eğer çin yemeği yemek istersem ya da taksim'deysem çin büfe her zaman beni kendine çeken yemek alternatiflerimin başında gelir. beşiktaş ve maslak'ta da şubeleri olmasına rağmen taksim şubesi her zaman gözbebeğimdir. servisleri her daim hızlı, çalışanları da her daim ilgili ve güler yüzlüdür. eğer cumartesi günü akşam saatlerinde gidecekseniz, sadece bazen kapıdaki sıranın ve içerideki kalabalığın erimesini beklemeniz gerekebilir.
zaman zaman şefleri değişse bile yemeklerdeki lezzet kalitesi her zaman aynı. benim buradaki favori lezzetlerim tavuk menüsünden zencefilli soslu çıtır tavuk ve mançurya usulü tavuk. et menüsünden ise acılı mantarlı dana eti. benim favorilerimin hepsi acılı, ancak acı ile aranız yoksa acılı yemeklerin tümünü acısız olarak sipariş verebilmeniz de mümkün.
eğer sadece birşeyler atıştıracaksam başlangıçlardan çıtır çin mantısı ve bu sene menüye ekledikleri çıtır çıtır acılı moğol i̇şi tavuk sevdiklerimdendir. çin yemeği sevenler için hem diğer çin restaurantlarından daha uygun fiyatlara sahip, hem de lezzet yüzdesi yüksek olduğu için çin büfe her zaman önerimdir.