicakkanli onerilerini sorabiliyorsunuz nasil kahve istediginizi soyluyorsunuz size uygun olarak kahve hazirliyorlar servis yaparken de oldukca guleryuzluler. kahveleri de oldukca guzel mekani da begendim kesinlikle kahve icmek istiyorsaniz gitmelisiniz

gectigimiz haftasonu ordaydik ortam musteriye karsi davranislari sunumlari ve kahvelerii cok iyiydi. filtre kahvesine doyamadim en kisa surede tekrar gidecegim☺️